„Santaka“ / Salotos su persimonais / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Eglės KVIESULAITIENĖS nuotr.


Salotos su persimonais


Prasidėjus šaltajam metų sezonui į prekybos centrus atkeliauja persimonai. Dideli, sultingi, saldūs ir ryškiaspalviai jie tarsi dvelkia tolimų kraštų šiluma ir vasaros saule. Beje, retas žino, kad persimonas – visai ne vaisius, o uoga, auganti ant medžio.

Persimonuose gausu maistinių skaidulų – viename vidutinio dydžio persimone jų yra apie 6 gramai (paros skaidulų norma apie 20–25 gramai). Taip pat šios uogos turi daug antioksidantų: beta karotino, kuris ir suteikia persimonams ryškią oranžinę spalvą, vitamino C, bioflavonoidų, mikroelementų magnio ir kalio. Šios uogos stiprina imuninę sistemą, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių būklę, juos galima valgyti norint numesti ar nepriaugti svorio – nors ir saldūs, juose yra daug vandens ir skaidulų, todėl iš persimonų cukrus įsisavinamas pamažu, jie suteikia sotumo jausmo. Persimonai yra ir natūralus diuretikas – skatina šlapimo išsiskyrimą ir skysčių apykaitą, todėl teigiamai veikia inkstus ir padeda užkirsti kelią skysčių kaupimuisi organizme. Tad šįkart – salotos su šiomis skaniomis ir naudingomis uogomis.




PRODUKTAI

4 saujos salotų mišinio,

vidutinio dydžio persimonas,

1/2 raudonojo svogūno,

1/2 prinokusio avokado,

50 g fetos sūrio,

saujelė karijų, lazdyno, graikinių ar kt. riešutų.




Padažui

2 v. š. ryžių acto (arba citrinos sulčių),

2 a. š. medaus,

1 a. š. garstyčių,

3 v. š. alyvuogių aliejaus,

druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų.




GAMINIMAS

Sumaišykite padažui skirtus ingredientus. Į indą suberkite salotų mišinį, stambiais gabalėliais supjaustytą persimoną ir avokadą, plunksnelėmis supjaustytą svogūną, kubeliais pjaustytą fetos sūrį. Riešutus pakepinkite, pasmulkinkite. Apšlakstykite salotas padažu ir apibarstykite riešutais.



Skanaus!



Publikuota: 2021-12-22 10:12:39

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Parengus kelio projektą pušelėms vietos nebeliko
* „Tūkstantmečio mokykloms“ – galimybė pagerinti sąlygas
* 90-mečio nelaukianti senjorė piešti mokosi internete
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar tikrinatės sveikatą pagal ligų prevencijos programas?
Taip.
Vis neprisiruošiu.
Ne, nes nepatenku į nurodytas amžiaus grupes.
Nežinojau apie tokią galimybę.



Kalbos patarimai

Apie cukraus pudrą
Konditerijos terminas – miltelinis cukrus. Terminų banke paaiškinama, kad tai labai smulkiai sumaltas cukrus, naudojamas konditerijos gaminiams ir desertams saldinti, puošti. Cukraus pudra yra laisvųjų stilių junginys.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2023 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas