„Santaka“ / Netradiciniai omletai / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Tomos BIRŠTONĖS nuotr.


Netradiciniai omletai


Rytais, ypač darbo dienomis, virtuvės eksperimentams dažniausiai nelieka laiko. Todėl artėjant savaitgaliui siūlome išbandyti itin greitus ir nesudėtingus kiaušinių patiekalų receptus.

Omletas tortilijoje

PRODUKTAI

5 kiaušiniai,

svogūnas,

6–8 pievagrybiai,

50 g parmezano sūrio,

60 ml grietinėlės,

2 tortilijos,

žiupsnelis druskos, pipirų.


GAMINIMAS

Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, o pievagrybius skiltelėmis. Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus, sudėkite svogūnus ir kepkite tol, kol šie suminkštės.

Kiaušinius išplakite su grietinėle, įberkite parmezano sūrio, druskos, pipirų ir dar kartą viską gerai išmaišykite. Pusę plakinio supilkite ant svogūnų, o ant viršaus išdėliokite pievagrybius.

Omletą kepkite ant silpnos kaitros. Kol viršus dar skystas, uždėkite tortilijos lakštą ir kepkite tol, kol iškeps. Omletą apverskite kita puse ir kepkite dar kelias minutes. Išėmę iš keptuvės omletą susukite taip, jog tortilija liktų viršuje.


Omletas su makaronais

PRODUKTAI

150 g makaronų,

saldžioji paprika,

nedidelė cukinija,

6 kiaušiniai,

100 ml pieno,

50 g fermentinio sūrio,

20 g sviesto,

žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų.


GAMINIMAS

Pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus, nukoškite ir palikite atvėsti. Nedideliais gabalėliais supjaustykite papriką ir cukiniją. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, įberkite druskos, pipirų ir viską gerai išplakite.

Makaronus ir daržoves sudėkite į sviestu pateptą kepimo indą, užpilkite kiaušinių plakiniu, pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 30 min. Prieš baigiant kepti apibarstykite tarkuotu sūriu.



Publikuota: 2021-04-13 11:53:06

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Jubiliejų švenčiantis prelatas: „Duonos be plutos nebūna“
* Salomėja Nėris: palikti poetės vardą ar naikinti?
* Beržų kirtėjai išgąsdino žmones: ar išliks Ripkaus giraitė?
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Paskutinį kovo sekmadienį bus įvestas vasaros laikas. Teks anksčiau keltis, bet vakarais bus ilgiau šviesu. Ar laukiate to?
Taip.
Ne.
Man jokio skirtumo.
Vasaros laikas galėtų būti visada.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai