Siūlykite temą

---

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.
	Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

---

Skelbimai

---

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

---

Vieta ir darbo laikas

---

Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Mūsų rajone

---

Tarp mokyklų direktorių, UAB „Kretingos maistas“ atstovų ir kitų suinteresuotų asmenų dalyvavo tik saujelė mokinių tėvų, kurių argumentai buvo labai menki.

Autorės nuotr.

Prie maisto mokyklų valgyklose kabinėjamasi be reikalo. Tokia išvada piršosi po mokinių maitinimo mokyklose tema organizuoto susirinkimo Vilkaviškio valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) salėje. Maisto kokybe mokyklų valgyklose tėvai piktinasi ne pirmą kartą. Buvo paruošta ir peticija, kurią pasirašė per 100 tėvų, ne vieną kartą kreiptasi į rajono Savivaldybę. Tačiau savo nuomonės apginti į susirinkimą atėję vos keletas mokinių tėvų turimomis pastabomis nieko neįtikino. Už kokybišką mokinių maitinimą kovojusi mama prisiminė dar sausio mėnesį pardavinėtas bandeles su iš dalies hidrintais riebalais, o kitas vilkaviškietis, prisistatęs mokinių seneliu, teigė, kad mokyklos valgyklose nekoks kvapas ir neskanūs patiekalai. Už bandeles valgyklos vedėja jau buvo nubausta ir jos jau keli mėnesiai išimtos iš prekybos, o kvapas ir skonis, kaip sako VMVT specialistai, – individualus dalykas. Tiesa, nė vienas iš atėjusių tėvų mokyklos valgyklos patiekalų nebuvo ragavę ir rėmėsi vien tik vaikų pasakojimu. Negausų tėvų dalyvavimą, ko gero, lėmė tai, kad susirinkimas vyko darbo valandomis.

Siekiant išsiaiškinti visus nesusipratimus ir aptarti, ko reikėtų reikalauti iš maisto ruošėjų, Vilkaviškio VMVT į susirinkimą kvietė ne tik mokinių tėvų aktyvą, bet ir mokyklų direktorius bei maisto ruošėjus – UAB „Kretingos maistas“ darbuotojus.

Pasak Vilkaviškio VMVT vyr. specialistės-maisto produktų inspektorės Vilijos Vasiliauskienės, šįmet Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Vilkaviškio maisto ir veterinarijos tarnybos duomenų bazėje yra registruota 21 bendrojo ugdymo mokyklų valgykla, kur mokinių maitinimą vykdo VšĮ „Kretingos maistas“. 15 valgyklų maistas gaminamas, o 6 jis tik išdalijamas.

Kaip pastebėjo specialistė, įvairių pažeidimų kasmet mažėja, tačiau dauguma – apie 60 proc. – bendri higienos pažeidimai. Mat daugelis mokyklų valgyklų seniai remontuotos, aplinka jose nekelia pasigėrėjimo. UAB „Kretingos maistas“ atstovai buvo paraginti atsižvelgti į pastabas, suremontuoti patalpas.

Susirinkusieji buvo informuoti apie draudžiamus mokyklų valgyklose tiekti maisto produktus, priminta, kad gaminant patiekalus apskritai turi būti naudojama kuo mažiau druskos ir cukraus, rekomenduojama, kad vaisiai būtų tiekiami atskiro maitinimo metu, su karštu patiekalu turi būti patiekiamos daržovės ar vaisiai arba jų salotos. Tvarkos aprašas ir valgiaraščiai turi būti skelbiami mokyklos interneto svetainėje, jeigu įstaiga ją turi.

VMVT specialistai taip pat kalbėjo apie maitinimo įstaigose atliktus patikrinimus. Mūsų rajono mokyklų valgyklose grubių pažeidimų nenustatya. Pasak Vilkaviškio VMVT vadovo Gedimino Gvazdaičio, į skundus reaguojama tuojau pat ir kiekvienas jų ištiriamas. Tačiau ne visi skundai pasitvirtina. Be to, kartą užkliuvusiose valgyklose patikrinimai daromi nuolat ir iš anksto neįspėjus.

Ginti mokyklų virėjų stojo ir mokyklų direktoriai. Pavyzdžiui, Salomėjos Nėries pagrindinės mokyklos direktorė Daina Juškauskienė stebėjosi, jog skundai nuolat sklinda tik iš Vilkaviškio pradinės mokyklos tėvų. Ji sakė problemą matanti ne ugdymo įstaigų maiste. Pasak direktorės, vis daugiau mokinių maitinasi greta mokyklų įsikūrusiose kebabinėse, tik dėl jų tiekiamo maisto sveikumo niekas nesuka sau galvos.

Keturvalakių mokyklos-daugiafunkcio centro vadovė Violeta Šaukščiuvienė pasakojo atlikusi tyrimą, ką valgo ir ko nevalgo vaikai valgykloje.

Rezultatai nustebino ne tik tėvus, bet ir ją pačią. Net neprakąsti į valgyklos virtuvę buvo grąžinami vaisiai, keptos vištienos šlaunelės, skaniai atrodanti žuvis. Pasak V. Šaukščiuvienės, mokyklos valgykloje valgo ir patys pedagogai, tačiau jie maisto kokybe nesiskundžia. Baisiausia, kad tie, kurie gauna nemokamą maitinimą, maisto net nepaliečia. O dažnai tie, kuriems jis nepriklauso, mielai suvalgytų tai, ką išpeikia ir numeta gaunantieji maistą veltui, nes jį pirkti gana brangu.

Susirinkime dalyvavęs rajono Savivaldybės administracijos direktoriaus pavaduotojas Saulius Vabalas pyko ant įvairių peticijų rengėjų, nes jie kelia problemą net nepasidomėję ir neįsigilinę. Į jų reikalavimą skaidyti konkursą mokinių maitinimui į kelias dalis Savivaldybės atstovas atsakė, jog taip ir buvo daroma. Konkursas buvo skelbiamas keturioms atskiroms zonoms ir jame galėjo dalyvauti kas tik panorėjęs. Deja, neatsirado nė vieno vietinio verslininko, kuris už maždaug 1, 3 euro norėtų maitinti nemokamą maitinimą gaunančius rajono mokinius...

Nepaisant aiškinimų ir argumentų, tėvai nesijautė įtikinti, kad jų vaikai gauna sveiką ir visavertį maistą. Tad prieš išsiskirstant – UAB „Kretingos maistas“ atstovės UAB „Kretingos maistas“ mitybos skyriaus vadovė Aldona Blyžienė ir gamybos vadovė Danguolė Šulskienė – gavo keliasdešimties Vilkaviškio pradinės mokyklos mokinių tėvų pasirašytą raštą, jog šie yra nepatenkinti atžalų maitinimu.

Komentarai:

Atgal į pradžios puslapį

---

Šiame numeryje

---

Apklausa

---

Kalbos patarimai

---

Šūksniai

---

Nuorodos

---

Statistika

---