„Santaka“ / Daržovės žiemai / Siūlome paragauti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Siūlome paragauti

Dalinkitės:  



Daržovės žiemai


Vilkaviškietė Janina Šeštokienė sako, kad jos konservuota burokėlių mišrainė, kurios žiemai pagamina kelias dešimtis indelių, nuo sandėliuko lentynos dingsta greičiausiai.

Dvi Janinos dukros gyvena užsienyje, bet tai nėra kliūtis joms mėgautis šia pamėgta mišraine. Kiekvieną rudenį dukrų namus pasiekia siuntinukai su tėviškės darže užaugintų ir mamos paruoštų daržovių konservais.

Daugelio daržuose užaugo ir puikus cukinijų derlius, tad Janina rekomenduoja žiemai pasigaminti ir šių daržovių.






Burokėlių mišrainė



PRODUKTAI

4 kg virtų burokėlių,

0, 5 l aliejaus,

1 stiklinė acto,

200 g (stiklinė) cukraus,

2 šaukštai druskos,

0, 5 l pomidorų padažo,

2–3 svogūnai,

pusė galvutės česnako.




GAMINIMAS. Svogūnus reikia pakepinti aliejuje, po to sudėti tarkuotus burokėlius bei visus kitus recepte nurodytus produktus ir viską pakaitinti. Karštą mišrainę iškart sukrėskite į stiklainius ir užsukite dangteliais.








Cukinijos su kariu



PRODUKTAI

2–3 kg cukinijų (arba agurkų),

5 svogūnai,

salierų lapai;




Marinatui:

1 l vandens,

1 stiklinė acto,

1 stiklinė cukraus (galima ir mažiau),

2 šaukštai druskos,

2 šaukšteliai garstyčių (grūdelių arba miltelių),

2 šaukšteliai kario miltelių.




GAMINIMAS. Cukinijas (gali būti ir kiek peraugę agurkai) nulupame, nuvalome dalį su sėklomis ir supjaustome griežinėliais arba skiltelėmis. Į stiklainius sudedame paruoštas cukinijas, griežinėliais supjaustytus svogūnus ir salierų lapus.

Iš nurodytų produktų išverdame marinatą, jį atvėsiname ir užpilame ant paruoštų daržovių. Stiklainius pakaitiname 7–8 minutes.

Iš viso turėtumėte gauti penkis 0, 7 l talpos indelius konservų.



Publikuota: 2018-10-08 09:29:29

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Ministrė žada dar labiau stiprinti sienos apsaugą
* Malūno sienas virpino meistriškai valdomo akordeono muzika
* Trūksta ir gero kelio, ir veiklių žmonių
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip vertinate idėją keisti kelio ženklų dizainą?
Seniai reikėjo tą padaryti.
Tai būtų tik lėšų švaistymas.
Keiskime, kai bus atliekamų pinigų.
Man tai nerūpi.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai