Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.
Parduodamas mažai naudotas puikios būklės Xbox One. 500 Gb diskas, yra kinect kamera, vienas pultelis, HDMI laidas, net 6 žaidimai . Puiki dovana Jums ar Jūsų vaikams. Tel. 8 685 17 286.
Galioja iki: 2021-01-21 13:08:24
Redakcijos darbo laikas: Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.
|
Midijos su grietinėle
Daugelis vis dar bijo ruošti jūrų gėrybes. Jos atrodo brangios ir pretenzingos. Šį kartą siūlome išmėginti lengvai ir greitai paruošiamas midijas. |
PRODUKTAI
Midijoms
(4 porcijoms)
1 kg midijų,
1 morka,
2 saliero stiebai,
3 skiltelės česnako,
1 svogūno,
1 šaukštas sviesto,
2–4 stiklinės vandens,
100 ml balto sauso vyno,
400 ml grietinėlės (35 proc.),
smulkintos petražolės,
druska, pipirai,
skrudinta čiabata.
Majonezui
1 skiltelė česnako,
2 kiaušinių tryniai,
1 šaukštas citrinos sulčių,
1 šaukštelis grūdėtų garstyčių,
120 ml rapsų aliejaus,
druska, pipirai.
GAMINIMAS
Pasiruoškite naminį majonezą. Smulkiai sukapokite arba sutrinkite česnaką. Įberkite druskos ir pipirų. Sudėkite trynius, garstyčias ir įspauskite citrinos sulčių. Nuolat plakdami po truputį į masę pilkite aliejų. Plakite, kol supilsite visą aliejų ir kreminė konsistencija taps vientisa.
Midijas nuplaukite ir sudėkite į didelį puodą. Įberkite druskos ir užpilkite kelias stiklines verdančio vandens. Puodą uždenkite ir pagarinkite midijas apie 4 minutes.
Morką, salierus ir svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais. Česnaką sukapokite ir apkepkite didelėje keptuvėje su sviestu, kol gražiai apskrus. Įberkite druskos ir pipirų.
Tuomet į keptuvę supilkite vyną ir palaukite apie minutę, kol jis nugaruos. Po to supilkite grietinėlę ir sudėkite pagarintas atsivėrusias midijas. Kaitinkite dar kelias minutes, kol grietinėlės padažas sutirštės. Pagamintą patiekalą apibarstykite smulkintomis petražolėmis.
Rekomenduojama midijas valgyti su skrudinta čiabata ir naminiu majonezu.
Skanaus!
Publikuota: 2020-06-23 09:15:28
Komentarai:
Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
|
 
* Pirmasis gimtadienis: su vienu tortu, bet trimis žvakutėmis * Geriausia dovana naujajam klebonui – galimybė tarnauti žmonėms * Karantinas renginių vedėjus verčia persiorientuoti Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
Ar vartotinas žodis skylamušis? Tai yra šnekamosios kalbos žodis. Raštinės prietaisas skylutėms popieriuje išmušti bendrinėje kalboje vadinamas skylmuša.
Šūksniai
Statistika
|