„Santaka“ / Piceriją verslininkai pavadino sūnaus vardu

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda 1 t talpos konteinerį metaliniame rėme su išleidimo čiaupu ir jo prailginimu (45 Eur), tokį pat konteinerį be metalinio rėmo (15 Eur). Tinka vandeniui ar kurui laikyti. Gali atvežti. Tel.: 8 686 98 506, 8 686 98 503.
Galioja iki: 2018-09-29 09:19:34

Brangiai išsinuomotų žemės ūkio paskirties žemės. Tel. 8 624 12 402.
Galioja iki: 2018-09-30 10:57:07

Parduoda kiaulę skersti. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-10-01 11:50:58



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2006-06-02 17:27

Dalinkitės:  


Šis dailus automobiliukas pagal užsakymus išvežios picas po namus ir įstaigas.

Valentino JURAIČIO nuotr.


Piceriją verslininkai pavadino sūnaus vardu

Dangyra APANAVIČIENĖ

Kitą savaitę Vilkaviškyje pradės dirbti dar viena nauja įstaiga – picerija „Pijo pica“. Ją, pavadinę savo vienturčio sūnaus Pijaus garbei, pačiame miesto centre įsteigė jauna verslininkų Jurgitos ir Kazimiero Paulauskų šeima iš Gižų kaimo.

Praeivių dėmesį Gedimino gatvėje jau seniai traukė pro langus matomas įmantrus patalpų interjeras, o tarp vilkaviškiečių sklandė žinia, jog čia ruošiama picerija. Šios ypač tarp jaunimo populiarios įstaigos įrengimas užtruko ilgokai.

Iš pradžių į pagalbą Paulauskai buvo pasikvietę profesionalų dizainerį. Tačiau ne visi specialisto sumanymai jiems patiko, todėl dizainerio paslaugų teko atsisakyti. Šio darbo ėmėsi patys.

– Norėjome, kad čia būtų ne taip, kaip visur. Kurdami savo piceriją įdėjome tikrai daug pastangų. Žvalgėmės po kitas panašias vietas, peržiūrėjome begales žurnalų, savo idėjas papildėme labiausiai mums patikusiomis detalėmis. Daug gerų minčių vyras parsivežė iš Vokietijos, kur turėjo panašų verslą, – kalbėjo Jurgita Paulauskienė.

Picerijoje dominuoja ryškios spalvos – raudona ir geltona. Tai – tarsi šios įstaigos prekinis ženklas. Čia daug įmantrių detalių, nematytų akcentų, kiek kreivos stiklinės, įdomios kai kurios lėkštės (visus indus Paulauskai parsivežė iš Vokietijos). Net pavadinimas priderintas prie itališkos picos kilmės – picerija vadinasi ne Pijaus (sūnaus vardas), o „Pijo pica“.

– Norėjome, kad viskas čia būtų truputį „crazy“, kad spalvos būtų drąsios, spindinčios, šaukiančios, kviečiančios. Manau, kad mūsų sumanymas mums pavyko, Vilkaviškyje to dar nėra, – įspūdžiais dalijosi picerijos, kur yra įrengtas ir vaikų kambarys, savininkė.

Picerijos kolektyvas dirbs dviem pamainomis po keturis žmones. Vadybos reikalais rūpinsis patirties šioje srityje turintis Rytis Penkauskas. Savininkai daug dėmesio skyrė ne tik picerijos interjerui, įrangai, bet ir patiekalų kokybei. Virtuvės darbuotojus apmokė garsiosios „Bernelių užeigos“ specialistai.

– Kokybė mums – svarbiausia. Tikrai nenusipiginsime. Geriau mažiau uždirbsime, bet stengsimės gaminti skaniai, – tvirtino picerijos vadybininkas. Jo teigimu, patiekalai bus gaminami iš pačių geriausių produktų.

Be picų, čia bus galima užsisakyti kepsnių, šaltų užkandžių, alaus, svaigiųjų gėrimų. Iš sriubų siūloma paskanauti firminės Kazio sriubos su vištiena. Ją sukūrė ir pirmąkart išvirė pats picerijos savininkas K.Paulauskas, kurį žmona gyrė dėl kulinarinių sugebėjimų. Yra ir firminė „Pijo“ pica. Iš viso čia bus kepamos aštuonios itališkos ir tiek pat amerikietiškų picų.

Nors pagal išsilavinimą Jurgita yra pedagogė, tačiau ši, kulinarijos, sritis sakė jai įdomi. Jauna verslininkė turi dar daug įvairių minčių ir neįgyvendintų idėjų, kuriomis tikisi nustebinti vilkaviškiečius.

– Atidarę piceriją Vilkaviškyje, tikrai nesustosime, eisime toliau. Dabar ruošiamės kurti panašią įmonę Baltarusijoje, kur gyvena geri mūsų šeimos draugai, – apie ateities planus kalbėjo iš Kauno kilęs K.Paulauskas.

Šiuo metu jauna verslininkų šeima gyvena gražioje Jurgitos tėvų sodyboje, Gižų kaime. Tačiau picerijos atidarymo išvakarėse Paulauskai nusipirko butą Vilkaviškyje, o ateities planuose – ir nuosavo namo statyba.

Atidarymo iškilmėse dalyvavo patys artimiausi Paulauskų žmonės – tėvai, brolis, sesuo, giminaičiai, draugai – dauguma iš Gižų kaimo. Tarp svečių buvo ir Savivaldybės Architekto tarnybos vadovė R.Kiaulakienė, ir taip pat gižiečiai rajono meras A.Bagušinskas, kartu su savininkais perkirpęs simbolinę įkurtuvių juostelę, bei klebonas R.Veprauskas, pašventinęs naująją įstaigą.

Gėlėmis, degančiomis žvakėmis ir fakelais šventiškai papuoštoje picerijoje svečiai buvo vaišinami pica ir kitais skanumynais. Visi sveikino, linkėjo klestėti, o šventę vainikavo fejerverkai J.Basanavičiaus aikštėje, priešais piceriją.




Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Išrinkti geriausi „Metų ūkiai“
* Svečiui iš Vokietijos įteiktos Garbės piliečio regalijos
* Neišmokiusi veltėdžių gyventi visuomenė moka dvigubai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar kada nors esate nukentėjęs nuo vagių?
Taip, patyriau didelių nuostolių.
Niekada su vagystėmis nesusidūriau.
Nukentėjau nežymiai.
Esu apsidraudęs, todėl jaučiuosi saugiau.



Kalbos patarimai

Ką kilnojo – gyrą ar svarstį?
Didelis metalinis rutulys su rankena jėgai ugdyti vadintinas svarsčiu. Taigi stipruoliai varžosi kilnodami svarstį, bet ne gyrą.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas