„Santaka“ / Lekėčių bendruomenės moterys imasi vis daugiau veiklos

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda 1 t talpos konteinerį metaliniame rėme su išleidimo čiaupu ir jo prailginimu (45 Eur), tokį pat konteinerį be metalinio rėmo (15 Eur). Tinka vandeniui ar kurui laikyti. Gali atvežti. Tel.: 8 686 98 506, 8 686 98 503.
Galioja iki: 2018-09-29 09:19:34

Brangiai išsinuomotų žemės ūkio paskirties žemės. Tel. 8 624 12 402.
Galioja iki: 2018-09-30 10:57:07

Parduoda kiaulę skersti. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-10-01 11:50:58



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2015-08-03 16:29

Dalinkitės:  


Svečiai ragauja Lekėčių bendruomenės moterų klubo narių gamintus tradicinius patiekalus.

Autorės nuotr.


Lekėčių bendruomenės moterys imasi vis daugiau veiklos

Garsas apie veiklias Lekėčių miestelio (Šakių r.) moteris sklinda toli. Mūsų rajono žmonės irgi yra svečiavęsi šios bendruomenės moterų klubo kulinarinio paveldo namuose, dalyvavę edukacinėse programose ir namo parsivežę pačių geriausių įspūdžių.



Nauji darbai

Lekėčių bendruomenės moterų klubas pirmą kartą susibūrė prieš 14 metų, o prieš 10 metų buvo įregistruotas kaip formali organizacija. Ji kasmet sulaukia vis daugiau susidomėjimo ir norinčių prisijungti moterų. Šiuo metu klube yra 20 kūrybingų ir veiklių narių, kasmet stebinančių savo nuveiktais darbais.

Klubas įsikūręs buvusios Lekėčių pradinės mokyklos patalpose. Moterys viskuo rūpinasi pačios, čia įsikūrė ir veiklą palaiko klubo lėšomis.

Pastaruoju metu, vykdant projektą „Žolininkystė ir sveikos gyvensenos populiarinimas“, klube vyko įvairios nemokamos sveikatingumo veiklos, jogos užsiėmimai, buvo vedami paskaitų apie sveiką gyvenseną ciklai. Naujausias projektas, prie kurio prisijungė moterų klubo narės, – tradicinių amatų ir etnokultūros puoselėjimas. Projekto metu įkurti kulinarinio paveldo namai, kuriuose pastatytos krosnys šakočiams ir duonai kepti.



Saugo senus receptus

Moterų klubo pirmininkė Vaida Brazaitienė pasakojo, jog kartu su bendramintėmis siekia išsaugoti tradicinius Lekėčių kaimo receptus. Jos nusprendė pakalbinti visus kaimo senolius ir užrašyti jų atsimenamus senus tradicinių patiekalų receptus. Moterys domėjosi, ką gamindavo kaimo senolių mamos ir močiutės.

Vienas iš seniausių atrastų patiekalų – šalta silkių sriuba, kurią javapjūtės metu moterys nešdavo dirbantiems vyrams. Lekėtiškių svečiai labai pamėgo šią sriubą, nes ji puikiai gaivina karštą vasaros dieną, o V. Brazaitienė tai vadina alternatyva šaltibarščiams,

Klubo narė Roma Mureikienė pasakojo, jog klube labiausiai mėgstanti gaminti šakočius. Apsilankę edukacinėse programose svečiai gali ir patys dalyvauti gaminimo procese, sukti volą ir pilti tešlą, o vėliau ir paragauti pagal tradicinį receptą pagaminto šakočio. Degustacinis stalas padengiamas tik natūralių produktų patiekalais, moterys dalijasi receptais ir kviečia visko paragauti.

Pati R. Mureikienė šakočius įvairioms progoms gamina nuo 16 metų, o įsikūrus moterų klubui gavo pasiūlymą prisijungti prie jo veiklos. Moteris dabar džiaugiasi galėdama pasidalyti šakočio gaminimo paslaptimis su klubo narėmis ir svečiais.



Renka žoleles arbatoms

Adelė Skeisgielienė, klubui priklausanti nuo pat jo įkūrimo pradžios, save vadina žoliautoja ir teigia, jog šiuo metu gali atpažinti daugiau nei šimtą žolelių.

Šį pomėgį dar ankstyvoje vaikystėje moteris perėmė iš savo tėvo, kuris taip pat buvo žolininkas. Klubo svečiai gali paragauti ir įvertinti A. Skeisgielienės surinktų žolelių mišinių arbatų, o per įvairius miestelio renginius vyksta jų degustacija. Žolininkė džiaugiasi, kad šią vasarą laukuose tarp pažįstamų augalų atranda ir anksčiau nematytų, apie kuriuos ieško informacijos ir vis plečia savo žinias apie žolininkystę.



Tvarko ir puošia

Visai neseniai klubo narės įsigijo alembiką – varinį puodą eteriniams aliejams ir hidrolatams gaminti. Moterys išmoko distiliuoti gėlių ir žolelių vandenį, iš kurio gamina maloniai kvepiančias natūralias kosmetikos priemones. Klubo viešnios ypač pamėgo iš levandų, erškėtrožių, jazminų pagamintus drėkiklius, veido valymo priemones, natūralius dekoratyvius muilus.

Lekėčių bendruomenės moterų klubo narės džiaugiasi galėdamos savo laisvą laiką skirti įvairioms veikloms. Moterys kartu rūpinasi senosiomis Lekėčių krašto kapinaitėmis, o prieš kiekvienas Kalėdas jau aštuonerius metus drauge papuošia miestelį rankų darbo skulptūra. Kasmet klubo narės iš anksto ruošiasi ir daug dirba, kad pagrindinių gatvių sankirtoje atsirastų kalėdinę dvasią skleidžianti puošni skulptūra. Lekėčius puošė ir didelė piramidė iš dovanų maišelių, ir milžiniškas Senis Besmegenis, o Drakono metais iškilo didelė drakono skulptūra.

Klubo patalpose yra erdvė parodoms, kur eksponuojami moterų rankdarbiai, fotografijos, koliažai, o viena jo narė visas norinčias išmokti piešti ant vandens mokė ebru technikos gudrybių. Veiklos klube nestinga – moterys smagiai ir turiningai leidžia laiką.



Brigita RAGICKAITĖ






RECEPTAS



Šalta silkių sriuba



Sudėtis: 3 sūdytos silkės, 1 l rūgštaus pieno, 2 obuoliai, 2 žali agurkai, 2 svogūnai



Valgio gamybos technologija



Nuluptas silkes supjaustyti gabaliukais ir 4 val. pamerkti į aliejų. Po to juos apkepti tame pačiame aliejuje ir sudėti į molinį indą.

Agurkus ir obuolius stambiai sutarkuoti arba smulkiai supjaustyti, taip pat susmulkinti svogūnus. Viską sumaišyti su silke, užpilti rūgščiu pienu ir vėl išmaišyti. Sriubą patiekti su karštomis bulvėmis.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Išrinkti geriausi „Metų ūkiai“
* Svečiui iš Vokietijos įteiktos Garbės piliečio regalijos
* Neišmokiusi veltėdžių gyventi visuomenė moka dvigubai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar kada nors esate nukentėjęs nuo vagių?
Taip, patyriau didelių nuostolių.
Niekada su vagystėmis nesusidūriau.
Nukentėjau nežymiai.
Esu apsidraudęs, todėl jaučiuosi saugiau.



Kalbos patarimai

Ar galima „dirbti pareigose“?
Daiktavardis pareigos žymi darbo ar tarnybos vietoje turimą statusą, bet ne pačią vietą, todėl vietininkas pareigose nevartotinas, pvz.: Jis dirba direktoriaus pareigose (taisoma yra direktorius, dirba direktoriumi, eina direktoriaus pareigas).


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas