„Santaka“ / Gaivūs desertai / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Spaudžia sultis. Pasterizuoja, pilsto į 3–5 l pakuotes su integruotu kraneliu. Kreiptis adresu: Kybeikių k., Vilkaviškio r. Tel. 8 687 75 441.
Galioja iki: 2021-10-28 08:08:46



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Kristinos RAMANAUSKIENĖS nuotr.


Gaivūs desertai


Ryškiaspalvės uogos – tikras vasaros simbolis. Todėl šiltajam sezonui prasidedant, siūlome išmėginti kelis gaivius ir nesudėtingai paruošiamus receptus su uogomis.

Kefyro želė su uogomis



PRODUKTAI

litras kefyro,

kilogramas įvairių uogų (braškių, šilauogių, aviečių, vyšnių. Uogas galite keisti ir konservuotais vaisiais),

6 šaukštai cukraus,

4 šaukštai želatinos,

šaukštelis vanilinio cukraus.




GAMINIMAS

Želatiną užpilkite vandeniu ir leiskite išbrinkti. Į indą supilkite kefyrą, suberkite cukrų bei vanilinį cukrų ir maišykite tol, kol šie ištirps.

Indą su želatina statykite ant silpnos ugnies ir maišykite tol, kol ji pilnai ištirps. Tada ją supilkite į kefyrą, gerai išmaišykite ir dėkite į šaldytuvą 15 min.

Praėjus minėtam laikui, į masę suberkite įvairias uogas. Viską gerai išmaišykite, supilstykite į nedidelius indelius, dėkite į šaldytuvą ir leiskite sustingti. Rekomenduojame desertą šaldytuve laikyti bent 5 val., o geriausia – pernakt.




Tinginys su maskarpone ir braškėmis



PRODUKTAI

400 g sausainių,

250 g maskarponės sūrio,

200 g braškių,

180 g varškės,

150 g saldinto sutirštintas pieno,

150 g sviesto.




GAMINIMAS

Varškę ir kambario temperatūros sviestą sudėkite į indą ir trintuvu sutrinkite iki vientisos masės. Į šią masę supilkite saldintą sutirštintą pieną, maskarponės sūrį ir gerai išmaišykite.

Sausainius sulaužykite stambiais gabalėliais, o braškes supjaustykite pusiau. Visus ingredientus suberkite į kremą ir išmaišykite.

Paruoštą masę sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą (geriausiai tinka apvali, 21 cm skersmens), gerai ją paspauskite, kad neliktų oro tarpų, ir dėkite į šaldytuvą nakčiai arba bent 4–5 val. Kai desertas sustings, jo viršų papuoškite šviežiomis uogomis. Gero apetito!



Publikuota: 2021-06-18 08:19:03

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Rajono ligoninė siekia išlaikyti Vaikų ligų skyrių
* „Auksinė krivūlė“ pelnyta už solidarumą ir pagalbą valstybei
* Prekės ženklas „Pagaminta Vilkaviškyje“ parodoje sulaukė populiarumo
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar trečiąsyk skiepysitės nuo COVID-19?
Jau pasiskiepijau.
Žinoma.
Dar svarstau.
Trečiąkart jau nesiskiepysiu.
Esu prieš skiepus nuo COVID-19.



Kalbos patarimai

Ar gerai „vartoti vietiškai“?
Prieveiksmio vietiškai daryba taisyklinga: jis padarytas iš būdvardžio vietiškas, -a, kurio reikšmė apibrėžiama taip: „susijęs su vieta, būdingas kuriai nors vietai“. Taigi pasakymas „Vaistą vartoti vietiškai“ yra taisyklingas.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2021 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas