„Santaka“ / Mėsos paviljonus turguje išgelbėjo... patys prekybininkai

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda medų. Gali pristatyti į namus. Tel. 8 620 85 872.
Galioja iki: 2019-01-28 10:50:32

Parduoda OPEL ASTRA CARAVAN (1999 m., 1,7 l, dyzelis, 50 kW, TA iki 2019 m. sausio 31 d., 550 Eur). Tel. 8 653 81 967.
Galioja iki: 2019-01-28 11:12:51

Parduoda VW POLO (2003 m., 1,9 l, dyzelis, TA iki 2020 m. lapkričio mėn.). Tel. 8 694 95 488.
Galioja iki: 2019-01-28 11:14:48

Parduoda prikabinamą namelį-kemperį su baldais, paaugintus įvairaus amžiaus veršelius (telyčaites), mobilųjį telefoną CAT S40, padangas M+S 185 | 65R15 (4 vnt.), rusišką ritininį presą PR-1,6. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2019-01-28 13:09:35



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2014-06-27 15:10

Dalinkitės:  


Šviežia kiauliena prekiaujanti Nijolė Tendzegolskienė sakė, kad atnaujintuose paviljonuose patiems bus jaukiau dirbti.

Autorės nuotr.


Mėsos paviljonus turguje išgelbėjo... patys prekybininkai

Kristina VAITKEVIČIENĖ

Nuo kitos savaitės Vilkaviškio turgavietėje įsikūrę mėsos paviljonai savo vitrinas atvers atsinaujinę ir privalės atitikti visus europinius reikalavimus. Mat Vilkaviškio valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) nusprendė neleisti prekiauti mėsa, jei prekybos vietos nebus sutvarkytos.

Pasak Vilkaviškio VMVT viršininko Gedimino Gvazdaičio, jau nuo pat savo darbo tarnybos viršininku pradžios jis buvo susirūpinęs dėl mūsų turgavietės mėsos paviljonų būklės.

– Turgaus administracijai nuolat buvo primenama, kad ieškotų lėšų paviljonams atnaujinti, – pasakojo G. Gvazdaitis. – Po kiekvieno patikrinimo buvo žadama, kad situacija pasikeis. Galų gale buvo duotas paskutinis terminas iki liepos mėnesio. Žmonės nusprendė remontuoti patys. Nuo ateinančio mėnesio pirmojo turgaus suremontuoti paviljonai bus vėl tikrinami, vertinama, ar prekybos vietos atitinka reikalavimus. Pirmiausia žiūrime, ar prekiautojas turi maisto tvarkymo patvirtinimo pažymėjimą, ar patalpa tvarkinga, ar švarūs prekybiniai paviršiai. Visa parduodama produkcija turi būti suženklinta, vartotojui pateikiama reikiama informacija.

VMVT viršininkas aiškino, kad draudžiama prekiauti produktais, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Labai svarbus temperatūros režimo laikymasis. Visi gendantys produktai turi būti laikomi šaldymo vitrinose tinkamoje temperatūroje. Prekiautojas turi būti pasitikrinęs sveikatą ir dėvėti švarius darbo rūbus. Į šiuos faktorius savo paties labui dėmesį turėtų atkreipti ir pirkėjas. Pastebėjus reikalavimų pažeidimus reikėtų informuoti VMVT.

Šįmet kreipiamas išskirtinis dėmesys ir į produkto atsekamumą. Ant kiekvieno nefasuoto mėsos gaminio vieneto, skirto parduoti dalimis, turi būti oficiali ženklinimo etiketė.

Pakalbintas turgavietės direktorius Albinas Jasaitis sakė, kad jei patys žmonės būtų nesukrutę remontuotis prekybos vietų, administracija tikrai nebūtų į tai investavusi.

– Ką mes žinome, gal suremontuosime ir niekas nenorės prekiauti. Pinigai nemaži, mes sau tiek leisti negalime, – sakė direktorius. – Kai prekybininkai ėmė patys rodyti iniciatyvą, tvarkytis, tai ir mes prisidėjome: užsakėme pakeliamąsias apsaugines žaliuzes, įvedėme šiltą ir šaltą vandenį. Dabar ruošiu sutartis su prekiautojais mėsa. Įdomiausia, kad kai buvo liepta susitvarkyti patalpas, norinčiųjų prekiauti atsirado daugiau, negu yra paviljonų.

Prekybininkai teigė net apsidžiaugę, kad jiems leista susitvarkyti savo darbo vietas.

– Čia su vyru darbuojuosi kokius septynerius metus ir net neįsivaizduoju, kad galėtų būti kitaip, – sakė kiauliena prekiaujanti Nijolė Tendzegolskienė. – Dabar ir patiems bus patogiau, ir pirkėjui jaukiau. Aišku, teko investuoti apie aštuonis tūkstančius litų, nors viską darėmės patys, daugiausia kainavo medžiagos.

Susitvarkę paviljoną džiaugėsi ir rūkytos mėsos pardavėjai. Ne vienerius metus dešras ir skilandžius parduodantys marijampoliečiai sakė iš pradžių svarstę, ar verta investuoti, bet dabar nesigaili, kad pasiryžo.

Savo ceche paruoštais rūkytais gaminiais prekiaujantis vilkaviškietis Juozas Kirvaitis taip pat buvo patenkintas, jog tvarkosi patalpas. Abu su sūnumi kelias savaites į turgų važiavo kone kasdien, kad spėtų laiku susiremontuoti prekybos vietą.

Besiremontuojančių ir kartu prekiaujančių verslininkų, kurie nori neprarasti pajamų, neaplenkė tikrintojai. Pasak mėsininkų, per tą laikotarpį juos kelis kartus tikrino VMVT ir metrologinės tarnybos specialistai, lydimi policijos pareigūno.

– Lyg ir tarėmės, kad kol remontuojamės, mums leis dirbti remonto sąlygomis, – apgailestavo vienas prekybininkas. – Bet jokių nuolaidų negavome, visi buvome „iškratyti“ kaip reikia. Pasigedome žmogiškumo, nes tokiomis sąlygomis dirbti tikrai nelengva.

VMVT tarnyba patvirtino, kad šįmet Vilkaviškio turgavietė tikrinta 2 kartus. Už nustatytus higienos, sanitarijos, produktų ženklinimo pažeidimus surašyti 9 protokolai. Prekiautojai nubausti piniginėmis baudomis.

– Mes nežadėjome, kad bus galima elgtis, kaip nori. Yra pasirašytas susitarimas, jog leisime dirbti remonto sąlygomis, tačiau laikantis visų reikalavimų, – sakė G. Gvazdaitis. – Pirkėjas bet kokiu atveju turi gauti saugių ir kokybiškų produktų. Reikalavimai tiek turguje, tiek prekybos centre prekiaujantiesiems maisto produktais yra vienodi. Nuolaidų tikrai nežadame niekam daryti.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Į griovius slydo mokinius vežiojantys autobusai
* Žemės ūkio konsultavimo tarnyba: klientų vis daugėja
* Kuriu verslą: kokią įmonės juridinę formą pasirinkti?
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar pažįstate emigrantų, svarstančių grįžti gyventi į Lietuvą?
Taip, ir ne vieną.
Tokių svarstymų negirdėjau.
Aš svarstau galimybę grįžti.
Pažįstu jau ir grįžusiųjų.



Kalbos patarimai

„Karilionas“ ar „kariljonas“?
Nė vienas rašybos variantas nelaikytinas klaida.
„Tarptautinių žodžių žodyne“ šis žodis rašomas be j karilionas (pranc. carillon ): 1. tarpusavyje suderintų įv. dydžio varpų komplektas, turintis automatinį skambinimo mechanizmą; kai kurių karilionų varpai mušami rankomis plaktukais; 2. varpų muzika.
Tačiau Kalbos komisijos posėdyje apsvarsčius nutarta, kad tais atvejais, kai originalo formoje i eina po priebalsės ir tariamas jotas, gali būti rašoma raidė j: kariljonas (kaip šampinjonas, paviljonas ).


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2019 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas