„Santaka“ / Iš savos lysvės arbūzai saldesni

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda garažą Vilkaviškyje, prie ligoninės (geras privažiavimas, yra elektra, ištinkuotas), 250 m² komercinės paskirties patalpas Giedriuose (už geležinkelio pervažos, yra aikštelė automobiliams, geras privažiavimas, vandens baseinas). Tel. 8 687 87 459.
Galioja iki: 2018-11-19 14:00:39



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2012-10-01 22:22

Dalinkitės:  


Daivos Kliučnikienės šiltnamyje kartu su pomidorais bei agurkais šiemet augo ir arbūzai.

Autorės nuotr.


Iš savos lysvės arbūzai saldesni

Eglė MIČIULIENĖ

Vis dažniau girdime, jog ir visai nepietietiškomis mūsų klimato sąlygomis įmanoma užsiauginti arbūzų. Sako, jie būna dar skanesni už pirktinius. Tuo šiemet įsitikino ir vilkaviškiečių Kliučnikų šeima.

Daugelis dar prisimena laikus, kai mūsų šiltnamiuose ir daržuose augo tik pomidorai, agurkai, kopūstai ir kitos tradicinės daržovės. Palyginti su jomis, ne taip jau seniai į lysves „įsikraustė“ cukinijos, moliūgai, paprikos. Smalsesniems sodininkams knieti išmėginti ir kitas daržovių bei vaisių rūšis.

Vilkaviškietė Daiva Kliučnikienė šiemet pirmą kartą nutarė išbandyti, kaip Lietuvoje užderėtų arbūzai. Moteris nusipirko pakelį sėklų ir subėrė tiesiai į lysvę šiltnamyje. Tiesa, tai padaryti susiruošė gana vėlai, tik prasidėjus vasarai, kai kitos daržovės šiltnamyje jau žaliavo.

Kaip žinia, dar ir vasara pasitaikė lietinga bei šalta, tad egzotiško augalo sodinukai ilgokai nedygo ir nenorėjo megzti vaisų. O kai jau užmezgė, spėjo subrandinti tik vieną didelį arbūzą. Kiti užaugo tik šiek tiek didesni už vyrišką kumštį. Prapjauti mažieji arbūziukai skaniai kvepėjo, bet buvo balsvoki ir palyginti nesaldūs.

O štai didžiausias arbūzas svėrė netoli 3,7 kilogramo. Kliučnikai džiaugėsi, jog prapjautas vaisius kvepėjo labiau nei pirktas parduotuvėje ir buvo labai saldus.

„Visada smagu, kai gali užsiauginti ką nors savo. Tuomet žinai, kad tai – ne tik skanu, bet ir sveika, be jokių chemikalų“, – šypsojosi Daiva ir žadėjo, jog kitais metais arbūzų pasisės anksčiau, kad spėtų sunokti didesnis derlius.

Literatūroje rašoma, jog arbūzus geriausia sėti balandžio pabaigoje ar gegužės pirmosiomis dienomis. Iš pradžių sėklas patariama užmerkti kalio permanganato tirpale. Po paros tirpalą reikia nupilti, o sėklas perplaukti virintu drungnu vandeniu. Tada uždengti šlapia medžiagos skiaute ir palikti dygti ne žemesnėje kaip 20 °C temperatūroje. Pirmieji daigeliai pasirodo po kelių dienų, kiti – net ir po dviejų savaičių ar dar vėliau. Atrinkus dygstančias sėklas reikia susodinti į vazonėlius, kuriuose suberta puri, nesukritusi žemė.

Gegužės paskutinėmis arba birželio pirmosiomis dienomis, kai jau išaugę 2–3 tikrieji arbūzų lapai, daigus reikia sodinti į lauką ar šiltnamį. Augimvietė turi būti apsaugota nuo šiaurinio vėjo, šilta. Arbūzai nepakenčia kasdieninio laistymo, tad laistyti reikia tik tada, kai labai sausa, o augančius laike – ne dažniau kaip kartą per savaitę. Reikėtų pasistengti, kad vanduo nepatektų ant lapų, nes arbūzus gali pradėti pulti grybinės ligos.

Vienas arbūzo daigas užaugina nuo 1 iki 3 vaisių. Sunokimo laipsnis nustatomas pabeldžiant: sunokusių vaisių garsas bus duslus (tai pravartu žinoti ir perkant arbūzus). Dar vienas išnokusio arbūzo požymis – jo odelę lengva įbrėžti nagu.

Verta žinoti, jog arbūzo minkštime yra didelis kiekis vieno iš stipriausio natūralaus antioksidanto – likopeno, kuris sumažina tikimybę susirgti vėžiu, stiprina imuninę sistemą, skatina ląstelių atsinaujinimą, saugo nuo širdies ligų.

Arbūzuose mažai kalorijų, bet gausu vitaminų A, C ir B6. Taip pat yra daug virškinimą skatinančios ląstelienos, mangano, kuris padeda greičiau deginti riebalus. Arbūzuose esantys sveikieji angliavandeniai ir fruktozė malšina potraukį saldumynams, o magnis gerina nuotaiką ir teikia energijos.

Taigi arbūzus valgyti tikrai sveika. O ypač tada, kai jie išauginti savame darže.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kybartų „vaiduokliui“ Savivaldybė nutarė skirti administratorių
* Ispaniją palikusi siuvėja pamažu savo vietą atranda Vilkaviškyje
* Lopai ant lopų – ir tie patys banguoti
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar vartojate alkoholį prie savo nepilnamečių vaikų?
To niekada nedarau.
Išgeriu tiek, kad neapsvaigčiau.
Savęs neriboju.
Mano vaikai jau pilnamečiai.
Vaikų neturiu.



Kalbos patarimai

Apkrikštyti ar pakrikštyti?
Bendrinėje kalboje teiktinesnis veiksmažodis pakrikštyti. Jis vartojamas ir Šventojo Rašto vertimuose į lietuvių kalbą.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas