Aplinkos ministerijos duomenimis, per metus Lietuvoje surenkama nuo 1,5 iki 2 milijonų kilogramų grybų. Daugiausia surenkama voveraičių, baravykų, šilbaravykių, raudonviršių, žaliuokių.
Miško gėrybės renkamos asmeniniam vartojimui ir parduoti. Neretai grybautojai dėl nežinojimo ar dėl neatsargumo palieka miške skaudžių pėdsakų: sužalojama miško paklotė, niokojami nevalgomi grybai, samanos, kiti augalai. Didelę žalą gamtai daro ir miškuose išmėtomi plastikiniai buteliai, maišeliai ar kitos šiukšlės.
Taigi, kaip reikia rinkti grybus, nežalojant gamtos?
Grybautojai turėtų gerai žinoti Aplinkos ministerijos parengtas ir aplinkos ministro 1998 m. liepos 3 d. įsakymu Nr. 113 patvirtintas „Grybavimo Lietuvos miškuose taisykles“ ir laikytis jų reikalavimų. Tik tokiu būdu miškuose išsaugosime mėgstamus grybus, padėsime jiems gausiau derėti.
Pagal šias taisykles grybauti leidžiama visuose miškuose, išskyrus rezervatus, o nuo balandžio 1 d. iki rugsėjo 1 d. – ir ornitologinių (paukščių) draustinių miškus. Draudžiama rinkti, parduoti ir supirkti baravykus, kurių kepurėlės skersmuo mažesnis negu 1,5 cm, voveraites, kurių skersmuo mažesnis negu 1 cm. Grybaujant leidžiama tik išrauti arba nupjauti grybą prie pat žemės. Draudžiama ardyti miško paklotę, niokoti nerenkamus grybus, samanas, kerpes, kitus augalus.
Lietuviai nuo seno mėgsta grybauti, gerai žino įvairias grybavimo vingrybes. Grybaujant neišvengiama ir neigiamų padarinių grybų ištekliams, miško ekosistemoms. Ypač kenkiama grybienai, kai samanos vartomos, stumdomos į šonus mechaniniais įrankiais.
Geriausia grybauti anksti rytą, švintant. Tada grybai būna kietesni, tvirtesni. Grybavimui tinka balaninės ir plastikinės pintinės su tarpeliais dugne. Būtina turėti peilį. Grybai greitai kirmija, todėl parvykus iš miško negalima grybų palikti kitai dienai. Pavyzdžiui, baravykų guote net apie 50 skirtingų vabzdžių sudeda kiaušinius, iš kurių per kelias valandas išsivysto lervos, paversdamos grybą judančia mase.
Grybai linkę kaupti sunkiuosius metalus, todėl jokiu būdu negalima grybauti priemiesčiuose, pramonės rajonuose, pakelėse, miestų parkuose ir skveruose.
Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklės skelbiamos internete.
Marijona VARNECKIENĖ
Aplinkos ministerijos
vyriausioji specialistė





Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.