„Santaka“ / Gaivūs desertai / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Kristinos RAMANAUSKIENĖS nuotr.


Gaivūs desertai


Ryškiaspalvės uogos – tikras vasaros simbolis. Todėl šiltajam sezonui prasidedant, siūlome išmėginti kelis gaivius ir nesudėtingai paruošiamus receptus su uogomis.

Kefyro želė su uogomis



PRODUKTAI

litras kefyro,

kilogramas įvairių uogų (braškių, šilauogių, aviečių, vyšnių. Uogas galite keisti ir konservuotais vaisiais),

6 šaukštai cukraus,

4 šaukštai želatinos,

šaukštelis vanilinio cukraus.




GAMINIMAS

Želatiną užpilkite vandeniu ir leiskite išbrinkti. Į indą supilkite kefyrą, suberkite cukrų bei vanilinį cukrų ir maišykite tol, kol šie ištirps.

Indą su želatina statykite ant silpnos ugnies ir maišykite tol, kol ji pilnai ištirps. Tada ją supilkite į kefyrą, gerai išmaišykite ir dėkite į šaldytuvą 15 min.

Praėjus minėtam laikui, į masę suberkite įvairias uogas. Viską gerai išmaišykite, supilstykite į nedidelius indelius, dėkite į šaldytuvą ir leiskite sustingti. Rekomenduojame desertą šaldytuve laikyti bent 5 val., o geriausia – pernakt.





Tinginys su maskarpone ir braškėmis



PRODUKTAI

400 g sausainių,

250 g maskarponės sūrio,

200 g braškių,

180 g varškės,

150 g saldinto sutirštintas pieno,

150 g sviesto.




GAMINIMAS

Varškę ir kambario temperatūros sviestą sudėkite į indą ir trintuvu sutrinkite iki vientisos masės. Į šią masę supilkite saldintą sutirštintą pieną, maskarponės sūrį ir gerai išmaišykite.

Sausainius sulaužykite stambiais gabalėliais, o braškes supjaustykite pusiau. Visus ingredientus suberkite į kremą ir išmaišykite.

Paruoštą masę sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą (geriausiai tinka apvali, 21 cm skersmens), gerai ją paspauskite, kad neliktų oro tarpų, ir dėkite į šaldytuvą nakčiai arba bent 4–5 val. Kai desertas sustings, jo viršų papuoškite šviežiomis uogomis. Gero apetito!



Publikuota: 2021-06-18 08:19:03

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kultūros darbuotojų dieną – ąžuolas Dainų šventei
* Senjorė ligoninės slaugę apkaltino smurtu
* Rūta Žilionytė: „Dainavimas – dalis manęs“
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip vertinate idėją keisti kelio ženklų dizainą?
Seniai reikėjo tą padaryti.
Tai būtų tik lėšų švaistymas.
Keiskime, kai bus atliekamų pinigų.
Man tai nerūpi.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai