„Santaka“ / Obelių spirito varykloje išsaugotos lietuviškos degtinės gamybos tradicijos

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda pilnai įrengtą, suremontuotą 1 kambario butą su rūsiu Pilviškių g., Vilkaviškyje (2/5 aukštas). Tel. 8 625 50 615.
Galioja iki: 2018-11-15 09:19:44

Vilkaviškyje remontuoja variklius, keičia dirželius, tikrina, šlifuoja variklių galvutes, atlieka lengvųjų automobilių kompiuterinę diagnostiką. Tel. 8 609 79 788.
Galioja iki: 2018-11-16 08:58:32

Parduoda traktoriaus MTZ priekinį varantyjį tiltą (naujai perrinktas), kombainą NIVA, traktorių MTZ-82 (geros būklės), keltuvą prie tratoriaus galo. Tel. 8 682 77 847.
Galioja iki: 2018-11-17 09:05:27

Parduoda garažą Vilkaviškyje, prie ligoninės (geras privažiavimas, yra elektra, ištinkuotas), 250 m² komercinės paskirties patalpas Giedriuose (už geležinkelio pervažos, yra aikštelė automobiliams, geras privažiavimas, vandens baseinas). Tel. 8 687 87 459.
Galioja iki: 2018-11-19 14:00:39



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2008-03-21 17:57

Dalinkitės:  



Obelių spirito varykloje išsaugotos lietuviškos degtinės gamybos tradicijos

Unikalus objektas, pramonės ir architektūros paminklas, kuriame iki šiol vyksta aukščiausios rūšies produkto gamyba. Rokiškio kraštas pagrįstai gali didžiuotis vienintele Lietuvoje veikiančia Obelių spirito varykla. Įkurta prieš šimtą ir vienerius metus, ši įmonė išlaikė senąsias lietuvių degtindarių tradicijas ir tiekia spiritą tik „Vilniaus degtinei“.



Tarp alaus ir degtinės

„Pasaulio tauriųjų gėrimų“ žemėlapyje Europa aiškiai suskirstyta į tris zonas: degtinės, alaus ir vyno „juostas“. Vyno „juostai“ priklauso visa Pietų Europa, alaus – Vokietija, Čekija ir jų kaimynės, o degtinės juostos „centrai“, be abejo, yra Skandinavija ir Rytų Europa. Taip jau istoriškai susiklostė, kad mūsų šalies negalima priskirti nei prie degtinės, nei prie alaus „diržo“ – esame prie alaus „juostos“ rytinės ir degtinės „zonos“ vakarinės sienos. Būtent todėl lietuviai mėgsta bei moka gaminti ir degtinę, ir alų, o kur dar midus, įvairios trauktinės ir užpiltinės...

Būtent dėl tokios keistos „lokacijos“ lietuviška degtinė – švelnesnė, ne tokia „griebianti“, kaip rusiška „vodka“. Skandinaviškosios „finlandijos“ ir „absoliutai“ dažnam atrodo tartum išgautos tiesiai iš ledynų, o mūsiškė degioji turi ryškų grūdų aromatą bei skonį.

O kaip tas skonis atsiranda ir kodėl jis skiriasi nuo, tarkim, rusiškos ar lenkiškos „vodkos“ skonio? Kad tai išsiaiškintumėte, galite traukti Obelių link arba tiesiog pasikonsultuoti su tikros degtinės specialistais.



Šimtametės lietuviškos gamybos tradicijos

Su spiritu, iš kurio bus gaminama lietuviška degtinė, reikia elgtis švelniai nuo pat pirmojo grūdo. Gaminama senoviniu tradiciniu, tik Lietuvai būdingu metodu – tai tikro profesionalo darbas ir reikalinga ilgametė patirtis. Moderni technika ir šimtmečių patirtis sąlygoja, kad alkoholio žaliava pasiektų tinkamą konsistenciją.

Pirmasis Lietuvos miškuose išvirtos degtinės puodelis šimtus metų buvo aukojamas pagonių dievams – išpilamas ant šventos žemės. Obelių spirito varykloje kiekvienas alkoholio lašas taip pat laikomas ypatingu. Pasirūpinę kokybe, meistrai pristato jį „Vilniaus degtinės“ gamyklai, kurioje jau 10 metų gaminama „Bajorų“ degtinė.

Nepaisant konkurencijos rinkoje, bandymų kopijuoti ar naudoti pigesnius alkoholio gamybos būdus, Obelių spirito varykloje, kaip ir prieš šimtą metų, teka tradicinis lietuviškas spiritas, iš kurio autentiškus gėrimus gamina „Vilniaus degtinė“.



Marius TAMAUSKAS



Užsk. 1760






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Naujasis muitinės vadas semiasi suvalkietiškos patirties
* Gižiečių iniciatyva įvertinta įspūdingu medaliu
* Gimtinės ilgesys dainininką kasmet parveda į Lietuvą
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar rūpinatės savo įvaizdžiu socialiniuose tinkluose?
Informaciją skelbiu apgalvotai.
Dėl to visai nesuku galvos.
Neturiu socialinio tinklo paskyros.



Kalbos patarimai

Ar taisyklinga „priimti dėmesin (domėn)“?
Ne, nes tai yra nevartotinas vertinys. Ne priimti dėmesin (domėn), o atsižvelgti, turėti galvoje, omenyje.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas