„Santaka“ / Kūčių stalui / Virtuvėje

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda 1 t talpos konteinerį metaliniame rėme su išleidimo čiaupu ir jo prailginimu (45 Eur), tokį pat konteinerį be metalinio rėmo (15 Eur). Tinka vandeniui ar kurui laikyti. Gali atvežti. Tel.: 8 686 98 506, 8 686 98 503.
Galioja iki: 2018-09-29 09:19:34

Brangiai išsinuomotų žemės ūkio paskirties žemės. Tel. 8 624 12 402.
Galioja iki: 2018-09-30 10:57:07

Parduoda kiaulę skersti. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-10-01 11:50:58



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Virtuvėje 

Dalinkitės:  



Kūčių stalui

Artėja Kūčios. Taip ir girdi daugumos šeimininkių dejonę – ką gi dar, be kūčiukų ir kisieliaus, patiekti ant švenčių stalo, kad ir pasninkui nebūtų nusižengta, ir kad gražu būtų, ir kad naujesnio kas nors... Taigi siūlome keletą visai nesudėtingų receptų, pagal kuriuos pagaminti patiekalai būtų ir gardūs, ir galėtų papuošti švenčių stalą. Skanaus!

Burokėlių mišrainė su graikiniais riešutais

Reikės: 2–3 virtų burokėlių (priklausomai nuo dydžio), 2–3 skiltelės česnako, saujos džiovintų slyvų, saujos graikinių riešutų, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Džiovintos slyvos užpilamos verdančiu vandeniu ir paliekamos išmirkti (20–30 min). Virti burokėliai sutarkuojami burokine tarka, nuplikyti graikiniai riešutai sukapojami peiliu, mažais kubeliais supjaustomos išmirkusios slyvos, išspaudžiamas arba smulkiai sukapojamas česnakas. Viskas dedama į dubenį, pagardinama druska, pipirais ir sumaišoma su keliais šaukštais majonezo.



Sumuštinukai su silke

Reikės: juodos arba šviesios duonos riekelės, dūmų skonio silkės filė, kiaušinių, svogūnų laiškų, šviežių kapotų krapų, majonezo, druskos, maltų juodųjų pipirų, aliejaus.

Duonos riekeles pakepiname įkaitintame aliejuje. Kiaušinius išverdame, nulupame ir sutarkuojame burokine tarka arba smulkiai supjaustome, beriame saują smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų, paskaniname druska, pipirais, dedame majonezo ir išmaišome.

Ant atvėsusių duonos riekelių dedame kiaušinio su majonezu, ant viršaus – silkės gabalėlį. Sumuštinukus apibarstome kapotais krapais.





Krepšeliai su lašiša

Reikės: maistinių šulinėlių ar krepšelių, sūdytos arba rūkytos lašišos, sviesto, citrinos sulčių, žalumynų (krapų, petražolių), druskos, maltų juodųjų pipirų.

Sviestą palaikome kambario temperatūroje, kol suminkštės. Krapus ir petražoles nuplauname ir smulkiai sukapojame. Sviestą išsukame su kapotais žalumynais, druska, pipirais ir šlakeliu citrinos sulčių, suvyniojame į sviestinį popierių ir dedame kelioms valandoms į šaldytuvą. Prieš gaminant lašišą krepšeliuose, sukietėjusį sviestą pjaustome nedideliais kvadratėliais (vietoje sviesto galima naudoti sumaišytus varškės ir kreminį sūrius).

Plačioje lėkštėje išdėliojame krepšelius. Į kiekvieną krepšelį dedame po kvadratėlį žaliojo sviesto ir gabalėlį lašišos. Puošiame petražolės šakele arba krapais.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Išrinkti geriausi „Metų ūkiai“
* Svečiui iš Vokietijos įteiktos Garbės piliečio regalijos
* Neišmokiusi veltėdžių gyventi visuomenė moka dvigubai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar kada nors esate nukentėjęs nuo vagių?
Taip, patyriau didelių nuostolių.
Niekada su vagystėmis nesusidūriau.
Nukentėjau nežymiai.
Esu apsidraudęs, todėl jaučiuosi saugiau.



Kalbos patarimai

Ar galima „dirbti pareigose“?
Daiktavardis pareigos žymi darbo ar tarnybos vietoje turimą statusą, bet ne pačią vietą, todėl vietininkas pareigose nevartotinas, pvz.: Jis dirba direktoriaus pareigose (taisoma yra direktorius, dirba direktoriumi, eina direktoriaus pareigas).


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas