„Santaka“ / Cukinijų keksiukai ir apkepas / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Tvarkinga šeima išsimokėtinai nupirktų sklypą statyboms. Tel. 8 625 18 726.
Galioja iki: 2019-08-26 08:23:26

Parduoda 2 kambarių butą Alvite (I a., sava pakura). Tel. 8 647 46 922.
Galioja iki: 2019-08-31 13:18:44

Parduoda X mėsinių veislės veršingą mėsinę telyčią, melžimo aparatą (benzininis). Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2019-09-01 11:46:18

Reikalinga moteris vyresnio amžiaus močiutei prižiūrėti. Tel. 8 683 64 162 (Marijampolė).
Galioja iki: 2019-09-02 11:07:09



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Kristinos ŽALNIERUKYNAITĖS nuot.


Cukinijų keksiukai ir apkepas

Įsibėgėjo cukinijų sezonas. Palijus jos auga sparčiai, tad savo skaitytojams nusprendėme pasiūlyti kolektyvo išbandytą receptą – greitai pagaminamus cukinijų keksiukus.

Abu patiekalai tinkami valgyti ir šilti, ir atvėsę. Tai puikus užkandis, kurį galima įsimesti einant į darbą ar įsidėti į kelionę.

PRODUKTAI

2 jaunos nedidelės cukinijos,

2 kiaušiniai,

100 g tarkuoto fermentinio sūrio,

3 šaukštai miltų,

šiek tiek krapų ar kitų žalumynų,

druskos ir pipirų pagal skonį.


GAMINIMAS

Cukinijas sutarkuoti burokine tarka, pabarstyti druska ir palikti pastovėti, kol pavandeniuos (apie 10 min.). Tuomet nusunkti susidariusį skystį. Į dubenį įmušti kiaušinius, juos lengvai išplakti, sudėti sutarkuotas cukinijas, miltus, suberti smulkintus krapus ir kruopščiai išmaišyti. Paskiausiai įmaišyti tarkuotą sūrį.

Tešlą sukrėsti į keksiukų formeles. Paprastai šio produktų kiekio užtenka 8 keksiukams. Kepti iki 195 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20–25 minutes. Išimtus iš orkaitės kepinukus palikti atvėsti formelėse, kad būtų lengviau išimti.

Šį receptą labai lengvai galima modifikuoti ir, nenorint terliotis su formelėmis, pasigaminti apkepą. Be jau minėtų produktų, į tešlą reikėtų įdėti dar 400 gramų varškės, galima įtarkuoti morkų, daugiau fermentinio sūrio, papildomai įberti porą šaukštų miltų. Kepti paskleidus nedidelėje kepimo popieriumi išklotoje skardoje arba torto formoje. Apkepą geriausia išimti taip pat atvėsusį, kai sustings sūris.

Skanaus!



Galerija: Cukinijų apkepas





Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Žinomos dainininkės pramintu keliu eina jauniausioji dukra
* Jachtų regata aštriais pojūčiais džiugino dalyvius, o gražiu reginiu – žiūrovus
* Į pilviškiečio laidotuves susirinkęs būrys velionio giminaičių patyrė šoką
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip vertinate Seimo sprendimą nuo kitų metų Vėlines skelbti nedarbo diena?
Džiaugiuosi juo.
Vertinu neigiamai.
Neturiu nuomonės.



Kalbos patarimai

Ar vartotinas pasakymas „ko eigoje“?
Ne, tai netaisyklinga konstrukcija. Vyksmo laikui ar tarpui nusakyti žodžio „ eiga “ vietininkas netinka. Vietoj jo gali būti vartojama metu, per ką arba pusdalyvis, padalyvis. Žaidimo eigoje (= Žaidimo metu; Žaidžiant ) išryškėjo komandos pajėgumas. Metų eigoje (= Per metus ) daug kas gali pasikeisti.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2019 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas