„Santaka“ / Valgyklos įrangą pažadėjo atnaujinti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda 1 t talpos konteinerį metaliniame rėme su išleidimo čiaupu ir jo prailginimu (45 Eur), tokį pat konteinerį be metalinio rėmo (15 Eur). Tinka vandeniui ar kurui laikyti. Gali atvežti. Tel.: 8 686 98 506, 8 686 98 503.
Galioja iki: 2018-09-29 09:19:34

Brangiai išsinuomotų žemės ūkio paskirties žemės. Tel. 8 624 12 402.
Galioja iki: 2018-09-30 10:57:07

Parduoda kiaulę skersti. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-10-01 11:50:58



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2014-09-12 16:12

Dalinkitės:  


Tokia įranga iki šiol Kybartų Kristijono Donelaičio gimnazijos valgyklos virtuvėje smulkinama mėsa.

Autorės nuotr.


Valgyklos įrangą pažadėjo atnaujinti

Kristina VAITKEVIČIENĖ

Kristijono Donelaičio gimnazijos taryba susirūpino sąlygomis, kokiomis dirba virėjos ugdymo įstaigos valgykloje.

– Dėl maisto kokybės ar skonio, žinoma, visiems neįtiksi. Vieniems būna skanu, kitiems – ne, – sakė šios gimnazijos tarybos pirmininkas, mokytojas Mindaugas Bučinskas. – Tačiau kad valgyklai reikia šeimininko rankos, tai akivaizdu. Kažin ar kur kitur dar yra tokių puodų, o jei pamatytumėt mėsmalę...

Kartu su pirmininku ir mokinių atstove Martina Saukaityte užsukę į valgyklą nebuvome priimti džiaugsmingai. Neseniai, tik prieš rugsėjį, pradėjusi dirbti vyriausioji virėja sakė negalinti nieko pasakyti ir paskambino VšĮ „Kretingos maistas“ Vilkaviškio skyriaus direktorei Jūratei Žilionienei. Ši liepė jai su žurnalistais nebendrauti ir į patalpas neleisti. Tačiau to, ką pamatėme pro atvertas duris, užteko. Gimnazijos tarybos pirmininko žodžiai tikrai nebuvo laužti iš piršto.

Susisiekėme su VšĮ „Kretingos maistas“ direktore Alisa Norkuviene. Ji užtikrino, kad įstaiga visada aprūpina savo aptarnaujamus padalinius reikiama įranga, indais, inventoriumi, taip pat atliekamas ir patalpų remontas.

– Įmonėje patvirtinta įrangos, inventoriaus ir indų užsakymo tvarka, kuri yra įdiegta pagal ES ISO reikalavimus. Virtuvėje už viską: maisto gaminimą, maisto produktų bei žaliavų užsakymą, gavimą, laikymą bei naudojimą, maitinimo paslaugos teikimą, darbų planavimą, reikiamo inventoriaus, indų ar įrangos užsakymą, maisto saugos reikalavimų laikymąsi ir pan., atsako vyr. virėja, kuri pati nusprendžia, ko reikia jos vadovaujamos valgyklos darbui. Nesvarbu, ar tai būtų stalo įrankiai, indai, puodai, ar kas kita. Vyr. virėja užpildo paraišką ir per savo vadovę pateikia įmonės administracijai, kuri, vadovaudamasi nustatyta tvarka, aprūpina įmonės padalinius. Todėl aš negaliu pasakyti, kodėl Kybartų gimnazijos valgykloje yra ne nauja mėsmalė. Jeigu ji nėra tinkama maisto gamybai, tada įrengsime kitą. Tokia pati ir puodų užsakymo tvarka. Norėčiau pažymėti, jog sutartį su Vilkaviškio rajono savivaldybe vykdome tinkamai ir sąžiningai, – aiškino tvarką L. Norkuvienė.

Pasak direktorės, visi minimi dalykai yra lengvai išsprendžiami, tik gaila, kad patys Kybartų Kristijono Donelaičio gimnazijos atstovai nesikreipė tiesiogiai ir neišreiškė savo norų, pageidavimų ar pastabų. L. Norkuvienė pažadėjo susisiekti su gimnazijos vadovybe ir aptarti aktualius klausimus. Juolab kad atsinaujinti suinteresuota ir įmonė. Mat su senesne įranga maistas gaminamas ilgiau, tai lemia ir didesnes energijos sąnaudas.

Kaip ir žadėjo, L. Norkuvienė susisiekė su gimnazijos vadovybe. Pakalbintas ugdymo įstaigos direktorius Saulius Spangevičius sakė, jog kartu su taryba pateikė VšĮ „Kretingos maistas“ reikiamos naujos virtuvės įrangos sąrašą. Tik tokį jie jau buvo pateikę prieš metus...






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Išrinkti geriausi „Metų ūkiai“
* Svečiui iš Vokietijos įteiktos Garbės piliečio regalijos
* Neišmokiusi veltėdžių gyventi visuomenė moka dvigubai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar kada nors esate nukentėjęs nuo vagių?
Taip, patyriau didelių nuostolių.
Niekada su vagystėmis nesusidūriau.
Nukentėjau nežymiai.
Esu apsidraudęs, todėl jaučiuosi saugiau.



Kalbos patarimai

Ar galima „dirbti pareigose“?
Daiktavardis pareigos žymi darbo ar tarnybos vietoje turimą statusą, bet ne pačią vietą, todėl vietininkas pareigose nevartotinas, pvz.: Jis dirba direktoriaus pareigose (taisoma yra direktorius, dirba direktoriumi, eina direktoriaus pareigas).


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas