„Santaka“ / Nekeptas maskarponės sūrio pyragas / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda kiaules Pajevonyje. Tel. 8 617 51 369.
Galioja iki: 2021-12-06 10:37:15



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  



Nekeptas maskarponės sūrio pyragas


Lengvai pagaminamą desertą siūlo „Santakos“ laikraščio skaitytoja Izabelė Striokienė.

PRODUKTAI:

200 g sausainių (geriausiai „Selga“),

80 g sviesto,

1 šaukštas medaus,

žiupsnelis cinamono,

500 g kreminio maskarponės sūrio,

170 g cukraus,

1 šaukštelis vanilinio cukraus,

400 ml plakamosios grietinėlės (35–36 proc.),

3 šaukštai želatinos,

1 maža citrina (tinka ir svarainių sultys).




GAMINIMAS. Sausainius susmulkinti iki miltų konsistencijos ir sumaišyti su ištirpintu sviestu, medumi bei cinamonu. Šią masę dar galima pagardinti riešutais. Viską suberti į formą ir suformuoti torto pagrindą. Padėti į šaldytuvą.

Išbrinkusią želatiną pašildyti puode, tik jokiu būdu neužvirinti. Ją reikia tirpini ant lėtos ugnies, kol ištirps granulės, paskui šiek tiek atvėsinti.

Kol vės želatina, kreminį maskarponės sūrį išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kad nesijaustų cukraus kruopelių. Tuomet supilti grietinėlę ir citrinos sultis, viską kartu išplakti iki purumo. Po truputį, plona srovele ir nuolat plakant į kremą pilti želatiną.


Paruoštą kremą supilti ant anksčiau pagaminto sausainių pagrindo, tolygiai paskirstyti ir dėti į šaldytuvą trims–keturioms valandoms arba vėsiau palikti per naktį, kol sustings.

Pyragą galima papuošti įvairiais vaisiais, uogomis arba dekoruoti lydyto šokolado srovele.



Skanaus!

PATARIMAS. Prieš naudojimą želatiną rekomenduojama išmirkyti šaltame vandenyje, kol jos kiekis 2–3 kartus padidės. Želatina visiškai ištirpsta karštuose skysčiuose. Reikėtų nevengti jos vartoti, nes pagrindinė želatinos sudedamoji medžiaga – kolagenas. Taip pat joje yra baltymų, krakmolo, angliavandenių, riebalų, makro ir mikroelementų, vitamino PP, aminorūgščių. Želatina naudinga sveikatai – joje yra kalcio, magnio, natrio, fosforo, geležies, aminorūgšties glicino, taip pat žmogaus organizmui labai svarbių dviejų aminorūgščių (hidroksiprolino ir prolino), kurios padeda susidaryti, išsaugoti ir atsinaujinti jungiamajam audiniui bei kremzlėms.



Publikuota: 2019-01-02 11:18:54

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* A. Butkevičius: nesusikalbėjimas ima diskredituoti valstybę
* Vilkaviškietis šachmatų partijas transliuoja visam pasauliui
* Dvylika tarnystės metų Vilkaviškyje
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip reaguojate į augančią infliaciją?
Bijau, kad neįpirksiu būtinų prekių.
Neramu, nes nuvertės santaupos.
Investavau, infliacija negąsdina.
Dėl to nesuku galvos.



Kalbos patarimai

Kaip taisyklingai nurodyti pareigas?
Veiklos barų vadovų pareigų pavadinimai sudaromi su kilmininko formos priklausomuoju žodžiu, pvz.: komercijos direktorius ( direktorius komercijai būtų klaida).
Kai nusakomas pavaldumo santykis ( direktoriaus pavaduotojas ) ir veiklos sritis, kilmininkas užimtas, tai veiklos pavadinimas reiškiamas naudininku, pvz.: mero patarėjas kultūrai. Šie pavadinimai gali būti sudaromi ir su žodžiu reikalams, pvz., direktoriaus pavaduotojas gamybos reikalams.
Patarėjų pareigų pavadinimai gali būti sudaromi su žodžio klausimai įnagininku, pvz., patarėjas užsienio politikos klausimais.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2021 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas