|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagąDidesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com. | |
 | Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais. |
|
| |
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
Skelbimai svetainėje
Dovanoja miegamojo baldų komplektą (1,6 m pločio lova, komoda, spintelė). Tel. 0 686 70 255.Galioja iki: 2024-06-10 13:31:21
Vieta ir darbo laikas
Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.
„Santaka“ / Siūlome paragauti
|
|
|
Ingos JASULAITIENĖS nuotr.
Daugelis mėgstame kotletus. Tad jei pritrūkote idėjų ar atsibodo tradiciniai, siūlome išbandyti šiuos nuostabaus skonio kotletus su pievagrybių ir sūrio įdaru.
PRODUKTAI
500 g maltos mėsos,
kiaušinio,
70 ml pieno,
2 batono riekelių,
2–3 česnako skiltelių,
druskos,
juodųjų pipirų ar kitų prieskonių.
Įdarui:
150 g pievagrybių,
50 g fermentinio sūrio,
svogūno,
nedidelės morkos,
aliejaus,
druskos,
juodųjų pipirų.
GAMINIMAS
Į maltą mėsą įmuškite kiaušinį, įspauskite česnako skilteles, sudėkite piene pamirkytą batoną, pagardinkite druska, pipirais ar kitais mėgstamais prieskoniais ir viską gerai išmaišykite. Iš paruoštos mėsos suformuokite aštuonis rutuliukus.
Pasiruoškite įdarą. Sutarkuokite morką ir pakepinkite keptuvėje. Po to sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir vėl pakepinkite kartu su morkomis. Galiausiai sudėkite smulkiai supjaustytus pievagrybius (vieną pievagrybį pasilikite kotletams papuošti). Viską kartu dar pakepinkite, pagardinkite druska, pipirais. Įdarą atidėkite, kad atvėstų.
Tuo metu sutarkuokite fermentinį sūrį. Kai įdaras atvės, sumaišykite jį su fermentiniu sūriu (truputį jo pasilikite).
Į kiekvieno mėsos rutulio vidų įdėkite kupiną šaukštą įdaro ir suformuokite kotletus. Juos sudėkite į kepimo indą ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C apie 40 min. Tada kotletų viršų pabarstykite fermentiniu sūriu ir uždėkite po riekelę pievagrybio. Taip pagardintus kotletus vėl įdėkite į orkaitę 10 min., kad išsilydytų sūris.
Skanaus!
Daugelis mėgstame kotletus. Tad jei pritrūkote idėjų ar atsibodo tradiciniai, siūlome išbandyti šiuos nuostabaus skonio kotletus su pievagrybių ir sūrio įdaru. |
500 g maltos mėsos,
kiaušinio,
70 ml pieno,
2 batono riekelių,
2–3 česnako skiltelių,
druskos,
juodųjų pipirų ar kitų prieskonių.
150 g pievagrybių,
50 g fermentinio sūrio,
svogūno,
nedidelės morkos,
aliejaus,
druskos,
juodųjų pipirų.
Į maltą mėsą įmuškite kiaušinį, įspauskite česnako skilteles, sudėkite piene pamirkytą batoną, pagardinkite druska, pipirais ar kitais mėgstamais prieskoniais ir viską gerai išmaišykite. Iš paruoštos mėsos suformuokite aštuonis rutuliukus.
Pasiruoškite įdarą. Sutarkuokite morką ir pakepinkite keptuvėje. Po to sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir vėl pakepinkite kartu su morkomis. Galiausiai sudėkite smulkiai supjaustytus pievagrybius (vieną pievagrybį pasilikite kotletams papuošti). Viską kartu dar pakepinkite, pagardinkite druska, pipirais. Įdarą atidėkite, kad atvėstų.
Tuo metu sutarkuokite fermentinį sūrį. Kai įdaras atvės, sumaišykite jį su fermentiniu sūriu (truputį jo pasilikite).
Į kiekvieno mėsos rutulio vidų įdėkite kupiną šaukštą įdaro ir suformuokite kotletus. Juos sudėkite į kepimo indą ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C apie 40 min. Tada kotletų viršų pabarstykite fermentiniu sūriu ir uždėkite po riekelę pievagrybio. Taip pagardintus kotletus vėl įdėkite į orkaitę 10 min., kad išsilydytų sūris.
Skanaus!
Publikuota: 2024-02-02 09:30:45
Komentarai:
Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
Šiame numeryje
* Antrasis smidrų sezonas stirnėniškei atnešė sėkmę * Mirusiojo artimiesiems gydytojos sprendimas sukėlė skausmo
* Šiųmetė b’ART koncertinė programa – po paslapties šydu
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.
Apklausa
Kalbos patarimai
Apie žodį „rinkiminis“
Žodžio „rinkiminis“ daryba buvo vertinama kaip nebūdinga (priesagos -inis vediniai paprastai nedaromi iš abstraktų). Tačiau žodžio „rinkimai“ reikšmė sukonkretėjo ir vediniai „rinkiminis“, „priešrinkiminis“, „porinkiminis“ vertintini kaip galimi.
Atkreiptinas dėmesys, kad termininiuose junginiuose vartojamas nusakomasis kilmininkas, pvz.: rinkimų apygarda, rinkimų apylinkė, rinkimų komisija, rinkimų programa.
Šūksniai
Nuorodos
![]()
Statistika
Apklausa
Kalbos patarimai
Apie žodį „rinkiminis“Žodžio „rinkiminis“ daryba buvo vertinama kaip nebūdinga (priesagos -inis vediniai paprastai nedaromi iš abstraktų). Tačiau žodžio „rinkimai“ reikšmė sukonkretėjo ir vediniai „rinkiminis“, „priešrinkiminis“, „porinkiminis“ vertintini kaip galimi.
Atkreiptinas dėmesys, kad termininiuose junginiuose vartojamas nusakomasis kilmininkas, pvz.: rinkimų apygarda, rinkimų apylinkė, rinkimų komisija, rinkimų programa.
Šūksniai
Nuorodos
![]()
Statistika
Šūksniai
Nuorodos
Statistika
„Santakos laikraštis“
Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info
© 2005-2024 Visos teisės saugomos.
Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.
Rekvizitai
ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347
soc. tinklai
Uždaroji akcinė bendrovė |
ISSN 2538-8533
|
|