„Santaka“ / Smidrų salotos su fetos sūriu / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Spaudžia sultis. Pasterizuoja, pilsto į 3–5 l pakuotes su integruotu kraneliu. Kreiptis adresu: Kybeikių k., Vilkaviškio r. Tel. 8 687 75 441.
Galioja iki: 2021-10-28 08:08:46



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Renatos VITKAUSKIENĖS nuotr.


Smidrų salotos su fetos sūriu


Dabar kaip tik įsibėgėja smidrų sezonas. Šitas periodas nėra ilgas, tad pats metas paeksperimentuoti su šviežiais, traškiais ir vitaminingais ūgliais. Šiandien siūlomas receptas taip ir atsirado – ieškant naujų skonių derinių.



PRODUKTAI



Ryšulėlis smidrų,

keli švieži agurkai,

pluoštelis svogūnų laiškų,

fetos sūrio,

maltų juodųjų pipirų.




GAMINIMAS

Smidrų ir agurkų reikėtų imti maždaug lygiomis dalimis.

Pirmiausia reikia pasiruošti žalius smidrus: sumedėjusią ūglio dalį nupjauti, apatinį kotelio trečdalį plonai nuskusti daržovių skustuku, kad valgydami nejaustumėte plaušelių. Taip paruoštus smidrus supjaustykite į dubenį maždaug 2 cm ilgio gabaliukais. Pačią skaniausią smidrų dalį – viršūnėles – palikite nepjaustytas. Kelias atidėkite – turėsite, kuo papuošti salotas.

Nuplautus agurkus supjaustykite kubeliais, tik pernelyg nesusmulkinkite. Kiek dėsite šviežių svogūnų laiškų – spręskite pagal savo skonį ir simpatiją šiai daržovei. Laiškus supjaustykite, viską negausiai pabarstykite maltais juodaisiais pipirais. Druskos nereikia, nes sūrumo užteks nuo sūdyto avių pieno sūrio.


Fetą pasistenkite kuo smulkiau sutrupinti ir ja apibarstyti paruoštas daržoves. Sūrio reikėtų dėti gana gausiai. Salotas dubenyje geriausia atsargiai išmaišyti rankomis.

Šitas pikantiškas salotas galima valgyti iš karto, nors šiek tiek pastovėjusios jos bus skanesnės. Patiekalas gali būti garnyras arba lengvas užkandis.



Gero apetito!



Publikuota: 2021-05-20 12:04:33

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Rajono ligoninė siekia išlaikyti Vaikų ligų skyrių
* „Auksinė krivūlė“ pelnyta už solidarumą ir pagalbą valstybei
* Prekės ženklas „Pagaminta Vilkaviškyje“ parodoje sulaukė populiarumo
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar trečiąsyk skiepysitės nuo COVID-19?
Jau pasiskiepijau.
Žinoma.
Dar svarstau.
Trečiąkart jau nesiskiepysiu.
Esu prieš skiepus nuo COVID-19.



Kalbos patarimai

Ar gerai „vartoti vietiškai“?
Prieveiksmio vietiškai daryba taisyklinga: jis padarytas iš būdvardžio vietiškas, -a, kurio reikšmė apibrėžiama taip: „susijęs su vieta, būdingas kuriai nors vietai“. Taigi pasakymas „Vaistą vartoti vietiškai“ yra taisyklingas.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2021 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas