Sluoksniuotos tešlos pyragas su rūkyta vištiena – greitai paruošiamas patiekalas, tinkamas tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei ir tiesiog kaip užkandis vakarojant su draugais. Gamindami galite naudoti ir šviežią vištieną, pridėti daržovių bei įvairių sūrių, kad sukurtumėte unikalų skonį.
PRODUKTAI
500 g šaldytos sluoksniuotos tešlos,
150 g pievagrybių,
150 g fermentinio sūrio,
300 g rūkytos vištienos,
3 kiaušiniai,
150 ml majonezo,
3 š. miltų,
svogūnų laiškai,
druska,
malti juodieji pipirai,
pomidoras.
GAMINIMAS
Sluoksniuotą tešlą atšildykite, ją tieskite į miltais pabarstytą kepimo indą aukštesniais kraštais. Lakštą subadykite šakute ir keletą minučių pakepkite orkaitėje.
Fermentinį sūrį, rūkytą vištieną, pievagrybius supjaustykite nedideliais kubeliais. Susmulkinkite svogūnų laiškus. Pomidorą supjaustykite griežinėliais.
Kiaušinius išplakite su majonezu, miltais, plakinį pagardinkite druska ir pipirais ar kitais mėgstamais prieskoniais.
Ant apkepto pagrindo suberkite vištieną, pievagrybius, svogūnų laiškus, supilkite kiaušinių plakinį, apibarstykite sūrio kubeliais. Ant viršaus išdėliokite pomidoro griežinėlius.
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20–30 min.
Skanaus!
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.