„Santaka“ / Mėsos paviljonus turguje išgelbėjo... patys prekybininkai

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Vilkaviškyje remontuoja variklius, keičia dirželius, tikrina, šlifuoja variklių galvutes, atlieka lengvųjų automobilių kompiuterinę diagnostiką. Tel. 8 609 79 788.
Galioja iki: 2018-11-16 08:58:32

Parduoda traktoriaus MTZ priekinį varantyjį tiltą (naujai perrinktas), kombainą NIVA, traktorių MTZ-82 (geros būklės), keltuvą prie tratoriaus galo. Tel. 8 682 77 847.
Galioja iki: 2018-11-17 09:05:27

Parduoda garažą Vilkaviškyje, prie ligoninės (geras privažiavimas, yra elektra, ištinkuotas), 250 m² komercinės paskirties patalpas Giedriuose (už geležinkelio pervažos, yra aikštelė automobiliams, geras privažiavimas, vandens baseinas). Tel. 8 687 87 459.
Galioja iki: 2018-11-19 14:00:39



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2014-06-27 15:10

Dalinkitės:  


Šviežia kiauliena prekiaujanti Nijolė Tendzegolskienė sakė, kad atnaujintuose paviljonuose patiems bus jaukiau dirbti.

Autorės nuotr.


Mėsos paviljonus turguje išgelbėjo... patys prekybininkai

Kristina VAITKEVIČIENĖ

Nuo kitos savaitės Vilkaviškio turgavietėje įsikūrę mėsos paviljonai savo vitrinas atvers atsinaujinę ir privalės atitikti visus europinius reikalavimus. Mat Vilkaviškio valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) nusprendė neleisti prekiauti mėsa, jei prekybos vietos nebus sutvarkytos.

Pasak Vilkaviškio VMVT viršininko Gedimino Gvazdaičio, jau nuo pat savo darbo tarnybos viršininku pradžios jis buvo susirūpinęs dėl mūsų turgavietės mėsos paviljonų būklės.

– Turgaus administracijai nuolat buvo primenama, kad ieškotų lėšų paviljonams atnaujinti, – pasakojo G. Gvazdaitis. – Po kiekvieno patikrinimo buvo žadama, kad situacija pasikeis. Galų gale buvo duotas paskutinis terminas iki liepos mėnesio. Žmonės nusprendė remontuoti patys. Nuo ateinančio mėnesio pirmojo turgaus suremontuoti paviljonai bus vėl tikrinami, vertinama, ar prekybos vietos atitinka reikalavimus. Pirmiausia žiūrime, ar prekiautojas turi maisto tvarkymo patvirtinimo pažymėjimą, ar patalpa tvarkinga, ar švarūs prekybiniai paviršiai. Visa parduodama produkcija turi būti suženklinta, vartotojui pateikiama reikiama informacija.

VMVT viršininkas aiškino, kad draudžiama prekiauti produktais, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Labai svarbus temperatūros režimo laikymasis. Visi gendantys produktai turi būti laikomi šaldymo vitrinose tinkamoje temperatūroje. Prekiautojas turi būti pasitikrinęs sveikatą ir dėvėti švarius darbo rūbus. Į šiuos faktorius savo paties labui dėmesį turėtų atkreipti ir pirkėjas. Pastebėjus reikalavimų pažeidimus reikėtų informuoti VMVT.

Šįmet kreipiamas išskirtinis dėmesys ir į produkto atsekamumą. Ant kiekvieno nefasuoto mėsos gaminio vieneto, skirto parduoti dalimis, turi būti oficiali ženklinimo etiketė.

Pakalbintas turgavietės direktorius Albinas Jasaitis sakė, kad jei patys žmonės būtų nesukrutę remontuotis prekybos vietų, administracija tikrai nebūtų į tai investavusi.

– Ką mes žinome, gal suremontuosime ir niekas nenorės prekiauti. Pinigai nemaži, mes sau tiek leisti negalime, – sakė direktorius. – Kai prekybininkai ėmė patys rodyti iniciatyvą, tvarkytis, tai ir mes prisidėjome: užsakėme pakeliamąsias apsaugines žaliuzes, įvedėme šiltą ir šaltą vandenį. Dabar ruošiu sutartis su prekiautojais mėsa. Įdomiausia, kad kai buvo liepta susitvarkyti patalpas, norinčiųjų prekiauti atsirado daugiau, negu yra paviljonų.

Prekybininkai teigė net apsidžiaugę, kad jiems leista susitvarkyti savo darbo vietas.

– Čia su vyru darbuojuosi kokius septynerius metus ir net neįsivaizduoju, kad galėtų būti kitaip, – sakė kiauliena prekiaujanti Nijolė Tendzegolskienė. – Dabar ir patiems bus patogiau, ir pirkėjui jaukiau. Aišku, teko investuoti apie aštuonis tūkstančius litų, nors viską darėmės patys, daugiausia kainavo medžiagos.

Susitvarkę paviljoną džiaugėsi ir rūkytos mėsos pardavėjai. Ne vienerius metus dešras ir skilandžius parduodantys marijampoliečiai sakė iš pradžių svarstę, ar verta investuoti, bet dabar nesigaili, kad pasiryžo.

Savo ceche paruoštais rūkytais gaminiais prekiaujantis vilkaviškietis Juozas Kirvaitis taip pat buvo patenkintas, jog tvarkosi patalpas. Abu su sūnumi kelias savaites į turgų važiavo kone kasdien, kad spėtų laiku susiremontuoti prekybos vietą.

Besiremontuojančių ir kartu prekiaujančių verslininkų, kurie nori neprarasti pajamų, neaplenkė tikrintojai. Pasak mėsininkų, per tą laikotarpį juos kelis kartus tikrino VMVT ir metrologinės tarnybos specialistai, lydimi policijos pareigūno.

– Lyg ir tarėmės, kad kol remontuojamės, mums leis dirbti remonto sąlygomis, – apgailestavo vienas prekybininkas. – Bet jokių nuolaidų negavome, visi buvome „iškratyti“ kaip reikia. Pasigedome žmogiškumo, nes tokiomis sąlygomis dirbti tikrai nelengva.

VMVT tarnyba patvirtino, kad šįmet Vilkaviškio turgavietė tikrinta 2 kartus. Už nustatytus higienos, sanitarijos, produktų ženklinimo pažeidimus surašyti 9 protokolai. Prekiautojai nubausti piniginėmis baudomis.

– Mes nežadėjome, kad bus galima elgtis, kaip nori. Yra pasirašytas susitarimas, jog leisime dirbti remonto sąlygomis, tačiau laikantis visų reikalavimų, – sakė G. Gvazdaitis. – Pirkėjas bet kokiu atveju turi gauti saugių ir kokybiškų produktų. Reikalavimai tiek turguje, tiek prekybos centre prekiaujantiesiems maisto produktais yra vienodi. Nuolaidų tikrai nežadame niekam daryti.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Vilkaviškyje kursis Prekybos, pramonės ir amatų rūmų atstovybė
* Trumpoje gatvėje – ilga nesutarimų gija
* Vis daugiau vilkaviškiečių atranda kalanetikos naudą
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar vartojate alkoholį prie savo nepilnamečių vaikų?
To niekada nedarau.
Išgeriu tiek, kad neapsvaigčiau.
Savęs neriboju.
Mano vaikai jau pilnamečiai.
Vaikų neturiu.



Kalbos patarimai

Apkrikštyti ar pakrikštyti?
Bendrinėje kalboje teiktinesnis veiksmažodis pakrikštyti. Jis vartojamas ir Šventojo Rašto vertimuose į lietuvių kalbą.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas