|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / Virtuvėje
Kristinos RAMANAUSKIENĖS nuotr.
400 g pievagrybių (didesnių), 150 g vištienos filė, 100 g fermentinio sūrio, svogūnas, česnakas, nedidelė paprika, gabalėlis sviesto, aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, šviežių petražolių ar krapų. Pievagrybius nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite jų kotelius, o galvutes nulupkite. Smulkiai supjaustykite pievagrybių kotelius, svogūną, papriką, vištienos filė. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, įpilkite šlakelį aliejaus, suberkite svogūną ir pakepinkite kelias minutes. Vėliau į keptuvę suberkite papriką, pievagrybių kotelius ir vištieną. Įspauskite česnaką, pagardinkite druska bei pipirais ir pakepinkite viską 2–3 min. Į pievagrybių galvutes dėkite įdaro. Įdarytas daržoves dėkite į kepimo indą, pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 20–25 min. Prieš baigiant kepti pievagrybius apibarstykite fermentiniu sūriu ir smulkintais žalumynais. 300 g pievagrybių (didesnių), 50 g fetos sūrio, 100 g virtų ryžių, pomidoras, 50 g parmezano sūrio, druskos ir juodųjų pipirų, baziliko lapelių. Pievagrybius nuplaukite, nusausinkite. Nupjaukite jų kotelius ir juos susmulkinkite. Į indą sudėkite smulkiai supjaustytą pomidorą, fetos sūrį, pievagrybių kotelius, išvirtus ryžius. Ingredientus pagardinkite druska, pipirais ir viską išmaišykite. Pievagrybių kepurėles įdarykite gauta mase, pabarstykite parmezano sūriu, dėkite į kepimo formą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį. Kai patiekalas bus iškepęs, pabarstykite jį šviežiais bazilikais ir kitais žalumynais. Gero apetito! Publikuota: 2021-06-14 11:23:54 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Bartninkų seniūnas: reikia ne tik klausytis, bet ir girdėti * Pagaliau patvirtinti beveik metus valdininkų stalčiuose išgulėję sprendimai * Lovatiesės iš močiučių spintų nušvito audimų raštais Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|