„Santaka“ / Izraelietiška kiaušinienė / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Spaudžia sultis. Pasterizuoja, pilsto į 3–5 l pakuotes su integruotu kraneliu. Kreiptis adresu: Kybeikių k., Vilkaviškio r. Tel. 8 687 75 441.
Galioja iki: 2021-10-28 08:08:46



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Kristinos SAKATAUSKIENĖS nuotr.


Izraelietiška kiaušinienė


Šakšuka – tai tradicinė izraelietiška kiaušinienė. Manoma, jog šis patiekalas pradėtas gaminti dar Osmanų imperijoje, tačiau vėliau jis labiausiai išplito ir prigijo Izraelyje. Ši kiaušinienė – puikus baltymų šaltinis, todėl tiks ne tik pusryčiams, bet ir vakarienei.

PRODUKTAI

5 pomidorai,

svogūnas,

3 skiltelės česnako,

4 kiaušiniai,

30 g fetos sūrio,

po šaukštelį druskos ir cukraus,

šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių,

žiupsnelis juodųjų pipirų,

aliejaus,

ryšulėlis petražolių arba krapų.


GAMINIMAS

Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite porai minučių. Vėliau juos panardinkite į šaltą vandenį, nulupkite odelę ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

Į keptuvę pilkite aliejaus, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir kepkite tol, kol suminkštės. Vėliau suberkite smulkintą česnaką ir kepkite dar kelias minutes. Kai daržovės apskrus, sudėkite pomidorus, pabarstykite juos druska, cukrumi, saldžiosios paprikos milteliais, juodaisiais pipirais ir nuolat maišydami kepkite 8–10 minučių.


Kai pomidorų masė sutirštės, jos paviršiuje padarykite keturias duobutes ir įmuškite kiaušinius. Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite troškintis bent 5 minutėms.

Kai patiekalas baigs kepti, viską pabarstykite žalumynais ir fetos sūriu. Rekomenduojama patiekalą patiekti su mėgstamomis daržovėmis ir duona.

Gero apetito!



Publikuota: 2021-03-03 14:10:08

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Rajono ligoninė siekia išlaikyti Vaikų ligų skyrių
* „Auksinė krivūlė“ pelnyta už solidarumą ir pagalbą valstybei
* Prekės ženklas „Pagaminta Vilkaviškyje“ parodoje sulaukė populiarumo
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar trečiąsyk skiepysitės nuo COVID-19?
Jau pasiskiepijau.
Žinoma.
Dar svarstau.
Trečiąkart jau nesiskiepysiu.
Esu prieš skiepus nuo COVID-19.



Kalbos patarimai

Ar gerai „vartoti vietiškai“?
Prieveiksmio vietiškai daryba taisyklinga: jis padarytas iš būdvardžio vietiškas, -a, kurio reikšmė apibrėžiama taip: „susijęs su vieta, būdingas kuriai nors vietai“. Taigi pasakymas „Vaistą vartoti vietiškai“ yra taisyklingas.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2021 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas