„Santaka“ / Gaivus „Tiramisu“ su uogomis / Siūlome paragauti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Iš medienos gamina garažo vartus, duris ūkiniams pastatams. Atvažiuoja, pamatuoja, pristato. Tel. 8 699 53 925.
Galioja iki: 2022-12-08 10:49:08



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Siūlome paragauti

Dalinkitės:  


rimi.lt nuotr.


Gaivus „Tiramisu“ su uogomis


Originalus „Tiramisu“ (it. Tiramesù – „pakelk (pažadink) mane“) desertas buvo sukurtas 1972 m. Italijoje, Trevizo miesto centre esančiame restorane „Le Beccherie“. Pagal originalų receptą (jį galite rasti restorano tinklalapyje) ruošiamu „Tiramisu“ lankytojai gali pasilepinti ir šiandien. Desertas taip išpopuliarėjo, kad jo pavadinimas yra vienas žinomiausių itališkų žodžių pasaulyje. Ilgainiui sukurta daug „Tiramisu“ įkvėptų versijų – vieną tokių su vasarinėmis uogomis, sukurtą prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologės Linos Barčaitės, siūlome pasigaminti.

PRODUKTAI

400 g sausainių „damų piršteliai“ (it. savoiardi),

200 g kreminio sūrio,

500 g uogų (kokias mėgstate),

2 žaliosios citrinos,

4 šaukštai cukraus,

1 ryšulėlis mėtų (pasilikite lapelių tortui papuošti),

50 ml vandens,

250 ml grietinėlės (30 proc.),

100 g cukraus pudros,

250 g maskarponės sūrio.


GAMINIMAS

Į dubenį suberkite uogas, cukrų ir sukapotus mėtų lapelius. Ten pat išspauskite vienos žaliosios citrinos sultis, supilkite vandenį ir išmaišykite. Tada palikite pastovėti, kol ruošite sūrio kremą. Pastovėjus iš sumaišytų uogų išbėgs sirupo. Jį supilkite į atskirą indą, kuriame būtų patogu mirkyti sausainius.


Kitame dubenyje sumaišykite maskarponės ir kreminį sūrius bei likusios žaliosios citrinos sultis su cukraus pudra. Iki standžių putų išplakite grietinėlę ir įmaišykite į sūrio masę. Galima grietinėlės ir neplakti, tačiau su išplakta kremas bus daug puresnis.

Pamerkite sausainius į sirupą ir pyrago formoje išdėliokite pirmąjį torto sluoksnį. Ant viršaus dėkite sūrio kremo ir apibarstykite uogomis. Turėtų gautis bent pora sausainių sluoksnių. Pabaigti reikėtų sūrio kremu.

Tortą nakčiai palikite šaldytuve. Prieš patiekdami papuoškite šviežiomis uogomis ir mėtų lapeliais.



Publikuota: 2022-07-18 10:08:02

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Prieš rinkimus – galvosūkiai dėl kandidatų sąrašų
* Migrantai mokosi kalbėti lietuviškai ir gyvenimu Kybartuose nebesiskundžia
* Imtynininkų sąlygos – geriausios šalyje
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar gerai, kad miestai konkuruoja eglučių grožiu?
Žinoma, tai skatina pasitempti.
Ne, eglutėmis reikia džiaugtis, o ne varžytis.
Kitu laiku būtų gerai, bet ne per sunkmetį.
Neturiu nuomonės.



Kalbos patarimai

Ar galima sakyti buto išplanavimas?
Pasakymas buto išplanavimas, vartojamas konkrečia reikšme, taisomas į buto planas. Kai turima omenyje abstraktesnė veiksmo reikšmė, geriau sakyti išdėstymas, suplanavimas, pvz., išdėstyti, suplanuoti patalpas.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2022 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas