„Santaka“ / Įdaryti pievagrybiai / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Kristinos RAMANAUSKIENĖS nuotr.


Įdaryti pievagrybiai


Šiam patiekalui reikės mažai ingredientų, tačiau kartu jie sukurs puikų skonį, o įdaryti pievagrybiai grietai išgaruos nuo stalo.



Pievagrybiai su vištiena



PRODUKTAI

400 g pievagrybių (didesnių),

150 g vištienos filė,

100 g fermentinio sūrio,

svogūnas,

česnakas,

nedidelė paprika,

gabalėlis sviesto,

aliejaus,

druskos, juodųjų pipirų,

šviežių petražolių ar krapų.




GAMINIMAS

Pievagrybius nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite jų kotelius, o galvutes nulupkite.

Smulkiai supjaustykite pievagrybių kotelius, svogūną, papriką, vištienos filė. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, įpilkite šlakelį aliejaus, suberkite svogūną ir pakepinkite kelias minutes. Vėliau į keptuvę suberkite papriką, pievagrybių kotelius ir vištieną. Įspauskite česnaką, pagardinkite druska bei pipirais ir pakepinkite viską 2–3 min.

Į pievagrybių galvutes dėkite įdaro. Įdarytas daržoves dėkite į kepimo indą, pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 20–25 min. Prieš baigiant kepti pievagrybius apibarstykite fermentiniu sūriu ir smulkintais žalumynais.




Pievagrybiai su fetos sūriu



PRODUKTAI

300 g pievagrybių (didesnių),

50 g fetos sūrio,

100 g virtų ryžių,

pomidoras,

50 g parmezano sūrio,

druskos ir juodųjų pipirų,

baziliko lapelių.




GAMINIMAS

Pievagrybius nuplaukite, nusausinkite. Nupjaukite jų kotelius ir juos susmulkinkite. Į indą sudėkite smulkiai supjaustytą pomidorą, fetos sūrį, pievagrybių kotelius, išvirtus ryžius. Ingredientus pagardinkite druska, pipirais ir viską išmaišykite.

Pievagrybių kepurėles įdarykite gauta mase, pabarstykite parmezano sūriu, dėkite į kepimo formą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį. Kai patiekalas bus iškepęs, pabarstykite jį šviežiais bazilikais ir kitais žalumynais.



Gero apetito!



Publikuota: 2021-06-14 11:23:54

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Naujas komisariato vadovas Suvalkijoje jaučiasi savas
* NŽT specialistai teisinosi ir prašė supratimo
* Turizmas Vištytyje: kaip laikosi gražiausias rajono kampelis?
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Paskutinį kovo sekmadienį bus įvestas vasaros laikas. Teks anksčiau keltis, bet vakarais bus ilgiau šviesu. Ar laukiate to?
Taip.
Ne.
Man jokio skirtumo.
Vasaros laikas galėtų būti visada.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai