|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / Siūlome paragauti
Eglės MIČIULIENĖS nuotr.
PRODUKTAI Tešlai: 1 stiklinė miltų, 80 g sviesto, 1 kiaušinis, 1 šaukštas cukraus, 1 šaukštelis kepimo miltelių. Įdarui: 500 g varškės, 3 kiaušinių tryniai, 100 g grietinės, 0, 5 stiklinės cukraus, 5–7 konservuoti persikai, 1 šaukštas manų kruopų, šiek tiek vanilės. Suflė sluoksniui: 3 kiaušinių baltymai, 5 šaukštai cukraus pudros. GAMINIMAS Miltus ir kepimo miltelius suberkite į dubenį, įtarkuokite šaltą sviestą. Jį šiek tiek patrinkite ir pasmulkinkite pirštais, kol sviestas visiškai susimaišys su miltais ir mišinys taps panašus į trupinius. Sudėkite likusius produktus ir išminkykite tešlą. Viską suspauskite į vieną gabalą, truputį paminkykite, bet neperminkykite, kad tešla netaptų per kieta. Ją dėkite į maišelį ir 30 minučių palikite šaldytuve. Visus produktus, skirtus įdarui, išmaišykite iki vientisos masės. Tuomet atšalusią tešlą išklokite į kepimo formos dugną ir sudėkite varškės įdarą. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių. Suflė sluoksniui kiaušinio baltymus su cukraus pudra suplakite iki standumo. Išimkite tortą, išdėliokite supjaustytus persikus, ant viršaus sudėkite suplaktus baltymus ir kepkite apie 15 minučių iki auksinės spalvos. Baigę kepti tortą leiskite jam atvėsti, vėliau dėkite į šaldytuvą ir kelias valandas palaukite, kol ant gardumyno paviršiaus pasirodys lašeliai – „ašaros“. Gero apetito! Publikuota: 2020-02-19 08:26:12 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Kultūros darbuotojų dieną – ąžuolas Dainų šventei * Senjorė ligoninės slaugę apkaltino smurtu * Rūta Žilionytė: „Dainavimas – dalis manęs“ Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|