„Santaka“ / Grybautojams miškai dosnūs, o valdininkai – nuolaidūs

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Reikalingas (-a) pagalbinis darbininkas (-ė) ūkio darbams, mokantis (-i) karves melžti aparatu. Darbas netoli Gražiškių. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-11-29 08:57:12

Parduoda dalimis CITROEN BERLINGO (2002 m., dyzelis, 1,9 l, 51 kW), AUDI A4 (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW), VW POLO (1997 m., 1,9 l, dyzelis, 47 kW), VW GOLF IV (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW), VW SHARAN (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW). Tel. 8 699 28 707.
Galioja iki: 2018-11-29 10:25:14



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2016-07-29 15:29

Dalinkitės:  


Ant Protasevičių stalo – šviežias baravykų ir raudonviršių derlius.

Nuotr. iš asmeninio albumo


Grybautojams miškai dosnūs, o valdininkai – nuolaidūs

Eglė MIČIULIENĖ

Tokių grybingų metų dar nebuvo. Patyrę grybautojai miško gėrybėmis jau spėjo užpildyti sandėliukų lentynas ir šaldiklius, o turgaus prekeiviai prekystalius kaip niekada gausiai nuklojo raudonviršiais, baravykais ir voveraitėmis. Dėl raunamų grybų dydžio kilusi sumaištis pasiekė net europarlamentarus.



Gegužės raudonviršiai

Vilkaviškietis Rimas Protasevičius pirmuosius raudonviršius šiais metais iš miško parsivežė paskutinę pavasario dieną.

– Ankstesniais metais grybų rasdavau maždaug nuo birželio vidurio ar bent jau apie Jonines. O šiemet pasitaikė tinkami orai, tad nusprendžiau po mišką pasidairyti anksčiau. Nuvažiavau į Stirniškius gegužės 31 d., bet, pasirodo, reikėjo važiuoti dar anksčiau: radau tokių peraugusių raudonviršių, kad kai kurių galvos jau į kibirą nebūtų tilpę. Tie, žinoma, buvo sukirmiję, bet radau ir gerų, – pasakojo R. Protasevičius.

Vyriškis miškuose visuomet anksčiausiai aptinka raudonviršių, o baravykai, anot jo, pradeda dygti šiek tiek vėliau. Vilkaviškietis važiuoja grybauti į savo žinomas vietas Stirniškių, Lankupkos, Papečkinės miškuose. Vis dėlto šiais metais, kaip tvirtino R. Protasevičius, grybų yra visur.

– Kai jau prasideda grybų metas, į mišką galiu važiuoti kas trečią parą – ir tose pačiose vietose vėl randu grybų. Neseniai nuvažiavau net ir po savaitgalio, grybautojų antplūdžio, bet vis tiek radau ką parsivežti. Prieš kelias dienas irgi buvau grybauti, radau visokių gerų grybų: rudmėsių, raudonviršių, baravykų, makavykų, žvynabudžių, – sakė patyręs grybautojas.



Į mėnulį nežiūri

Kiek šiais metais pririnko grybų, Rimas neskaičiuoja. Pasak jo, buvo dienų, kai vienas parsinešdavo po tris keturis kibirus raudonviršių ir baravykų.

Tiesa, pastaruoju metu grybai kirmijo – galbūt kaltas savaitę danguje kybojęs pilnas mėnulis. R. Protasevičius svarstė, jog grybų sveikumas priklauso ir nuo augavietės, ir nuo grybo rūšies, mat raudonviršiai buvo sveiki, o maždaug pusė rastų baravykų – suvarpyti kirmėlių. Pats vilkaviškietis važiuodamas grybauti į mėnulį nesidairo: jei nuojauta sako, kad miške yra kepurėtųjų, tai ir važiuoja. Vyras grybų nepjauna, o rauna, nes likę nupjauti kotų galiukai pūva ir pūdo grybieną.

Nors grybų R. Protasevičius parsigabena galybę, šio gėrio per daug nebūna. Šeima juos kepa šviežius, deda į šaldiklį, marinuoja, džiovina ir, žinoma, vaišina draugus.

Tiesa, grybautojo žmonai Rasai Protasevičienei bepigu gaminti, mat kai ji grįžta iš darbo, miško derlių vyras dažniausiai jau būna ne tik nudarinėjęs, bet ir išviręs.

Vertinguosius raudonikius Protasevičiai verda sūdytame vandenyje – taip grybai nepajuoduoja, apvirti lieka balti ir gražūs. O baravykus žalius deda tiesiai į keptuvę – taip paruošti jie skaniausi.



Į kurią pusę eiti?

R. Protasevičius renka tik žinomus grybus, tad apsinuodyti miško gėrybėmis šeimyna nebijo.

O štai pasiklysti Stirniškių miške vieną kartą teko.

– Atrodo, miškas žinomas, bet vis tiek buvo toks kuriozas. Tada į Stirniškius dar važiuodavau mažai. Pagrybauti išsiruošėme su draugu. Jis manė, jog aš tą mišką gerai pažįstu, o aš maniau, kad jį gerai žino draugas. Todėl abu drąsiai grybavome, bet kai reikėjo grįžti, niekaip negalėjome rasti automobilio. Jį buvome palikę prie vadinamosios gairės, o išėjome į palaukę kitoje vietoje. Pagaliau susiorientavę, kuria kryptimi suktis, patraukėme miško keliuku į pagrindinio kelio pusę. Kai jau išėjome – supratome, jog nežinome, kurioje pusėje stovi mašina. Nusprendėme eiti į kairę. Einam einam, nusibodo eiti, o mašinos nematyti. Nutarėme suktis atgal. Einam einam, tik žiūrim – runkelis ant kelio guli. Draugas sako: „Kai važiavome į tą pusę, aš šitą runkelį jau mačiau.“ Vėl apsisukome atgal... Kol grįžome iki mašinos, grybai jau visai neberūpėjo, – juokėsi vyras.



Jei neleido – tai leis

Dėl gausaus šiųmečio miško derliaus nuotraukos su grybais užplūdo interneto svetaines, per televiziją pasipylė reportažai iš turgaus apie miško „produkcija“ užverstus prekystalius.

Tuomet sukruto Lietuvos aplinkosaugininkai. Buvo priminta, kad, pagal Grybavimo Lietuvos miškuose taisykles, draudžiama rinkti baravykus, kurių kepurėlės skersmuo mažesnis negu 1,5 cm, ir voveraites, kurių kepurėlės skersmuo mažesnis negu 1 cm. Tiesa, į turgavietes nuvykę pareigūnai mažų grybų prisirinkusius prekeivius tik perspėjo, bet realių baudų neskyrė.

Tokios žinios pasiekė Europos Parlamento narį Valentiną Mazuronį. Šis griebėsi už galvos ir mažus baravykus bei voveraites rinkti draudžiantį įstatymą išvadino „visiška biurokratijos viršūne, kuri privalo būti kuo skubiau panaikinta“.

Žinoma, šiek tiek keista, jog buvusį aplinkos ministrą nustebino dar prieš 18 metų jo kolegos, tuometinio ministro Algio Čapliko patvirtintas ir iki šiol galiojęs įsakymas.

Tačiau atgarsio ilgai laukti neteko: jau kitą dieną Aplinkos ministerija pranešė, kad ministro įsakymu ruošiamasi naikinti Grybavimo Lietuvos miškuose taisykles, o kartu panaikinti apribojimą rinkti ir supirkti ten minimo dydžio baravykus bei voveraites.

Esą tokio mažo dydžio surenkamų (ir ypač superkamų) grybų kiekis nėra didelis ir neigiamo poveikio grybų ištekliams bei jų populiacijoms nedaro.

Vis dėlto ministerijos specialistai primena, jog grybautojai miške neturėtų pažeisti kitų taisyklių: rauti į Raudonąją knygą įtrauktų grybų, grybauti draudžiamose vietose, ardyti miško paklotę, statyti automobilius, šiukšlinti ar kurti laužus ne tam skirtose vietose.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Jubiliejų švenčiantis gydytojas savęs be medicinos neįsivaizduoja
* Naujų nesutarimų fone prisimintos senos nuoskaudos
* Vilkaviškio mieste siaučia vandalai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar vartojate alkoholį prie savo nepilnamečių vaikų?
To niekada nedarau.
Išgeriu tiek, kad neapsvaigčiau.
Savęs neriboju.
Mano vaikai jau pilnamečiai.
Vaikų neturiu.



Kalbos patarimai

Ar galima sakyti „prieinama kaina“?
ikrai galima, kadangi „Dabartinės lietuvių kalbos žodyne“ nurodoma trečioji dalyvio prieinamas reikšmė – „nebrangus, įperkamas“.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas