|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagąDidesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com. | |
 | Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais. |
|
| |
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
Skelbimai svetainėje
Parduoda kalėdines sidabrines eglutes Pūstapėdžiuose. Tel. 0 698 41 635.Galioja iki: 2024-12-09 13:08:10
Vieta ir darbo laikas
Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.
„Santaka“ / Virtuvėje
|
|
|
rimi.lt nuotr.
Melionas – sultingas ir saldus vaisius – puikiai atgaivins karštą vasaros dieną. Nors vieni populiariausių patiekalų su melionais – desertai, šis vaisius puikiai tiks ir gaivioms salotoms ar šaltoms sriuboms. Prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos ekspertai siūlo pasigaminti vasarišką ir gaivią ispaniškojo gaspačo įkvėptą šaltsriubę su melionu.
PRODUKTAI
500 g pomidorų (geltonų, nes bus gražesnė sriubos spalva),
pusė meliono „Cantaloupe“,
pusė paprasto geltonojo meliono,
geltonoji saldžioji paprika,
ketvirtadalis aitriosios paprikos,
pusantro šaukšto citrinos sulčių,
1–2 skiltelės česnako,
100 g tigrinių krevečių,
20 g migdolų drožlių,
sauja mėtos lapelių,
3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
druskos ir pipirų pagal skonį.
GAMINIMAS
Užkaiskite puodą su vandeniu, pasūdykite. Jame blanširuokite pomidorus. Viršūnėlėse padarykite X formos įpjovas ir apie minutę palaikykite užvirusiame vandenyje. Išgriebkite ir perliekite šaltu vandeniu, tada nulupkite odeles. Pomidorus supjaustykite ketvirčiais ir pašalinkite sėklas. Nulupkite melionus ir išimkite sėklas, tada vaisius stambiai supjaustykite. Susmulkinkite saldžiąją ir aitriąją paprikas.
Paruoštus ingredientus ir citrinos sultis elektriniu maišytuvu sutrinkite iki vientisos masės (jei mėgstate, įmeskite susmulkintą česnako skiltelę). Pagardinkite druska.
Į keptuvę įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir vos apkepkite susmulkintą česnako skiltelę. Tada sudėkite atšildytas virtas krevetes ir kepkite apie minutę. Paskaninkite druska ir pipirais.
Sausoje karštoje keptuvėje maišydami paskrudinkite migdolų drožles.
Sriubą supilstykite į lėkštes. Ant viršaus išdėliokite krevetes, pabarstykite migdolais ir sukapotais mėtų lapeliais. Pašlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi. Sriubą patiekite su prancūzišku batonu.
Skanaus!
Melionas – sultingas ir saldus vaisius – puikiai atgaivins karštą vasaros dieną. Nors vieni populiariausių patiekalų su melionais – desertai, šis vaisius puikiai tiks ir gaivioms salotoms ar šaltoms sriuboms. Prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos ekspertai siūlo pasigaminti vasarišką ir gaivią ispaniškojo gaspačo įkvėptą šaltsriubę su melionu. |
500 g pomidorų (geltonų, nes bus gražesnė sriubos spalva),
pusė meliono „Cantaloupe“,
pusė paprasto geltonojo meliono,
geltonoji saldžioji paprika,
ketvirtadalis aitriosios paprikos,
pusantro šaukšto citrinos sulčių,
1–2 skiltelės česnako,
100 g tigrinių krevečių,
20 g migdolų drožlių,
sauja mėtos lapelių,
3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
druskos ir pipirų pagal skonį.
Užkaiskite puodą su vandeniu, pasūdykite. Jame blanširuokite pomidorus. Viršūnėlėse padarykite X formos įpjovas ir apie minutę palaikykite užvirusiame vandenyje. Išgriebkite ir perliekite šaltu vandeniu, tada nulupkite odeles. Pomidorus supjaustykite ketvirčiais ir pašalinkite sėklas. Nulupkite melionus ir išimkite sėklas, tada vaisius stambiai supjaustykite. Susmulkinkite saldžiąją ir aitriąją paprikas.
Paruoštus ingredientus ir citrinos sultis elektriniu maišytuvu sutrinkite iki vientisos masės (jei mėgstate, įmeskite susmulkintą česnako skiltelę). Pagardinkite druska.
Į keptuvę įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir vos apkepkite susmulkintą česnako skiltelę. Tada sudėkite atšildytas virtas krevetes ir kepkite apie minutę. Paskaninkite druska ir pipirais.
Sausoje karštoje keptuvėje maišydami paskrudinkite migdolų drožles.
Sriubą supilstykite į lėkštes. Ant viršaus išdėliokite krevetes, pabarstykite migdolais ir sukapotais mėtų lapeliais. Pašlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi. Sriubą patiekite su prancūzišku batonu.
Skanaus!
Publikuota: 2022-07-26 09:54:11
Komentarai:
Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
Šiame numeryje
* Nepiktybiškas nusižengimas gali kainuoti teises * Rajone – gatvių pavadinimų pokyčiai
* Vilkaviškio stalo tenisininkai nenori užleisti iškovotų aukštų pozicijų
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.
Apklausa
Kalbos patarimai
Kokios žodžių išrišti, išrišimas vartojimo klaidos?
Veiksmažodis išrišti nevartojamas reikšme išspręsti: Visiems rūpi, kaip šį klausimą išriš (taisoma išspręs ) viršininkas.
Daiktavardis išrišimas nevartojamas reikšme išsprendimas: Gyventojams aktualus problemos išrišimas (taisoma išsprendimas ).
Šūksniai
Nuorodos
![]()
Statistika
Apklausa
Kalbos patarimai
Kokios žodžių išrišti, išrišimas vartojimo klaidos?Veiksmažodis išrišti nevartojamas reikšme išspręsti: Visiems rūpi, kaip šį klausimą išriš (taisoma išspręs ) viršininkas.
Daiktavardis išrišimas nevartojamas reikšme išsprendimas: Gyventojams aktualus problemos išrišimas (taisoma išsprendimas ).
Šūksniai
Nuorodos
![]()
Statistika
Šūksniai
Nuorodos
Statistika
„Santakos laikraštis“
Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info
© 2005-2024 Visos teisės saugomos.
Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.
Rekvizitai
ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347
soc. tinklai
Uždaroji akcinė bendrovė |
ISSN 2538-8533
|
|