Jau 80 metų rugsėjo pradžioje Marijampolės cukraus fabrike kartojasi tas pats ritualas: žmogus su degančiu fakelu lėtai kyla prie didžiulės krosnies angos. Po kurio laiko fakelas pradingsta krosnies nasruose ir ten, viduje, pradeda siautėti ugnis. Taip prasideda dar vienas cukraus gamybos sezonas.
Šių metų šventė „Arvi cukraus“ fabrike įvyko rugsėjo 9-ąją. Įsiliepsnojus krosniai gamyklos vadovai, darbininkai bei svečiai simboliškai pakėlė taures ir vienas kitam palinkėjo sklandaus darbo, saulėto rugsėjo ir saldžių runkelių. Būtent nuo rugsėjo oro priklausys runkelių derlius ir cukringumas. Šiais metais fabrikas numatė iš ūkininkų supirkti 200 tūkst. tonų runkelių, iš kurių tikisi pagaminti beveik 28 tūkst. tonų cukraus.
Ši krosnies įdegimo tradicija gimė 1931 metais, kai Marijampolėje buvo įkurtas pirmasis Lietuvos cukraus fabrikas. Pagal tradiciją kalkakmenio krosnį uždegdavo darbščiausias darbininkas, kurį išrinkdavo fabriko direktorius. Pasak „Arvi cukraus“ generalinio direktoriaus Eduardo Justino Jakevičiaus, nuo to momento, kai iš kamino imdavo virsti tiršti dūmai, miestas sužinodavo, jog prasidėjo naujas cukraus gamybos sezonas ir kelio atgal nebėra – „fabrikas užsikūrė“. Ugnies įžiebimo ritualas būdavo atliekamas iki gamybos sezono likus trims dienoms, kad kalkakmenio krosnis gerai įsidegtų.
ARVI įmonių grupė, gaminanti trąšas, pašarus, biokurą, kalakutienos produktus, cukraus
fabriką perėmė 1999 metais. Sunkioje finansinėje būklėje atsidūrusį seniausią Lietuvos cukraus fabriką ARVI modernizavo pagal Vokietijos specialistų parengtą projektą. Dauguma įrenginių, iš esmės pagerinančių cukraus ir melasos kokybę, buvo įsigyti iš garsių Vokietijos firmų „BMA“ ir „Hermann Wiedemann“. 2006–2009 metais įgyvendinus ES reformą įmonei „Arvi cukrus“ buvo priskirta 26 043 tonų gamybos kvota. Papildomai gaminamas ir nekvotinis cukrus, kuris privalo būti realizuotas ne Europos Sąjungos šalyse. Gaminant cukrų, gaunami šalutiniai produktai: melasa, šviežios bei granuliuotos išspaudos, degtos kalkės, sausas kalkių purvas, kurie turi paklausą šalies ir užsienio rinkose.
Gintarė URBAITIENĖ
UAB „ARVI ir ko“ viešųjų ryšių ir rinkodaros vadovė
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.