|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / 2010-09-13 06:45
Laimutė Milčiūnienė atnešė į redakciją parodyti, kokias moliūgines daržoves užaugino savo lysvėse Varpininkų kaime.Kristinos VAITKEVIČIENĖS nuotr.
Į redakciją kartu su vyru užsukusi Varpininkų kaimo (Šeimenos sen.) gyventoja Laimutė Milčiūnienė atnešė parodyti savo darže užaugintus įdomios formos moliūgus. – Pažiūrėkite, kokios įdomios formos užaugo mūsų daržovės, – negalėjo atsistebėti ne pirmus metus tokius augalus auginanti moteris. – Atrodo kaip gyvatės galva, net gaila pjaustyti ir valgyti. Sėklų mėgstamoms moliūginėms daržovėms L. Milčiūnienė šįmet gavo iš Vokietijos – parvežė draugė. Pasėjusi sėklas iš dviejų pakelių moteris tikėjosi, kad užaugs paprastos cukinijos. Jau keturiasdešimt metų Varpininkų kaime gyvenanti pašnekovė sakė savo darže šitokio stebuklo dar neregėjusi ir domėjosi, ar galima tokias daržoves valgyti, o gal jos – tik dekoratyvinės. Specialistai aiškina, kad cukinija, patisonas, arbūzai yra moliūgų veislės augalai. Moliūgai priklauso seniausiai pasaulyje augalų grupei. Yra žinoma apie 20 moliūgų rūšių ir daugiau kaip 100 veislių įvairių jų formų bei spalvų. Dauguma moliūgo rūšių parsivežtos iš Pietų Amerikos. Moliūgai turtingi kalio ir kovaldo druskos, o geležies randama daugiau nei kitose daržovėse. Karotenoidai – tai pagrindiniai pigmentai, esantys moliūgų minkštime, o žmogaus organizme jie virsta vitaminu A. Minkštime randama ir vitamino D, kuris svarbus organizmui įsisavinant maisto medžiagas. Be to, suvalgę 1 kg moliūgų sėklų organizmą aprūpiname nuo 130 iki 200 ml cinko. Šių daržovių sėklos yra 14 tūkst. kartų naudingesnės nei šokolado plytelė. Iš jų yra gaminamos įvairios kaukės veidui, rankų kremai. Ši augalas – vaistingas. Jis skatina šlapimo ir tulžies išsiskyrimą, reguliuoja vandens ir druskų apykaitą, aktyvina žarnyno peristaltiką. Daržovė naudojama net kaspinuočiams ir askaridėms iš organizmo išvaryti. Publikuota: 2010-09-13 06:45:49 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Ūkininkai nesusitaria su saulės jėgainę statančia įmone * Šiandien prasideda išankstinis balsavimas * Rajono etikos sargai saviems politikams galvų nekapoja Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|