|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / Siūlome paragauti
Eglės KVIESULAITIENĖS nuotr.
Parduotuvėse dažniausiai rasite dviejų rūšių kuskuso – smulkiojo ir perlinio. Perlinis kuskusas yra gerokai stambesnis – primena perlinių kruopų dydžio rutuliukus, jie dažnai būna kelių spalvų ir salotose atrodo dekoratyviau. Ruošiant perlinį kuskusą jį reikėtų supilti į verdantį vandenį (santykiu 1:2) ir ant silpnos ugnies virti apie 15 min. Kad kruopos salotoms būtų birios, jas reikia perlieti šaltu vandeniu. Smulkiojo kuskuso net nereikia virti – tiesiog užpilti verdančiu vandeniu (santykiu 1:1, 5) ir palaukti, kol išbrinks. (2 porcijoms) stiklinė išvirto perlinio arba pusė stiklinės išbrinkinto smulkiojo kuskuso, sauja mėgstamų salotų, apelsinas, 150 g mocarelos sūrio, skardinė konservuoto tuno savo sultyse, pusė raudonojo svogūno. 4 v. š. balzaminio acto, 2 v. š. klevų sirupo, 4 v. š. tyro alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų. Į indą suberkite kuskusą ir sumaišykite su salotų lapais. Apelsiną nulupkite, supjaustykite skiltelėmis, svogūną – pusžiedžiais, sudėkite tuno ir mocarelos gabalėlius. Padažui skirtus ingredientus suplakite šluotele, įtarkuokite apelsino žievelės, pasūdykite, įberkite pipirų. Padažu apšlakstykite lėkštėje paruoštas salotas. Skanaus! Publikuota: 2021-12-10 13:13:21 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Naujas komisariato vadovas Suvalkijoje jaučiasi savas * NŽT specialistai teisinosi ir prašė supratimo * Turizmas Vištytyje: kaip laikosi gražiausias rajono kampelis? Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|