„Santaka“ / Cukinijų keksiukai ir apkepas / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda traktorius MTZ-82 ir T-40 (dvitilčiai), 500 l purkštuvą, lentą žemei lyginti, 2 m volą, lovius kiaulėms šerti, betonines pralaidas tiltui, vežimą guminiais ratais, 3 m kultivatorių, T-40 dvi šonines pavaras ir dvi padangas (9/16), 3 m kultivatorių. Tel. 8 691 00 109.
Galioja iki: 2020-10-02 13:57:03

Perka 1 kambario butą su patogumais Vilkaviškyje. Tel. 8 656 91 131.
Galioja iki: 2020-10-03 13:57:34

Parduoda žemės ūkio paskirties sklypą (2,0589 ha) Vilkaviškio r., Šeimenos sen., Simanėliškių k. Tel. 8 621 28 324 .
Galioja iki: 2020-10-04 10:49:03

Parduoda pašarinius runkelius, bulves „Laura“ ir „Vineta“, žieminius česnakus (1,50 Eur už kg). Tel. 8 608 63 512.
Galioja iki: 2020-10-08 10:20:24

Išsinuomotų arba pirktų butą su patogumais Vilkaviškyje (I aukšte). Domina ir sodo nameliai su šildymu ir patogumais. Tel. 8 645 69 231.
Galioja iki: 2020-10-08 14:45:32



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Kristinos ŽALNIERUKYNAITĖS nuot.


Cukinijų keksiukai ir apkepas


Įsibėgėjo cukinijų sezonas. Palijus jos auga sparčiai, tad savo skaitytojams nusprendėme pasiūlyti kolektyvo išbandytą receptą – greitai pagaminamus cukinijų keksiukus.

Abu patiekalai tinkami valgyti ir šilti, ir atvėsę. Tai puikus užkandis, kurį galima įsimesti einant į darbą ar įsidėti į kelionę.

PRODUKTAI

2 jaunos nedidelės cukinijos,

2 kiaušiniai,

100 g tarkuoto fermentinio sūrio,

3 šaukštai miltų,

šiek tiek krapų ar kitų žalumynų,

druskos ir pipirų pagal skonį.


GAMINIMAS

Cukinijas sutarkuoti burokine tarka, pabarstyti druska ir palikti pastovėti, kol pavandeniuos (apie 10 min.). Tuomet nusunkti susidariusį skystį. Į dubenį įmušti kiaušinius, juos lengvai išplakti, sudėti sutarkuotas cukinijas, miltus, suberti smulkintus krapus ir kruopščiai išmaišyti. Paskiausiai įmaišyti tarkuotą sūrį.

Tešlą sukrėsti į keksiukų formeles. Paprastai šio produktų kiekio užtenka 8 keksiukams. Kepti iki 195 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20–25 minutes. Išimtus iš orkaitės kepinukus palikti atvėsti formelėse, kad būtų lengviau išimti.


Šį receptą labai lengvai galima modifikuoti ir, nenorint terliotis su formelėmis, pasigaminti apkepą. Be jau minėtų produktų, į tešlą reikėtų įdėti dar 400 gramų varškės, galima įtarkuoti morkų, daugiau fermentinio sūrio, papildomai įberti porą šaukštų miltų. Kepti paskleidus nedidelėje kepimo popieriumi išklotoje skardoje arba torto formoje. Apkepą geriausia išimti taip pat atvėsusį, kai sustings sūris.

Skanaus!



Galerija: Cukinijų apkepas





Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kalnai padangų iškeliavo pas perdirbėjus
* Tarybos posėdyje apsvarstyti rajonui aktualūs klausimai
* Kalbėjo apie darbus, planus ir pinigus
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar atliktumėte nemokamą greitąjį COVID-19 testą?
Be abejo.
Tikrai ne.
Aš tokį jau dariausi.
Nežinau.



Kalbos patarimai

Ar taisyklingas junginys „dėkingos aplinkybės“?
Perkeltinė būdvardžio dėkingas reikšmė „palankus, tinkamas, geras“ lietuvių kalbai nebūdinga. Sakytina palankios aplinkybės, sąlygos, gera proga, tinkamas laikas.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2020 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas