Birutė NENĖNIENĖ
Kybartų pasienio užkardoje dirbantis vilkaviškietis Raimundas Damidavičius penktadienio priešpietį užsuko į redakciją su laimikiu – didžiuliu baravyku. Įdomumo dėlei jį buvo pasvėręs parduotuvėje. Svarstyklių rodyklė buvo šoktelėjusi ir sustojusi ties 515 g padala.
Vaikinas visada į mišką nešasi ne tik pintinę, bet ir fotoaparatą, todėl parodė keletą rastų grybų nuotraukų ir mielai sutiko papasakoti apie grybavimo malonumus.
– Šiemet grybavau apie dešimt kartų. Iš pradžių važiavau į Jankų miškus, bet ten nusivyliau. Užsukęs į anksčiau lankytas vietas grybų neradau. Dabar atostogaudamas nutariau pasukti į Vištytį. Kiekvieną rytą, kai tik miške prašviesėja, išeinu pagrybauti. Daug vaikščioti man nereikia. Maždaug per dvi valandas tose pačiose vietose, kur prieš dvi ar tris dienas būnu grybavęs, prisirenku penkiolikos kilogramų kibirą baravykų.
Visiems, vykstantiems į pasienio zoną grybauti, noriu priminti, kad būtinai pasiimtų asmens tapatybę patvirtinantį dokumentą, antraip grybavimas gali baigtis administracinio teisės pažeidimo protokolo pasirašymu…
– Dalis žmonių nusivilia, kad ilgai grybavę grįžta tuščiomis…
– Grybų reikia ieškoti atidžiai. Vakar vienoje vietoje radau dvylika sveikų baravykų ir dar kelis sukirmijusius. Patarčiau išsiruošti grybauti trečiadienį ar ketvirtadienį, nes savaitgalį nuo grybautojų net tiršta: kaip keliukas į mišką – taip mašina stovi.
– Ar pats mėgstate valgyti grybus? Gal galite pasidalyti kokiu nors jų paruošimo receptu?
– Mėgstu ir grybauti, ir nudarinėti, ir paruošti. Žinau lengviausią ir patikimiausią paruošimo būdą: grybus tris kartus nuverdu, truputį druskytės – ir į šaldiklį. Užsinorime grybų – atsileidusius į keptuvę, sviesto, svogūno, grietinės, ir valgome visa šeimyna.
Grybų nuovalas visada nuvežu į mišką ir paskleidžiu – tegul poros dauginasi dėl kitų grybautojų.
– Ar kiekvienais metais randate daug baravykų?
– Kitąkart gausiau auga paberžiai ar rudmėsės, dar kitokie grybai. Tačiau šiemet yra baravykų metas. Jų neįmanoma neprisirinkti, nes tiesiog kelią pastoja.
Baravyką radus reikia priklaupti ir aplinkui dairytis kito, nes šie grybai labai retai auga po vieną.
– Kaip juos pastebite?
– Grybai gerai matomi, kol dar nebuvo vėjų, šalnų, žemė lapais nenuklota. Vėliau bus tik akių gadinimas.
– Ar seniai esate pamėgęs grybauti?
– Užaugau prie Paežerių miško. Prisimenu, jame užtektinai augo raudonviršių, baravykų, lepšių. Ankstyvoje vaikystėje gyvenome Bajorų kaime, tai su tėvais pievoje rinkdavome pievagrybius.
– Į mišką išsiruošiate vienas ar su kompanija?
– Mėgstu grybauti vienas, ramiai pabūti gamtoje. Niekas netrukdo, neblaško, nešūkauja pasiklydęs, nereikia dalytis kartu pamatyto grybo.
– Ar niekas neišgąsdina?
– Vienąkart vaikščiojau Jankų miškuose. Matau, jog saulėje blizga graži viela. Užsisvajojęs čiuptelėjau už jos, pakėliau ir matau, kad į mane žiūri akys – nagi tikrų tikriausia gyvatė!..
Po to iš takelio nė žingsnio į šalį nežengiau, į kiekvieną keistesnę šaką įtariai žiūrėjau.
– Ar pasiklysti neteko?
– Kaip pasienietis orientacija nesiskundžiu. Tik sykį miške pasiklydau… su motociklu, bet miškas ir išgelbėjo. Mat būdamas nepilnametis ir neturėdamas teisės vairuoti sprukau tada nuo policijos į mišką, motociklą palikau ir pabėgau. Kelią į namus radau, bet motociklo ilgai ieškojau.
– Tikriausiai turite ir daugiau pomėgių?
– Nemėgstu tuščiai leisti laiko, mėgstu aktyvų poilsį. Su šeima daug keliaujame po Lietuvą, daug gražių vietų pamatome, todėl visa tai fotografuoju ir noriu kitiems parodyti, papasakoti.
Liepos mėnesį suorganizavau šešioms draugų šeimoms dviračių žygį po dalį įdomių rajono vietų. Pats buvau su motociklininkais nukeliavęs į Latviją.





Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.