„Santaka“ / Mėsą ruošianti Kybartų įmonė blogų įpročių nekeičia

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda traktorius MTZ-82 ir T-40 (dvitilčiai), 500 l purkštuvą, lentą žemei lyginti, 2 m volą, lovius kiaulėms šerti, betonines pralaidas tiltui, vežimą guminiais ratais, 3 m kultivatorių, T-40 dvi šonines pavaras ir dvi padangas (9/16), 3 m kultivatorių. Tel. 8 691 00 109.
Galioja iki: 2020-10-02 13:57:03

Perka 1 kambario butą su patogumais Vilkaviškyje. Tel. 8 656 91 131.
Galioja iki: 2020-10-03 13:57:34

Parduoda žemės ūkio paskirties sklypą (2,0589 ha) Vilkaviškio r., Šeimenos sen., Simanėliškių k. Tel. 8 621 28 324.
Galioja iki: 2020-10-04 10:49:03



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2020-01-27 15:29

Dalinkitės:  


Kybartuose rasta neaiškios kilmės produkcija užplombuota, ją nurodyta sunaikinti dalyvaujant VMVT inspektoriams.

VMVT nuotr.


Mėsą ruošianti Kybartų įmonė blogų įpročių nekeičia

Eglė MIČIULIENĖ


Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai pastaruoju metu mūsų apskrityje nubaudė net dvi maisto tvarkymu ir gamyba užsiimančias įmones. Tarp jų – ir Kybartuose įsikūrusią UAB „Gardulis“.



Netikėtas vizitas

Gruodžio 31 d. VMVT Marijampolės departamento inspektoriai suorganizavo Kybartuose, J. Basanavičiaus gatvėje, įsikūrusios maisto tvarkymo įmonės UAB „Gardulis“ neplaninį patikrinimą. Tokio priešnaujametinio pareigūnų vizito, be abejo, niekas nesitikėjo. Patikrinimo metu rasta pasibaigusio galiojimo šaltai rūkytų mėsos gaminių, taip pat – daugiau kaip 200 kg žvėrienos. Dalis mėsos buvo neaiškios kilmės, be įsigijimo ir apskaitos dokumentų.

Dar du pakartotiniai patikrinimai surengti sausio 2 ir 6 dienomis.

Tikrinant įmonę nustatyta, kad joje buvo atliekamas laukinių medžiojamųjų gyvūnų (stirnų, bebrų, šernų, danielių) mėsos išpjaustymas, tačiau bendrovė tai darė nelegaliai, nes tokia veikla užsiimti neturėjo leidimo.

„Įmonės atstovai negalėjo pateikti ir kitų atsekamumo bei apskaitos dokumentų. Kaip vyko atsiskaitymas su tiekėjais ir kiek ilgai tai truko, taip pat niekas negali pasakyti“, – kalbėjo VMVT Marijampolės departamento l. e. p. direktorius Gediminas Gvazdaitis.


Visa neaiškios kilmės produkcija buvo užplombuota. Ją „Gardulis“ įpareigotas išvežti sunaikinti šalutinių gyvūninių produktų tvarkymo įmonėje, dalyvaujant VMVT inspektoriams. Pareigūnų teigimu, iki šiol produkcija neišvežta, nors bendrovei įpareigojimas primintas kelis kartus.

„Jei įmonė ir toliau to nepadarys, už reikalavimų nevykdymą ji bus perduota teismui“, – teigė G. Gvazdaitis.



Baudė „Damsą“, dabar – „Gardulį“

UAB „Gardulis“ bus taikomos administracinės nuobaudos dėl vykdomos veiklos neturint leidimo.

Inspektoriai rekomendavo bendrovei susitvarkyti visus reikalingus dokumentus, kreiptis į Marijampolės VMVT dėl papildomo leidimo veiklai su laukinių medžiojamųjų žvėrių mėsa ir dirbti atsakingai. Šiuo metu įmonė jau pateikusi tarnybai prašymą papildyti veiklą.

„Patys medžiotojai turėtų įsitikinti, ar įmonė, į kurią veža savo žaliavą, turi leidimą tokiai veiklai, ar mėsos perdavimas užregistruojamas, pareikalauti kvito arba sąskaitos. Kitaip žmonės gali likti be mėsos“, – kalbėjo VMVT departamento vadovas.

Priminsime, kad įmonė „Gardulis“ vysto veiklą bankrutavusios UAB „Damsa“ bazėje. Pastaroji už įvairius pažeidimus buvo bausta daugybę kartų. „Damsai“ užsidarius, čia dirbti pradėjo gyvulių skerdimu užsiėmusi UAB „Ruksma“, kurioje taip pat vėliau buvo nustatyta pažeidimų, o galiausiai skerdykla irgi sustabdė veiklą. Dabar problemos kyla jau su mėsos perdirbimo įmone „Gardulis“.


VMVT pareigūnai sako daug metų važinėjantys tuo pačiu adresu, tačiau verslininkų niekaip neįtikina, jog reikia susitvarkyti. „Gardulio“ įmonė yra įtraukta į rizikos grupę ir tikrinama dažniau nei tvarkingai dirbančios bendrovės.

„Tai – tiesiog neatsakingo verslo pavyzdys. Mes visada pasisakome už verslo vystymą, bet jis turi būti tvarkingas, kad į rinką patektų tik saugus ir kokybiškas produktas“, – kalbėjo G. Gvazdaitis.

Departamento vadovas priminė, jog norintieji gaminti mėsos gaminius iš asmeninio ūkio reikmėms naudojamos žvėrienos privalo raštu informuoti teritorinį VMVT departamentą, pateikti parengtą gamybos iš tokios mėsos proceso aprašymą bei kitus su tokia veikla susijusius dokumentus. Pristatydamas sumedžiotus gyvūnus perdirbimo įmonei maisto tvarkymo subjektas turi pateikti informaciją tiek apie pristatomą žvėrieną, atliktus jos tyrimus, tiek ir apie pristatantį asmenį.



Beveik dvi tonos neaiškios kilmės mėsos

Kaip „Santaka“ jau buvo informavusi, reaguodama į kaimyninėse valstybėse susidariusią sudėtingą situaciją paukštininkystės sektoriuje dėl paukščių gripo protrūkių VMVT šiuo metu yra sustiprinusi valstybinę kontrolę mėsos perdirbimo ir prekybos įmonėse, turgavietėse.


Po vieno tokio patikrinimo laikinai sustabdyta Marijampolės savivaldybėje esančios UAB „Eimasa“ veikla. Ši įmonė įsikūrusi prieš porą metų, bet taip pat turi priešistorę: šioje vietoje anksčiau buvo daugumai mūsų rajono gyventojų žinoma UAB „Sasnelė“. Pastaroji bankrutavo, bet veikla kitos įmonės pavadinimu vystoma toliau.

Taigi „Eimasoje“ tikrinimo metu aptikta solidus kiekis – 1925 kg – nelegaliai (be įsigijimą ir kilmę patvirtinančių dokumentų) tvarkytų mėsos žaliavų. Jas nurodyta utilizuoti.

Griežtas sprendimas priimtas Marijampolės VMVT inspektoriams nustačius daug grubių pažeidimų. Įmonėje nebuvo užtikrinamas mėsos produktų atsekamumas, vienoje šaldymo kameroje rastos dėžės su atvirai laikomais neaišku iš kur įsigytais nupjaustytais kaulais, rūkytais viščiukų broilerių ketvirčiais ir gamybai skirta žaliava (šaldyta kiaulienos šonine, šonkauliais, kiaulienos karka). Šaldiklis su beveik dviem tonomis neaiškios kilmės mėsos buvo užplombuotas, jame saugomus produktus ir žaliavas uždrausta realizuoti ar naudoti gamyboje.



Sustabdė įmonės veiklą

Tikrinant įmonę nustatyta, kad joje netinkamai buvo tvarkomi šalutiniai gyvūniniai produktai, neįrengta vieta atskirai jiems laikyti. Čia taip pat tvarkyta ir žvėriena (elniena), neturint leidimo tokiai veiklai. Iš elnienos pagaminti produktai buvo deklaruojami kaip jautienos gaminiai.

Nemaloniai nuteikia ir tikrinimo išvados, susijusios su higienos, sanitarijos reikalais. Gamybos patalpose ant paviršių rasti besikaupiantys pelėsiai ir kondensatas, šių patalpų sienos, durys, šaldymo įrenginiai neatitiko higienos reikalavimų.

Produkcijos fasavimo, pakavimo medžiagų patalpose bei šaldytuve tikrintojai rado kenkėjų buvimo pėdsakų. Gamybinėse patalpose ant grindų mėtėsi nuodų graužikams pakuotės, prie apgraužtų jaukų buvo matyti graužikų išmatų.

Įvertinus visų pažeidimų galimą įtaką maisto saugai, šios įmonės veikla laikinai sustabdyta. Atsakingiems asmenims bus taikomos administracinės nuobaudos, jiems nurodyta pašalinti pažeidimus, atlikti patalpų, įrangos ir inventoriaus generalinį plovimą ir dezinfekavimą.

Veiklą įmonė galės pradėti tik po pakartotinio VMVT inspektorių patikrinimo. Beje, nelegaliai tvarkytą produkciją, beveik dvi tonas mėsos, bendrovė jau išvežė į utilizavimo įmonę.

„Dabar „Eimasa“ turi pašalinti trūkumus ir teikti prašymą dėl veiklos atnaujinimo. Savaime suprantama, tokios įmonės rizikingumas didėja, ji bus lankoma dažniau. Tačiau tikrai norėtųsi, kad verslininkai tvarkingai dirbtų ne dėl tikrintojų, o dėl vartotojų“, – teigė G. Gvazdaitis.





Galerija: UAB „Eimasa“





Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Žydų genocidas – juoda dėmė istorijoje
* Policija sugavo sukčius, bet pinigų neberado
* Mieste surengta etninės kultūros akcija
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar atliktumėte nemokamą greitąjį COVID-19 testą?
Be abejo.
Tikrai ne.
Aš tokį jau dariausi.
Nežinau.



Kalbos patarimai

Ar taisyklingas junginys „dėkingos aplinkybės“?
Perkeltinė būdvardžio dėkingas reikšmė „palankus, tinkamas, geras“ lietuvių kalbai nebūdinga. Sakytina palankios aplinkybės, sąlygos, gera proga, tinkamas laikas.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2020 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas