|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / Laiškai iš toli
Kristinos Žalnierukynaitės nuotr. Lana Povilaikienė
Jei karštą vasaros dieną gera kepintis prie vandens telkinio ir vienam, tai, rudeniui įsibėgėjant, norisi jaukiai susisukti į šiltą pledą ir su gera kompanija smagiai vakaroti ar savaitgaliauti. Suaugę dėdės ir tetos tikrai žino, kad tokį malonų bendravimą beveik visada papildo taurė šildančio gėrimo. Apie kraštutinumus aš nekalbėsiu: kas per daug – tas nesveika, visur reikia jausti saiką, be to, jokiais būdais neskatinu alkoholizmo. Aš už kultūrą visur ir visada, net keikiant dideles kainas, prastą kelių būklę, nykstančias darbo vietas, iš Lietuvos po truputį išnykstančius (emigruojančius) žmones, (ne)protingus politikus ir nepopuliarius jų sprendimus. Tiesos dėlei reikia pripažinti, kad anksčiau išvardyti keikiami dalykai ir yra išplėstinis , , blogų politikų“ variantas. Taip mano daugelis. Taip mano ir emigrantai, tie, kurie dar išdrįsta garsiai prisipažinti, kad „lietuviais esame mes gimę“. Tie, kuriems tai jau jokia garbė, keiksnoja tyliai tarp savęs, nes keiksnoti aplinką ir aplinkinius mums, turbūt, įgimta, o kur jau nuo prigimties pabėgsi, tu, tėvynėje likęs, ar tėvynę , , išdavęs“, lietuvi... Taigi, tradicijos, maloniai leidžiant laiką malonioje aplinkoje su malonia kompanija, gurkšnoti maloniai gomurį nuteikiančius gėrimus , , nebrokina“ nei vieni, nei kiti. Nežinau, ką keiksnoja gurkšnodami britai, ar iš vis keiksnoja, bet pagal skambių straipsnių antraštes po Brexit, jie keikia europiečius. Labiausiai lenkus (dėl to, kad retai žino, kuo tūlas lietuvis nuo to pirmojo skiriasi), bet dažniausiai keikia pelnytai. Tik šiandien ne apie Brexit, ne apie lenkus, net ne apie Anglijoj gurkšnojančius ir gerokai neapskaičiuojančius lietuvius. Šiandien apie britus ir apie jų gėrimus. Tradicinių gėrimų Anglijoje iš tiesų nemažai. Britai mėgsta pakilnoti taureles, susidaužti alaus bokalais, galų gale juk puikiai žinom tokį populiarų arbatos gurkšnojimą. Kai kurios gėrimų rūšys plačiai vartojamos ir kitose šalyse, tačiau ypatingų galima rasti tik tam tikruose regionuose, senose užeigose, kur gėrimų skonis akivaizdžiai skiriasi, o kokybė pranoksta didmeninės rinkos produkciją. Įsitaisykit patogiau – kviečiu jus į degustaciją. Glengoyne viskio darykla išskirtinį škotišką viskį gamina jau beveik 200 metų. Gamykloje viskį gamina devyni žmonės. Jie jums gali pasiūlyti vieną iš septynių viskio turų: Glengoyne turą, Mažąjį degustavimo turą, ir kitus. Tiesa, turų kainos skiriasi, jos svyruoja nuo 7 iki 150 svarų asmeniui. Glengoyne viskio darykla lankytojams atvira septynias dienas per savaitę. Pirmieji viskio turai organizuojami nuo 10 val. ryto, paskutiniai turai vyksta iki 3 arba 4 val. vakaro, atsižvelgiant į metų laiką. Angliškas receptas toks: dalis „Pimm`s“, trys dalys gazuoto skaidraus limonado, taip pat įvairių šviežių kapotų ingredientų – tam tinka obuoliai, agurkai, apelsinai, citrinos, braškės ir agurklė, kurią šiais laikais pakeičia mėta. Ir įvairiuose renginiuose dabar vietoje šampano taurių labai populiaru tapo vaišinti mažais Prosecco buteliukais su šiaudeliu – patogu ir elegantiška. Ir nors tai nėra britiškas gėrimas, britai mielai juo mėgaujasi pakankamai dažnai. Tradicinė norma – pinta, tai yra 568ml. Baruose gausite kaip tik tokio dydžio bokalą. Prekybos centruose rasite įprastų rūšių, o išskirtinių ieškokite turgeliuose, mugėse. Pilstomas elis pub’uose taip pat neblogas. Nors teko girdėti ir kitokią nuomonę, Pasak kai kurių anglų, tai pigus birzgalas, kurį geria tik paaugliai ir ūkininkai, mat primena skonį vandens, kuriame plauti indai. Jei pub’e jūs atsitiktinai parodėte į kranelį, iš kurio jums įpylė tirštoko tamsaus gėrimo, tai žinokite, kad ragavote būtent elio, o ne alaus. Kartu galima pakalbėti ir apie Štai keletas mažiau žinomų gėrimų. Jei jums labiau patinka nealkoholiniai gėrimai, tai paragaukite Alkoholinių kokteilių mėgėjai dažniausiai užsisako Kruvinąją Meri (degtinė ir pomidorų sultys), Buck Buck FIZ FIZ (šampanas ir apelsinų sultys), Gin and it (džinas ir martinis bei ledukai), Gin and lime arba Gin and tonic. Aš už sveiką gyvenimo būdą, už saiką visur ir visada, todėl nerekomenduoju padauginti nė vieno iš pateiktųjų gėrimų. Tačiau skvošu ir taip dievinama britų juodąja arbata su pienu mėgaukitės į sveikatą. Publikuota: 2016-09-30 09:57:40 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Jubiliejų švenčiantis prelatas: „Duonos be plutos nebūna“ * Salomėja Nėris: palikti poetės vardą ar naikinti? * Beržų kirtėjai išgąsdino žmones: ar išliks Ripkaus giraitė? Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|