|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / Siūlome paragauti
200 g kvietinių miltų, 1 a. š. druskos, 1 v. š. cukraus, 130 g sviesto, 50 ml šalto vandens. 180 g varškės, 2 v. š. rikotos, 2 skiltelių česnako, šviežių arba džiovintų mėgstamų žolelių, žiupsnis druskos, pipirų. kelių pomidorų, 1 kiaušinio, sezamo sėklų, šviežių žolelių. Į dubenį suberkite miltus, druską, cukrų ir kubeliais supjaustytą sviestą. Trinkite tešlą tarp pirštų, kol susidarys maži trupiniai. Tuomet į juos supilkite vandenį ir minkykite masę, kol ji taps vientisa. Suformuokite tešlos rutulį, apdenkite maistine plėvele ir padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą. Varškę sumaišykite su rikota, susmulkintu česnaku ir žolelėmis, druska ir pipirais. Atšalusią tešlą dėkite ant kepimo popieriaus ir iškočiokite į ploną maždaug 25 cm skersmens skritulį. Varškės įdaru ištepkite papločio pagrindą palikdami laisvus kelių centimetrų kraštelius. Ant varškės išdėliokite stambiais griežinėliais supjaustytus pomidorus ir užlenkite papločio kraštus į vidų. Kraštelius aptepkite kiaušinio plakiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35 minutes. Pomidorai kepdami išskirs skysčio, tad galite kas 10 minučių paversti kepimo skardą, kad jis ištekėtų iš papločio. Patiekdami galite papuošti žolelėmis. Skanaus! Publikuota: 2023-12-15 10:33:51 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Motinos dieną jauna šeima pasitinka su triguba laime * Kraštiečiai užsienyje: „Nenukirskime medžiui šaknų“ * Savaime gimstančios kolekcijos vilkaviškietei kelia azartą Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|