|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagąDidesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com. | |
 | Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais. |
|
| |
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
Skelbimai svetainėje
Teikia įvairias elektriko paslaugas. Tel. 8 685 65 529. Galioja iki: 2023-03-31 10:16:14
Parduoda bulviasodę (yra kauptuvas su tinklinėmis akėčiomis), rašomąjį stalą, televizorių. Tel.: 8 658 36 122, (8 342) 30 165.
Galioja iki: 2023-04-02 10:09:32
Parduoda 1 kambario butą Statybininkų g., Vilkaviškyje (III a., mūrinis namas, butas vidinis, be balkono). Tel. 8 661 97 239 (skambinti po 17 val.).
Galioja iki: 2023-04-06 13:15:28
Vieta ir darbo laikas
Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.
„Santaka“ / Virtuvėje
|
|
|
Dangyros APANAVIČIENĖS
Obuolių pyragą, rudenišką vakarą itin tinkantį prie karštos arbatos, kepa vilkaviškietė Vaidutė Diržiuvienė. Juo moteris vaišino ir talkininkus, lietingą sekmadienio popietę sodinusius gėles po renovacijos atgimusiame senajame Vilkaviškio miesto sode. |
3 kiaušiniai,
150 g cukraus,
200 ml aliejaus,
350–400 g persijotų miltų,
2 nubraukti arbatiniais šaukšteliai kepimo miltelių,
vienos vidutinio dydžio išspaustos citrinos sultys su sutarkuota žievele,
šiek tiek vanilinio cukraus (nebūtina),
1 kg rūgščių nuluptų ir stambiai supjaustytų obuolių,
prieskoniai obuoliams: cinamonas, žiupsnelis smulkiai trintos aitriosios paprikos (vietoj jos galima įdėti mėtos lapelių ar raudonėlio),
keletas saujų uogų (spanguolių, bruknių, juodųjų serbentų, šilauogių ar kitokių).
Kiaušinius suplakti su cukrumi iki labai standžios kreminės masės, supilti aliejų ir vėl plakti su elektriniu maišytuvu. Supilkite citrinos sultis su sutarkuota žievele, suplakite. Į tešlos masę po trupučiuką berkite miltus, plakite iki vientisumo.
Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi, ištepkite šlakeliu aliejaus. Tinka 24×24 cm dydžio skarda, bet galima kepti ir didesnėje, tuomet pyragas bus kiek plonesnis.
Ant skardos dugno reikia suversti prieskoniais apvoliotus obuolius, palyginti, paskleisti uogas, tolygiai supilti tešlą ir su visu turiniu stipriai supurtyti skardą.
Pyragą kepkite 170–180 °C temperatūroje apie 50 min. Ar iškepęs, tikrinkite su mediniu pagaliuku.
Beje, jeigu mėgstate, šį pyragą rekomenduojama kepti su varške. Šiam įdarui reikės 400 g varškės, 2 kiaušinių, apie 100 g cukraus ir vanilės. Varškę reikia sumaišyti su tryniais, cukrumi ir vanile (galima įberti ir pakelį (80 g) pudingo, kurio yra pirkti), o pabaigoje pamažu įmaišyti iki standumo išplaktus baltymus.
Kepant pagal šį variantą, tešlos masę reikia padalyti į dvi dalis, varškės įdarą suversti ant obuolių, o likusią tešlą supilti ant viršaus.
Publikuota: 2020-11-04 08:14:41
Komentarai:
Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
Šiame numeryje
* Paminėtas Vilkaviškio krašto muziejaus 60-metis * Vilkaviškio orkestrui ir jo vadovui – aukščiausi apdovanojimai
* Selemonas Paltanavičius: „Sakuros žydėjimas – lyg graži šventė“
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.
Apklausa
Kalbos patarimai
Apie „pakartotinį“ ir „pakartotiną“
Šiuos žodžius reikia skirti. Būdvardis pakartotinis reiškia „ne pirmą kartą, iš naujo daromas“, pvz.: Pakartotinis ražienų skutimas yra piktžolių naikinimo priemonė. Reikiamybės dalyvis pakartotinas nurodo, kad veiksmą reikia pakartoti, pvz.: Tyrimas pakartotinas po metų.
Šūksniai
Nuorodos
![]()
Statistika
Apklausa
Kalbos patarimai
Apie „pakartotinį“ ir „pakartotiną“Šiuos žodžius reikia skirti. Būdvardis pakartotinis reiškia „ne pirmą kartą, iš naujo daromas“, pvz.: Pakartotinis ražienų skutimas yra piktžolių naikinimo priemonė. Reikiamybės dalyvis pakartotinas nurodo, kad veiksmą reikia pakartoti, pvz.: Tyrimas pakartotinas po metų.
Šūksniai
Nuorodos
![]()
Statistika
Šūksniai
Nuorodos
Statistika
„Santakos laikraštis“
Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info
© 2005-2023 Visos teisės saugomos.
Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.
Rekvizitai
ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347
soc. tinklai
Svetainės programavimas ir dizainas
Uždaroji akcinė bendrovė |
ISSN 2538-8533
|
|
|