„Santaka“ / Jautienos kukuliai su brokoliniu kuskusu / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Perka žemės ūkio paskirties žemės (pageidautina Klampučių, Stolaukio, Gražiškių, Virbalio, Bartninkų, Užbalių vietovėse). Galima siūlyti ir kitose vietovėse, bet ne mažiau kaip 5 ha. Tel. 8 647 00 978.
Galioja iki: 2020-05-31 16:41:14



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Tomos BIRŠTONĖS nuotr.


Jautienos kukuliai su brokoliniu kuskusu

Šis receptas yra puikus pavyzdys, kad valgyti sveikai – tai nereiškia, jog neskaniai. Nors tai šiltas naminis maistas, bet jame nerasite jokių riebių padažų ar kitų nesveikų ingredientų. Gamindami pagal šį receptą paruošite keturias patiekalo porcijas.



PRODUKTAI

Kukuliams

500 g maltos jautienos (arba kitos mėsos),

1 cukinija,

100 g fetos sūrio,

2 skiltelės česnako,

kiaušinis,

100 g džiūvėsių,

smulkintų petražolių,

juodųjų pipirų,

druskos,

ghi (lydyto) sviesto.



Kuskusui

250 g kuskuso,

150 g brokolio žiedynėlių,

100 g šaldytų žirnelių,

500 ml vištienos sultinio,

3 šaukštai saulėgrąžų,

druskos.




GAMINIMAS

Cukiniją sutarkuokite, fetos sūrį sutrupinkite, įmuškite kiaušinį, supilkite džiūvėsius ir sumaišykite su malta jautiena. Įdėkite smulkintas petražoles ir įspauskite česnakus. Pagardinkite druska ir pipirais. Iš gautos masės suformuokite nedidelius, graikinio riešuto dydžio, kukulius. Kepkite keptuvėje su sviestu, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių. Beje, kukulius galite kepti ir orkaitėje.

Kol kepa kukuliai, smulkiai supjaustykite brokolio žiedynus. Puode užvirinkite sultinį, berkite brokolius ir šaldytus žirnelius. Pavirkite 1–2 minutes.

Į dubenį berkite kuskusą ir užpilkite jį sultiniu kartu su žirneliais bei brokoliu. Pamaišykite, uždenkite ir palikite, kol kuskusas išbrinks. Paskui į jį dėkite saulėgrąžas (tinka ir pakepintos), pagardinkite druska. Patiekite su iškeptais kukuliais.

Gero apetito!




Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Į vaikų darželius sugrįžo beveik trečdalis ugdytinių
* Slaugos priemonių skiriama tiek, kiek numato įstatymas
* Paslaptinga Vilkaviškio gatvių sankryža vairuotojams gali kainuoti teises
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip Lietuvoje kovojama su koronavirusu?
Gana gerai.
Ribojimai buvo pavėluoti ir per švelnūs.
Su suvaržymais perlenkta lazda.
Koronavirusas – tik išpūstas burbulas.



Kalbos patarimai

Pridedame, prisegame ar prikabiname?
Tiek prie elektroninio, tiek prie tradiciniu paštu siunčiamo laiško priedus pridedame, o ne prisegame ir ne prikabiname . Ir būtent priedus, o ne prisegtukus .



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2020 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas