|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / Virtuvėje
Kristinos RAMANAUSKIENĖS nuotr.
litras kefyro, kilogramas įvairių uogų (braškių, šilauogių, aviečių, vyšnių. Uogas galite keisti ir konservuotais vaisiais), 6 šaukštai cukraus, 4 šaukštai želatinos, šaukštelis vanilinio cukraus. Želatiną užpilkite vandeniu ir leiskite išbrinkti. Į indą supilkite kefyrą, suberkite cukrų bei vanilinį cukrų ir maišykite tol, kol šie ištirps. Indą su želatina statykite ant silpnos ugnies ir maišykite tol, kol ji pilnai ištirps. Tada ją supilkite į kefyrą, gerai išmaišykite ir dėkite į šaldytuvą 15 min. Praėjus minėtam laikui, į masę suberkite įvairias uogas. Viską gerai išmaišykite, supilstykite į nedidelius indelius, dėkite į šaldytuvą ir leiskite sustingti. Rekomenduojame desertą šaldytuve laikyti bent 5 val., o geriausia – pernakt. 400 g sausainių, 250 g maskarponės sūrio, 200 g braškių, 180 g varškės, 150 g saldinto sutirštintas pieno, 150 g sviesto. Varškę ir kambario temperatūros sviestą sudėkite į indą ir trintuvu sutrinkite iki vientisos masės. Į šią masę supilkite saldintą sutirštintą pieną, maskarponės sūrį ir gerai išmaišykite. Sausainius sulaužykite stambiais gabalėliais, o braškes supjaustykite pusiau. Visus ingredientus suberkite į kremą ir išmaišykite. Paruoštą masę sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą (geriausiai tinka apvali, 21 cm skersmens), gerai ją paspauskite, kad neliktų oro tarpų, ir dėkite į šaldytuvą nakčiai arba bent 4–5 val. Kai desertas sustings, jo viršų papuoškite šviežiomis uogomis. Gero apetito! Publikuota: 2021-06-18 08:19:03 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Kaimynų konfliktas tęsiasi 20 metų* Bendruomenė turi vieną norą – gyventi patogiau * Arklinio pašto laikai Vilkaviškio krašte Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|