„Santaka“ / Daržovių troškinys / Siūlome paragauti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Siūlome paragauti

Dalinkitės:  


Tomos BIRŠTONĖS nuotr.


Daržovių troškinys


Siūlome išmėginti troškinį, kurio pagrindą sudaro įvairios sezoninės daržovės. Šis patiekalas universalus: puikiai tiks vakarienei, jį galima valgyti kaip garnyrą, o pateiktas prie prancūziško batono gali tapti puikiu užkandžiu.

PRODUKTAI

Troškiniui

Baklažanas,

1–2 nedidelės cukinijos,

2 skirtingų spalvų paprikos,

3 dideli pomidorai,

2 raudonieji svogūnai,

40 g tarkuoto kietojo sūrio,

alyvuogių aliejaus,

druskos ir pipirų.



Padažui

5–6 pomidorai,

paprika,

2–3 česnako skiltelės,

sauja šviežių bazilikų,

žiupsnelis cukraus,

druskos ir pipirų.



GAMINIMAS

Smulkiai supjaustykite pomidorus, papriką, česnakus ir kelias bazilikų šakeles. Minėtus produktus sudėkite į trintuvę ir sutrinkite iki vientisos konsistencijos. Padažą pagardinkite druska, cukrumi ir pipirais.

Baklažanus, cukinijas, paprikas, pomidorus ir svogūnus supjaustykite vienodo storio riekelėmis. Kepimo indą ištrinkite alyvuogių aliejumi ir įpilkite kelis šaukštus padažo. Jį tolygiai paskirstykite inde ir pakaitomis sudėliokite visas daržoves. Ant jų užpilkite likusį padažą ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.


Indą su daržovėmis pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 45–50 minučių. Iškepusį troškinį apibarstykite tarkuotu kietuoju sūriu ir palikite orkaitėje dar kelioms minutėms. Patiekalą galite papuošti šviežiais baziliko lapeliais.



Gero apetito!



Publikuota: 2021-08-06 09:44:22

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Naujas komisariato vadovas Suvalkijoje jaučiasi savas
* NŽT specialistai teisinosi ir prašė supratimo
* Turizmas Vištytyje: kaip laikosi gražiausias rajono kampelis?
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Paskutinį kovo sekmadienį bus įvestas vasaros laikas. Teks anksčiau keltis, bet vakarais bus ilgiau šviesu. Ar laukiate to?
Taip.
Ne.
Man jokio skirtumo.
Vasaros laikas galėtų būti visada.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai