„Santaka“ / Paauglio pietūs – traškučiai su kokakola

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda 1 t talpos konteinerį metaliniame rėme su išleidimo čiaupu ir jo prailginimu (45 Eur), tokį pat konteinerį be metalinio rėmo (15 Eur). Tinka vandeniui ar kurui laikyti. Gali atvežti. Tel.: 8 686 98 506, 8 686 98 503.
Galioja iki: 2018-09-29 09:19:34

Brangiai išsinuomotų žemės ūkio paskirties žemės. Tel. 8 624 12 402.
Galioja iki: 2018-09-30 10:57:07

Parduoda kiaulę skersti. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-10-01 11:50:58



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2014-01-24 08:04

Dalinkitės:  


Angelija Bakšienė įsitikinusi, kad vaikų mitybos įpročiai ateina iš šeimos.

Romo ČĖPLOS nuotr.


Paauglio pietūs – traškučiai su kokakola

Eglė KVIESULAITIENĖ

Medikai skambina pavojaus varpais: daugėja vaikų, sergančių žarnyno ligomis. Dėl tokių vyresnio amžiaus žmonėms būdingų ligų pediatrai kaltina netinkamą mitybą, ypač vaikų pamėgtus bulvių traškučius.



Draudimai negelbsti

Vaikų ligų gydytoja Angelija Bakšienė sakė, kad kol kas nėra atliktų tyrimų, patvirtinančių medikų spėjimus. Tačiau kai į ją su negalavimais kreipėsi paauglys pacientas, kurio žarnynas buvo nusėtas žaizdų, medikė rimtai sunerimo. Berniuko motina įvardijo spėjamą priežastį: jis kasdien suvalgydavo po 2–3 pakelius bulvių traškučių.

– Kai pamatau tėvus, perkančius savo atžaloms traškučius, o paauglius, įsigyjančius po kelias skardines energinių gėrimų, vos susilaikau neišbarusi, – nerimo neslėpė A. Bakšienė.

Bulvių tarškučiai nuolat minimi tarp sveikatai pavojingų maisto produktų. Ne veltui mokyklose ir ikimokyklinio ugdymo įstaigose juos išvis uždrausta pardavinėti. Tačiau apklausos rodo, kad net 10 proc. mokyklinio amžiaus vaikų bulvių traškučius valgo kasdien.

– Kas iš to, kad mokyklose jų nepardavinėja, – skundėsi paauglio mama. – Dauguma vaikų per ilgąją pertrauką bėga į netoliese esančią parduotuvę ir visuomet grįžta su „pietų komplektu“ – traškučiais ir kokakola. Sūnui neleidžiu taip maitintis, siūlau į mokyklą įsidėti sumuštinių ar vaisių, bet jis nesutinka, nes vaikai iš jo tyčiotųsi. Į valgyklą eiti paaugliai taip pat nenori, neva ten neskanu. Tai kaip spręsti problemą? Juk vyresnių klasių moksleiviams pamokos užtrunka po 6–7 valandas?



Retkarčiais nepakenks

Problemą pripažino ir pedagogai. Tačiau jie sakė nepajėgūs kovoti, nes negali uždrausti vaikams pirkti to, ką leidžia tėvai. Ko gero, dalis jų net nenutuokia, kad pietums duotus pinigus atžalos išleidžia ne kotletams ar sriubai, o bulvių traškučiams, energiniams gėrimams, saldainiams. Anot mokyklų vadovų, medikai, kiti sveikatos priežiūros specialistai turėtų labiau šviesti ir moksleivius, ir jų tėvus. Kitaip situacija tikrai nepasikeis.

Vaikų ligų gydytoja A. Bakšienė sakė, kad nesveikai vaikams maitintis leidžiantys suaugusieji turėtų žinoti, jog žarnynas – didžiausias žmogaus vidaus organas. Jį užteršus prasideda sveikatos problemos. Nuo produktuose esančių konservantų sutrinka žarnyno funkcijos, užkietėja viduriai, dėl to vaikai skundžiasi galvos, pilvo skausmais, o tėvai net nenutuokia, kad šiuos negalavimus galėjo sukelti netinkama mityba.

– Nesakau, jog traškučių ar vaikų mėgstamų aromatizuotų gėrimų iš viso negalima vartoti. Tai, kas parduodama parduotuvėse, nėra nuodai. Tad jei vaikas valgys traškučius per šventes, kartą ar kelis kartus per mėnesį, nieko blogo nenutiks. Tačiau bėda ta, kad jie tampa kasdieniu vaikų maistu, – aiškino A. Bakšienė.



Kenkia sveikatai

Bulvių traškučių išvis turėtų atsisakyti linkę pilnėti ar sirgti skrandžio bei žarnyno uždegimais vaikai. Nedidelis 35 g masės bulvių traškučių maišelis slepia apie 2,5 arbatinio šaukštelio aliejaus, didesnis 50 g pakas – 3,5 šaukštelio aliejaus. Be to, siekdami pelno, kai kurie bulvių traškučių gamintojai renkasi pigesnius riebalus, kuriuose yra daug sveikatai kenksmingų sočiųjų ir transriebalų.

Didžioji dalis bulvių traškučiuose esančių augalinių aliejų turi nemažai laisvųjų radikalų. Nuolatinis tokio maisto vartojimas sukelia oksidacinius audinių pažeidimus, skatina vėžio, degeneracinių susirgimų, pirmalaikio senėjimo požymių atsiradimą.



Derinti maistą

Anot A. Bakšienės, dėl netinkamos vaikų mitybos kaltę turėtų prisiimti šeima, nes tik namuose susiformuoja valgymo įpročiai. Jei tėtis žiūrėdamas televizorių šlamščia traškučius, mama pietums patiekia sriubą su duona, o mėsą – su bulvėmis, tokie mitybos įpročiai vaikui taps norma ir jis net nesusimąstys, jog taip valgyti nesveika. Sveikos mitybos principų nepaisantys žmonės vis dar laikosi iš „badmečio“ atėjusių tradicijų, kai trūkdavo mėsos, todėl skrandis papildomai buvo „apgaunamas“ bulvėmis ar duona.

Ne tik vos prieš kelis dešimtmečius atsiradę traškučiai, mėsainiai, dešrainiai ir angliarūgšte pagardinti gėrimai kenkia mūsų žarnynui. Medikė tėvams patartų savo atžaloms skiepyti sveikesnės mitybos įpročius: derinti maisto produktus ir nemaišyti baltymų su angliavandeniais. Kiaušinius, bulves, mėsą, duoną ar sūrį turėtume valgyti tik su nekrakmolingomis ir sultingomis daržovėmis. Pusryčiams vaikams reikėtų paruošti košių, o jei jau siūlome sumuštinį, tai geriau – ne su dešros, o su daržovės skiltele. Vakarienę reikėtų valgyti ne vėliau kaip likus dviem valandoms iki miego.

Tiems, kurie nenori valgyti mokyklos valgykloje, gydytoja pataria geriau per pertrauką suvalgyti obuolį ar bananą, bet jokiu būdu ne pakelį traškučių.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Išrinkti geriausi „Metų ūkiai“
* Svečiui iš Vokietijos įteiktos Garbės piliečio regalijos
* Neišmokiusi veltėdžių gyventi visuomenė moka dvigubai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar kada nors esate nukentėjęs nuo vagių?
Taip, patyriau didelių nuostolių.
Niekada su vagystėmis nesusidūriau.
Nukentėjau nežymiai.
Esu apsidraudęs, todėl jaučiuosi saugiau.



Kalbos patarimai

Ką kilnojo – gyrą ar svarstį?
Didelis metalinis rutulys su rankena jėgai ugdyti vadintinas svarsčiu. Taigi stipruoliai varžosi kilnodami svarstį, bet ne gyrą.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas