„Santaka“ / Kai tarpusavyje dera grožis ir... melioracija

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda garažą Vilkaviškyje, prie ligoninės (geras privažiavimas, yra elektra, ištinkuotas), 250 m² komercinės paskirties patalpas Giedriuose (už geležinkelio pervažos, yra aikštelė automobiliams, geras privažiavimas, vandens baseinas). Tel. 8 687 87 459.
Galioja iki: 2018-11-19 14:00:39



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2012-11-30 09:52

Dalinkitės:  


Linos Inkratienės rudeninė puokštė – iš darže užsiaugintų gėrybių.

Autorės nuotr.


Kai tarpusavyje dera grožis ir... melioracija

Kristina VAITKEVIČIENĖ

Išradingos moterys spėja ne tik sukurti jaukumą namuose, pamaitinti šeimą, bet sugeba išpuošti ir darbo aplinką,

Kiekvienąkart užsukus į Vilkaviškio rajono savivaldybės administracijos Žemės ūkio skyrių tenka nustebti: koridorių prie specialistų kabinetų visada puošia įvairios gėlių, daržovių, šakų kompozicijos, kurios pagyvina valdiškas patalpas. Ir taip – jau keleri metai. Pasak skyriaus vedėjo Vito Gavėno, turbūt nuo tos dienos, kai čia, melioracijos poskyryje, pradėjo dirbti Lina Inkratienė. Ji ne tik puošia kabinetą, fojė, bet savo pavyzdžiu užkrečia ir kitus.

Vyriausioji specialistė L. Inkratienė, jauniausia skyriaus darbuotoja, čia dirba ketvirtus metus. Ji yra baigusi tuometinį LŽŪU (dabar ASU) ir įgijusi vandens aplinkos inžinerijos ir valdymo specialybę. Hidrotechnika, arba melioracija, – tai viena iš šios specialybės krypčių, kuria netikėtai nuvingiavo Linos likimo takelis. Pasak jos, specialybė nėra populiari, todėl tokių specialistų, norinčių rimtai dirbti, mūsų rajone (ir ne tik jame) trūksta.

Paklausta, kodėl, būdama tokios meniškos sielos, pasirinko tokią neromantišką profesiją, L. Inkratienė tik juokėsi. Pasak jos, nėra nieko romantiškiau, kaip gražų pavasarį važiuoti apžiūrėti laukų, kai čiulba paukščiai, sprogsta medžių pumpurai, žiemos miego nusikrato želmenys. Gal tik kiek nepatogu klampoti po laukus, tad važiuodama į juos specialistė stengiasi sijono nedėvėti ir darbe visada turi guminius aulinius. Svarbiausia jos tarnyboje – mokėti skaityti brėžinius

Kai rinkosi profesiją, apie melioraciją Lina sakė visai negalvojusi. Baigusi vidurinę mokyklą, ji norėjo tapti kompiuterinės technikos programuotoja, bet nepavyko įstoti. Praleidusi metus namuose, Lina ryžosi įgyti buhalterės profesiją. Vis dėlto likimas ir tąkart neleido jai tapti studente. Trečias kartas nemelavo: nuvežusi dokumentus į LŽŪU, Lina pateko į pirmą kartą renkamą neakivaizdinį vandens aplinkos inžinerijos ir valdymo specialybės skyrių.

– Profesija pati pasirinko mane, – sakė L. Inkratienė. – Esu dėkinga tiems žmonėms, kurie padėjo pasukti šiuo keliu, taip pat – dabartiniams ir buvusiems kolegoms už tai, kad dalijosi ir šiandien dalijasi savo sukauptomis žiniomis bei patirtimi.

Kolegos irgi džiaugiasi Linos draugija. Pasak jų, atėjus šiai jaunai specialistei, kabinetuose tapo jaukiau, nes daugelis, tarsi paskatinti kolegės, ėmė puošti savo aplinką. Žemės ūkio skyriaus darbuotojai pasakojo, kad jų Linutė ne tik daro įvairias puokštes, kuriomis išpuošta darbovietė ir jos namai, bet dar ir mezga, be galo mėgsta auginti įvairius augalus, vaistažoles, įdomesnes daržoves. Pati moteris tvirtino neįsivaizduojanti gyvenimo be savo daržo, be mezginio ilgais žiemos vakarais ir kuriamų puošmenų. Mat Linos vaikystė prabėgo pas senelę, kuri audė, verpė, mezgė ir to išmokė savo dukraitę. L. Inkratienė sakė, jog iki šiol gailisi, kad nespėjo iš senelės pasisemti daugiau audimo meno paslapčių, nors staklėse vaikystėje sėdėjusi ir išbandžiusi šaudyklės miklumą.

Name, kuriame Inkratai dar yra naujakuriai, darbo daug tiek vasarą, tiek žiemą. Reikia ir vaikus skanumynais palepinti, ir gėlynus prižiūrėti. Nors tenka laviruoti, bet grožis – visų svarbiausia.

– Pavasarį kartu su kitomis daržovėmis daržo gale visada pasisėju dekoratyvinių moliūgų, – savo rudeninių puokščių „sudėtį“ atskleidė L. Inkratienė. – Rudeniop užaugusius moliūgėlius nuskinu, tada pasiieškau pintą, medinį ar molinį tam reikalui tinkantį indą ir juos sudedu. Gal dar kokia kukurūzų burbuolė, ankštinis pipiras, šlamutis ar kitas sausoms puokštėms tinkamas augalas užauga, galima ir rudens nuspalvintų lapų pasirinkus paįvairinti kompoziciją. Kaskart ji būna vis kitokia – čia jau reikia palikti vietos fantazijai.






Greitas Linos minkštų spurgų receptas



3 kiaušiniai, 0,5–1 stiklinė cukraus, 2 stiklinės kefyro ar rūgpienio, 1 šaukštelis sodos, miltų.



Kiaušinius su cukrumi išplakame, supilame kefyrą ir sodą, išmaišome. Kefyras reaguoja su soda, todėl masė pakyla („išpužoja“). Sudedame miltus ir išmaišome. Tešla turi gautis tokia, kad būtų galima kabinti šaukštu. Tada supjaustome kubeliais keletą obuolių ir įmaišome į tešlą. Jei neturime obuolių, galime įmaišyti uogienės prieš dedant miltus (tada spurgos bus rudesnės viduje). Riebaluose pavilgytu šaukštu kabiname tešlą, ją šiek tiek paformuojame apvaliai ir leidžiame į įkaitintą aliejų. Verdame, kol spurgos gražiai aprunda. Iškepusias galima pabarstyti cukraus pudra.

Spurgos būna įvairių formų ir neprisigeria riebalų. Galima dėti daugiau miltų ir formuoti rutuliukus rankomis, tada į vidų (vietoj obuolių) nesunku įsprausti gabaliuką šokolado plytelės, „Karvutės“ ar kito saldainio – vaikams tai labiausiai patiks.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kybartų „vaiduokliui“ Savivaldybė nutarė skirti administratorių
* Ispaniją palikusi siuvėja pamažu savo vietą atranda Vilkaviškyje
* Lopai ant lopų – ir tie patys banguoti
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar vartojate alkoholį prie savo nepilnamečių vaikų?
To niekada nedarau.
Išgeriu tiek, kad neapsvaigčiau.
Savęs neriboju.
Mano vaikai jau pilnamečiai.
Vaikų neturiu.



Kalbos patarimai

Apkrikštyti ar pakrikštyti?
Bendrinėje kalboje teiktinesnis veiksmažodis pakrikštyti. Jis vartojamas ir Šventojo Rašto vertimuose į lietuvių kalbą.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas