„Santaka“ / Jautienos kukuliai su brokoliniu kuskusu / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Būsto vidaus apdaila iki visiško įrengimo. Kokybiškai, greitai ir gera kaina! Vilkaviškis ir aplink jį 30 km spinduliu. Tel. 8 624 88 933.
Galioja iki: 2020-02-24 09:11:00

Parduoda 5,4 ha dirbamos žemės ūkio paskirties žemės sklypą Sūdavos kaime. Tel. 8 616 98 851.
Galioja iki: 2020-02-24 13:29:17

Parduoda 11,32ha iš 22,64 ha sklypo ariamos žemės, Augiškių k., Keturvalakių sen. (našumas 52,9 balo, kitą sklypo dalį galima nuomotis). Tel. 8 611 24 847.
Galioja iki: 2020-02-27 08:12:46

Parduoda 6,8 a sodą Agrastų g. 15, Vilkaviškyje. Tel. 8 616 76 717.
Galioja iki: 2020-02-28 11:21:40



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Tomos BIRŠTONĖS nuotr.


Jautienos kukuliai su brokoliniu kuskusu

Šis receptas yra puikus pavyzdys, kad valgyti sveikai – tai nereiškia, jog neskaniai. Nors tai šiltas naminis maistas, bet jame nerasite jokių riebių padažų ar kitų nesveikų ingredientų. Gamindami pagal šį receptą paruošite keturias patiekalo porcijas.



PRODUKTAI

Kukuliams

500 g maltos jautienos (arba kitos mėsos),

1 cukinija,

100 g fetos sūrio,

2 skiltelės česnako,

kiaušinis,

100 g džiūvėsių,

smulkintų petražolių,

juodųjų pipirų,

druskos,

ghi (lydyto) sviesto.



Kuskusui

250 g kuskuso,

150 g brokolio žiedynėlių,

100 g šaldytų žirnelių,

500 ml vištienos sultinio,

3 šaukštai saulėgrąžų,

druskos.




GAMINIMAS

Cukiniją sutarkuokite, fetos sūrį sutrupinkite, įmuškite kiaušinį, supilkite džiūvėsius ir sumaišykite su malta jautiena. Įdėkite smulkintas petražoles ir įspauskite česnakus. Pagardinkite druska ir pipirais. Iš gautos masės suformuokite nedidelius, graikinio riešuto dydžio, kukulius. Kepkite keptuvėje su sviestu, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių. Beje, kukulius galite kepti ir orkaitėje.

Kol kepa kukuliai, smulkiai supjaustykite brokolio žiedynus. Puode užvirinkite sultinį, berkite brokolius ir šaldytus žirnelius. Pavirkite 1–2 minutes.

Į dubenį berkite kuskusą ir užpilkite jį sultiniu kartu su žirneliais bei brokoliu. Pamaišykite, uždenkite ir palikite, kol kuskusas išbrinks. Paskui į jį dėkite saulėgrąžas (tinka ir pakepintos), pagardinkite druska. Patiekite su iškeptais kukuliais.

Gero apetito!




Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kaip įtikti ir gyventojams, ir darželinukų tėvams?
* Signataro darbai įamžinti knygos puslapiuose
* Gavo dovaną, vertesnę už milijoną
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar pas mus reikia konteinerių tekstilės atliekoms?
Žinoma.
Reikėtų, jei dėl to nedidėtų mokestis.
Nereikia.
Atliekų aš nerūšiuoju.



Kalbos patarimai

Ar taisyklinga klausti: Kaip ilgai reikės laukti?
Dviejų prieveiksmių junginiai kaip toli, kaip ilgai, kaip seniai ir pan. yra taisyklingi bei vartotini. Žinodami, kad laukti teks, galime tikslinti informaciją ir klausti: Kaip ilgai turėsiu laukti?


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2020 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas