„Santaka“ / Kreminio sūrio pyragaičiai / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Vaidos ŠIMANAUSKAITĖS nuotr.


Kreminio sūrio pyragaičiai


Siūlome išmėginti skanių, lengvai pagaminamų kreminio sūrio ir mangų tyrės pyragaičių receptą.

PRODUKTAI

Pagrindui

70 g sviesto,

100 g sausainių,

1 kiaušinis.


Kreminiam sluoksniui

200 g maskarponės sūrio,

50 g baltojo šokolado,

40 g cukraus pudros,

šaukštelis migdolų ekstrakto,

100 ml grietinėlės,

2 šaukštai citrinos sulčių,

10 g želatinos,

10 šaukštų vandens.


Mangų sluoksniui

mangas,

2 šaukštai cukraus,

šaukštelis kukurūzų krakmolo.


GAMINIMAS

Ant susmulkintų sausainių supilkite išlydytą sviestą, įmuškite kiaušinį ir viską išmaišykite.

Gautą masę sudėkite į kepimo popieriumi išklotas formeles ir kepkite 180 °C orkaitėje apie 10–12 minučių.

Želatiną sumaišykite su vandeniu ir palikite išbrinkti. Į indą sudėkite sutrupintą baltąjį šokoladą, supilkite pakaitintą grietinėlę ir gerai išmaišykite. Į baltojo šokolado masę sudėkite trečdalį išbrinkusios želatinos ir viską išmaišykite.


Į kitą indą sudėkite kreminį sūrį, cukraus pudrą ir migdolų ekstraktą. Ant jų supilkite šokoladinę masę ir viską sumaišykite. Gautą kremą supilkite ant sausainių ir dėkite į šaldytuvą 40-iai minučių.

Į puodą sudėkite sutrintą mango minkštimą, cukrų ir krakmolą. Puodą su produktais dėkite ant ugnies ir maišykite tol, kol pradės virti. Kai tyrė užvirs, nukelkite puodą nuo ugnies, supilkite išbrinkintą želatiną ir viską išmaišykite.

Atvėsusią tyrę supilkite ant sustingusio kremo ir palikite šaldytuve bent kelioms valandoms, o geriausiai – pernakt.

Pyragėlius papuoškite šaldytomis arba šviežiomis uogomis.

Gero apetito!



Publikuota: 2021-02-25 12:00:12

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Gripo sezonas ant kulnų mina ir medikams, ir pacientams
* Glamūru spindinčios dvaro sienos slepia nepagarbą ir baimę
* Tamsą praskaidrins instaliacija „Nemigėlės“
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar gerai, kad miestai konkuruoja eglučių grožiu?
Žinoma, tai skatina pasitempti.
Ne, eglutėmis reikia džiaugtis, o ne varžytis.
Kitu laiku būtų gerai, bet ne per sunkmetį.
Neturiu nuomonės.



Kalbos patarimai

Ar galima sakyti buto išplanavimas?
Pasakymas buto išplanavimas, vartojamas konkrečia reikšme, taisomas į buto planas. Kai turima omenyje abstraktesnė veiksmo reikšmė, geriau sakyti išdėstymas, suplanavimas, pvz., išdėstyti, suplanuoti patalpas.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2022 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas