„Santaka“ / Vilkaviškio kebabinėse - tik smulkūs pažeidimai / Maisto sauga

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Vilkaviškyje remontuoja variklius, keičia dirželius, tikrina, šlifuoja variklių galvutes, atlieka lengvųjų automobilių kompiuterinę diagnostiką. Tel. 8 609 79 788.
Galioja iki: 2018-11-16 08:58:32

Parduoda traktoriaus MTZ priekinį varantyjį tiltą (naujai perrinktas), kombainą NIVA, traktorių MTZ-82 (geros būklės), keltuvą prie tratoriaus galo. Tel. 8 682 77 847.
Galioja iki: 2018-11-17 09:05:27

Parduoda garažą Vilkaviškyje, prie ligoninės (geras privažiavimas, yra elektra, ištinkuotas), 250 m² komercinės paskirties patalpas Giedriuose (už geležinkelio pervažos, yra aikštelė automobiliams, geras privažiavimas, vandens baseinas). Tel. 8 687 87 459.
Galioja iki: 2018-11-19 14:00:39



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Maisto sauga

Dalinkitės:  



Vilkaviškio kebabinėse - tik smulkūs pažeidimai



Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai šį pusmetį patikrino daugiau nei pusę Lietuvoje veikiančių kebabinių.

Vilkaviškyje šįmet Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektorių tikrintose kebabinėse didelių pažeidimų nerasta. Pasak maisto produktų inspektorės vyr. specialistės Inesos Zubaitės, situacija mūsų rajone paprastai labai normali, įspėti tenka tik dėl smulkių pažeidimų, kuriuos lengva ištaisyti.

- Ypač atidžiai tikriname aliejų, jo spalvą, kvapą, - sakė inspektorė. - Paprastai šitą dalyką labai seka patys kebabinių darbuotojai, nes buvo organizuotas seminaras, aliejui tikrinti patys šių įstaigų savininkai nusipirko tam tikrų priemonių - spalvą keičiančių popierėlių. Tad „perdegusio“ aliejaus netenka rasti.

Dažniausiai kebabinėse nesilaikoma higienos reikalavimų. Net 16 proc. patikrinimų Lietuvoje užfiksuota, kad darbuotojai nebuvo pasitikrinę sveikatos, neišklausę higienos įgūdžių kurso, nesilaiko asmens higienos. 14 proc. patikrinimų metu nustatyta, kad naudojamas netinkamas (susidėvėjęs, sunkiai dezinfekuojamas) inventorius.

13 proc. tikrintų kebabinių maistą gamino nešvariose patalpose, kurioms būtinas remontas. Tiek pat tiekė maistą, pagamintą iš produktų, kurių tinkamumo vartoti terminai pasibaigę. Be to, nustatyta savikontrolės ir žaliavų atsekamumo pažeidimų.
Ypač atidžiai tikriname aliejų, jo spalvą, kvapą.
Inesa Zubaitė


Dažniausiai vartotojai skundėsi, kad suvalgę patiekalus pasijuto blogai: pykino, vėmė, viduriavo, pakilo temperatūra.

Kiti vartotojai skundėsi, kad, pavyzdžiui, kebabe buvo vos trys gabaliukai mėsos, vartotojai, kuri alergiška garstyčioms pasiteiravus, ar kebabas su garstyčiomis, buvo paaiškinta, kad įmonė negali atskleisti patiekalų gaminimo receptūrų.

VMVT sulaukė skundų, kad darbuotojai dirba be galvos apdangalų, rūko dėvėdami darbo drabužius, dirba su striukėmis.

Patys vartotojai taip pat turėtų atidžiai rinktis, kur valgyti. Prieš užsisakant patiekalą, reikėtų atkreipti dėmesį, ar kebabinė ir personalas yra tvarkingi, o maistas neturi pašalinio kvapo.

VMVT inspektoriai tiria kiekvieną vartotojų skundą, todėl kilus įtarimui, kad patiekalai gaminami ar laikomi netinkamomis sąlygomis, galima informuoti teritorinius VMVT padalinius, paskambinti nemokamu, visą parą veikiančiu telefono numeriu 8 800 40403 arba užpildyti anketą internete http://vmvt.lt/anketos/nekokybiski-maisto-produktai




Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Vilkaviškyje kursis Prekybos, pramonės ir amatų rūmų atstovybė
* Trumpoje gatvėje – ilga nesutarimų gija
* Vis daugiau vilkaviškiečių atranda kalanetikos naudą
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar vartojate alkoholį prie savo nepilnamečių vaikų?
To niekada nedarau.
Išgeriu tiek, kad neapsvaigčiau.
Savęs neriboju.
Mano vaikai jau pilnamečiai.
Vaikų neturiu.



Kalbos patarimai

Apkrikštyti ar pakrikštyti?
Bendrinėje kalboje teiktinesnis veiksmažodis pakrikštyti. Jis vartojamas ir Šventojo Rašto vertimuose į lietuvių kalbą.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas