„Santaka“ / Daržo gėrybės kasdienai ir žiemos atsargoms

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda 1 t talpos konteinerį metaliniame rėme su išleidimo čiaupu ir jo prailginimu (45 Eur), tokį pat konteinerį be metalinio rėmo (15 Eur). Tinka vandeniui ar kurui laikyti. Gali atvežti. Tel.: 8 686 98 506, 8 686 98 503.
Galioja iki: 2018-09-29 09:19:34

Brangiai išsinuomotų žemės ūkio paskirties žemės. Tel. 8 624 12 402.
Galioja iki: 2018-09-30 10:57:07

Parduoda kiaulę skersti. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-10-01 11:50:58



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2018-08-16 16:58

Dalinkitės:  


Traškios saldžiarūgštės salotos.

Daržo gėrybės kasdienai ir žiemos atsargoms

Vilkaviškietė Jolanta Kalavinskienė rekomenduoja pasiruošti daržo gėrybių savo kasdieniam stalui.

– Gaminu labai skanias saldžiarūgštes, traškias salotas, panašias į tas, kurios patiekiamos kinų restoranuose, – sako Jolanta.

Vilkaviškietė taip pat siūlo pasigaminti skanią burokėlių, morkų ir kopūstų mišrainę.






Traškios saldžiarūgštės kiniškos salotos



PRODUKTAI

4 kg agurkų,

1 kg nuvalytų morkų,

1 stiklinė cukraus,

1 stiklinė 9 proc. acto,

1 stiklinė aliejaus,

100 g druskos,

2 valgomieji šaukštai smulkiai trinto česnako,

1 valgomasis šaukštas raudonosios paprikos miltelių.



GAMINIMAS. Morkas sutarkuojame burokine tarka, dar geriau – ilgais plonais šiaudeliais. Agurkėlius, nupjovę galiukus, pjauname išilgai į 4 skilteles ir dar pusiau. Morkas ir agurkus sumaišome, supilame visus likusius produktus, gerai išmaišome ir paliekame stovėti 4 val.

Recepto autorė šitas salotas laiko stiklainiuose šaldytuve.

Šių salotų galima pagaminti ir žiemai. Tokiu atveju užvirus vandeniui 0,5 l talpos stiklainiukus reikia pasterizuoti apie 15–20 min.






Skani burokėlių, morkų ir kopūstų mišrainė



PRODUKTAI

1 kg kopūstų,

0,5 kg burokėlių (nuvalytų, nevirtų),

0,5 kg morkų (nuskustų),

1 galvutė česnako,

200 ml 9 proc. acto,

200 ml aliejaus,

100 g cukraus (kas mėgsta saldžiau, gali dėti 200 g),

2 kupini arbatiniai šaukšteliai druskos.



GAMINIMAS. Daržoves sutarkuojame arba supjaustome ilgais plonais šiaudeliais, o kopūstą pjaustome itin plonai, specialiu peiliu.

Ant daržovių reikia supilti actą, aliejų, cukrų ir druską, suberti kapotą česnaką ir palikti marinuotis parai.

Po paros viskas nusidažo ryškiai raudona spalva. Belieka salotas sukimšti į stiklainiukus.

Laikyti reikėtų šaldytuve.





Galerija: Mišrainė





Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Išrinkti geriausi „Metų ūkiai“
* Svečiui iš Vokietijos įteiktos Garbės piliečio regalijos
* Neišmokiusi veltėdžių gyventi visuomenė moka dvigubai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar kada nors esate nukentėjęs nuo vagių?
Taip, patyriau didelių nuostolių.
Niekada su vagystėmis nesusidūriau.
Nukentėjau nežymiai.
Esu apsidraudęs, todėl jaučiuosi saugiau.



Kalbos patarimai

Ar galima „dirbti pareigose“?
Daiktavardis pareigos žymi darbo ar tarnybos vietoje turimą statusą, bet ne pačią vietą, todėl vietininkas pareigose nevartotinas, pvz.: Jis dirba direktoriaus pareigose (taisoma yra direktorius, dirba direktoriumi, eina direktoriaus pareigas).


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas