„Santaka“ / Cukinijų keksiukai ir apkepas / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Moteris, turinti patirties, ieško valytojos darbo. Tel. 8 699 29 968.
Galioja iki: 2024-04-21 14:44:23



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  


Kristinos ŽALNIERUKYNAITĖS nuot.


Cukinijų keksiukai ir apkepas


Įsibėgėjo cukinijų sezonas. Palijus jos auga sparčiai, tad savo skaitytojams nusprendėme pasiūlyti kolektyvo išbandytą receptą – greitai pagaminamus cukinijų keksiukus.

Abu patiekalai tinkami valgyti ir šilti, ir atvėsę. Tai puikus užkandis, kurį galima įsimesti einant į darbą ar įsidėti į kelionę.

PRODUKTAI

2 jaunos nedidelės cukinijos,

2 kiaušiniai,

100 g tarkuoto fermentinio sūrio,

3 šaukštai miltų,

šiek tiek krapų ar kitų žalumynų,

druskos ir pipirų pagal skonį.


GAMINIMAS

Cukinijas sutarkuoti burokine tarka, pabarstyti druska ir palikti pastovėti, kol pavandeniuos (apie 10 min.). Tuomet nusunkti susidariusį skystį. Į dubenį įmušti kiaušinius, juos lengvai išplakti, sudėti sutarkuotas cukinijas, miltus, suberti smulkintus krapus ir kruopščiai išmaišyti. Paskiausiai įmaišyti tarkuotą sūrį.

Tešlą sukrėsti į keksiukų formeles. Paprastai šio produktų kiekio užtenka 8 keksiukams. Kepti iki 195 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20–25 minutes. Išimtus iš orkaitės kepinukus palikti atvėsti formelėse, kad būtų lengviau išimti.



Šį receptą labai lengvai galima modifikuoti ir, nenorint terliotis su formelėmis, pasigaminti apkepą. Be jau minėtų produktų, į tešlą reikėtų įdėti dar 400 gramų varškės, galima įtarkuoti morkų, daugiau fermentinio sūrio, papildomai įberti porą šaukštų miltų. Kepti paskleidus nedidelėje kepimo popieriumi išklotoje skardoje arba torto formoje. Apkepą geriausia išimti taip pat atvėsusį, kai sustings sūris.

Skanaus!



Galerija: Cukinijų apkepas




Publikuota: 2019-07-16 15:52:11

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Senieji maldos namai – ne vien tikinčiųjų rūpestis
* Sergantieji širdies nepakankamumu gaus papildomą gydymą
* Sesuo Lina: „Gyvas tikėjimas šeimą sujungia stipriais ryšiais“
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Teikdami GPM deklaraciją paremiate tą patį ar vis kitą paramos gavėją?
Kasmet remiu tą patį.
Paremiu vis kitą.
Elgiuosi įvairiai.
Paramos neskiriu niekam.
Pajamų nedeklaruoju.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai