„Santaka“ / Kepiniai su varške / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Iš medienos gamina garažo vartus, duris ūkiniams pastatams. Atvažiuoja, pamatuoja, pristato. Tel. 8 699 53 925.
Galioja iki: 2022-12-08 10:49:08



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Kepiniai su varške


Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė dalijasi poros patiekalų su varške receptais.



Cukinijų blynai

PRODUKTAI

2 cukinijos,

2 skiltelės česnako,

1 kiaušinis,

5 v. š. miltų,

1/2 a. š. druskos,

1/4 a. š. pipirų,

100 g varškės sūrio,

8 saulėje džiovinti pomidorai,

alyvuogių aliejaus.


GAMINIMAS

Stambia tarka sutarkuokite cukinijas ir per marlę nuspauskite kiek įmanoma daugiau skysčio, kad cukinija liktų kuo sausesnė. Tuomet varškės sūrį ir saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite smulkiais kubeliais.

Į dubenį sudėkite cukiniją, sutarkuotą česnaką, įmuškite kiaušinį, supilkite miltus, druską, pipirus, varškės sūrį ir saulėje džiovintus pomidorus. Viską gerai išmaišykite.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Blynelius formuokite į keptuvę dėdami po didelį šaukštą paruoštos masės. Kepti reikėtų ant vidutinės ugnies po 4–5 minutes iš abiejų pusių, kol blyneliai gražiai apskrus.

Iškepusius blynelius sudėkite ant popierinių rankšluosčių, kad šie sugertų riebalų perteklių.

Lazanija


PRODUKTAI

500 g lazanijos lakštų,

200 g varškės,

1 kiaušinis,

500 g špinatų,

100 g tarkuoto kietojo sūrio,

2 v. š. miltų,

400 ml pieno,

sviesto kepti ir padažui,

druskos, pipirų.


GAMINIMAS

Pirmiausia stropiai ištrinkite varškę su kiaušinio tryniu ir trupučiu druskos. Ant nedidelės ugnies ištirpykite sviestą, dėkite į jį špinatus ir kelias minutes patroškinkite, kol suminkštės. Gilesniame puode pakaitinkite šaukštą sviesto, suberkite miltus, o kai jie apskrus, nuolat maišydami lėtai supilkite pieną. Įberkite druskos, pipirų ir maišydami kaitinkite, kol padažas pradės tirštėti.

Kepimo formą išklokite lazanijos lakštais, dėkite varškės ir patroškintų špinatų sluoksnį. Užberkite tarkuoto kietojo sūrio. Tuomet vėl klokite lazanijos lakštus, vėl dėkite varškės ir špinatų sluoksnį, užberkite sūrio. Sluoksniuokite, kol pabaigsite varškę ir špinatus. Paskutinis sluoksnis turi būti lazanijos lakštų.

Viską užpilkite padažu, gausiai užberkite tarkuoto kietojo sūrio ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 min.



Skanaus!



Publikuota: 2021-02-01 14:00:39

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Prieš rinkimus – galvosūkiai dėl kandidatų sąrašų
* Migrantai mokosi kalbėti lietuviškai ir gyvenimu Kybartuose nebesiskundžia
* Imtynininkų sąlygos – geriausios šalyje
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar gerai, kad miestai konkuruoja eglučių grožiu?
Žinoma, tai skatina pasitempti.
Ne, eglutėmis reikia džiaugtis, o ne varžytis.
Kitu laiku būtų gerai, bet ne per sunkmetį.
Neturiu nuomonės.



Kalbos patarimai

Ar galima sakyti buto išplanavimas?
Pasakymas buto išplanavimas, vartojamas konkrečia reikšme, taisomas į buto planas. Kai turima omenyje abstraktesnė veiksmo reikšmė, geriau sakyti išdėstymas, suplanavimas, pvz., išdėstyti, suplanuoti patalpas.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2022 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas