„Santaka“ / Įdarytos daržovės / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  



Įdarytos daržovės


Šįkart siūlome įdarytų baklažanų ir cukinijų receptus.



Baklažanai su faršu

PRODUKTAI

3 baklažanai,

500 g kiaulienos faršo,

100 g virtų ryžių,

100 ml daržovių sultinio,

300 g konservuotų pomidorų,

100 g sūrio,

3 skiltelės česnako,

svogūnas,

morka,

aliejaus,

druskos ir pipirų.


GAMINIMAS

Baklažanus perpjaukite išilgai ir abi puseles išskobkite. Jų vidų pabarstykite druska, pipirais ir palikite.

Svogūną ir česnako skilteles smulkiai supjaustykite, morką sutarkuokite. Į įkaitintą keptuvę sudėkite susmulkintas daržoves ir pakepinkite 5 minutes. Tuomet sudėkite faršą, viską išmaišykite ir kepkite dar kelias minutes. Vėliau į masę suberkite virtus ryžius ir baklažano minkštimą. Į keptuvę įpilkite daržovių sultinio, išmaišykite ir leiskite pasitroškinti, kol išgaruos skystis. Gautą masę sudėkite į baklažanus.

Į kepimo skardą supilkite smulkintus konservuotus pomidorus, ant jų išdėliokite įdarytus baklažanus, uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite 30 minučių. Praėjus šiam laikui nuimkite foliją, uždėkite sūrio ir kepkite dar 5–7 minutes.



Vegetariškos cukinijos

PRODUKTAI

2 cukinijos,

200 g išvirtų grikių,

100 g fetos sūrio,

100 g konservuotų kukurūzų,

svogūnas,

2 skiltelės česnako,

aliejaus,

druskos ir pipirų.


GAMINIMAS

Iš cukinijų pasiruoškite laivelius: nupjaukite viršų, išskobkite minkštimą, pabarstykite druska ir pipirais.

Smulkiai supjaustytus svogūną, česnaką bei pomidorus pakepinkite keptuvėje. Kai daržovės apskrus, įmaišykite konservuotus kukurūzus bei grikius ir pakepinkite dar kelias minutes. Po to sudėkite sutrupintą fetą ir gerai išmaišykite.

Į cukinijų „laivelius“ sudėkite paruoštą įdarą, apšlakstykite aliejumi ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20–25 minutes.



Publikuota: 2020-12-16 09:01:27

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Jubiliejų švenčiantis prelatas: „Duonos be plutos nebūna“
* Salomėja Nėris: palikti poetės vardą ar naikinti?
* Beržų kirtėjai išgąsdino žmones: ar išliks Ripkaus giraitė?
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Paskutinį kovo sekmadienį bus įvestas vasaros laikas. Teks anksčiau keltis, bet vakarais bus ilgiau šviesu. Ar laukiate to?
Taip.
Ne.
Man jokio skirtumo.
Vasaros laikas galėtų būti visada.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai