„Santaka“ / Sveika mityba – misija įmanoma

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Vilkaviškyje remontuoja variklius, keičia dirželius, tikrina, šlifuoja variklių galvutes, atlieka lengvųjų automobilių kompiuterinę diagnostiką. Tel. 8 609 79 788.
Galioja iki: 2018-11-16 08:58:32

Parduoda traktoriaus MTZ priekinį varantyjį tiltą (naujai perrinktas), kombainą NIVA, traktorių MTZ-82 (geros būklės), keltuvą prie tratoriaus galo. Tel. 8 682 77 847.
Galioja iki: 2018-11-17 09:05:27

Parduoda garažą Vilkaviškyje, prie ligoninės (geras privažiavimas, yra elektra, ištinkuotas), 250 m² komercinės paskirties patalpas Giedriuose (už geležinkelio pervažos, yra aikštelė automobiliams, geras privažiavimas, vandens baseinas). Tel. 8 687 87 459.
Galioja iki: 2018-11-19 14:00:39



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2011-11-28 08:21

Dalinkitės:  


Vilija Vasiliauskienė sakė, kad mūsų mokyklos Skandinavijos mokymo įstaigoms gali tik pavydėti nemokamų pietų ir patiekalų įvairovės.

Autorės nuotr.


Sveika mityba – misija įmanoma

Eglė MIČIULIENĖ

Vilkaviškio valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausioji specialistė, maisto produktų inspektorė Vilija Vasiliauskienė kartu su kitais kolegomis dalyvavo tarptautinėje konferencijoje „Sveika mityba mokyklose. Misija įmanoma“.



Lemia ir sveikatą, ir mokymąsi

Konferenciją apie sveiką mitybą ir gyvenseną Lietuvos ikimokyklinio ugdymo ir švietimo įstaigose organizavo Šiaurės ministrų tarybos biuras.

Savo mintis išsakė svečiai bei mitybos specialistai iš Suomijos, Švedijos, Islandijos, Šiaurės ministrų tarybos biuro, taip pat – Lietuvos institucijų, atsakingų už vaikų mitybą ikimokyklinio ugdymo ir švietimo įstaigose, maisto tiekimo įmonių, visuomenės sveikatos centrų atstovai, dietologai.

Konferencijos dalyviai išgirdo įdomių paskaitų apie vaikų mitybą Skandinavijos šalyse.

Pasak pranešėjų, moksliniais tyrimais įrodyta, jog subalansuota mityba turi tiesioginės įtakos ne tik sveikatai, bet ir moksleivių mokymosi rezultatams.



Daug sergančių vaikų

„Labai svarbu tinkamus mitybos įgūdžius susiformuoti dar vaikystėje. Juk žinome, kad nuo to, kokį maistą valgome, priklauso mūsų sveikata. O Lietuvoje vaikų sergamumas – vienas didžiausių Europoje. Tačiau negalima sakyti, jog vaikai nesveiką maistą valgo būtent maitinimo įstaigose, – dažnai jie netinkamai maitinasi ir namuose. O valgant menkavertį maistą nusilpsta imuninė sistema ir dažniau sergama“, – kalbėjo V. Vasiliauskienė.

Pasak inspektorės, Lietuvos mokyklose yra teiktinų maisto produktų aprašas, kontroliuojama, kad į valgį nepatektų įvairių neleistinų maisto priedų. Vis dėlto vaikams skirto maisto įvairovė galėtų būti didesnė. Ant moksleivių stalų turėtų būti daugiau daržovių bei vaisių.

„Visai neseniai, lapkričio 11 dieną, sveikatos apsaugos ministras išleido naują darželinukų ir moksleivių maitinimo taisykles reglamentuojantį įsakymą „Dėl maitinimo organizavimo vaikų ugdymo ir vaikų socialinės globos įstaigose tvarkos“. Įsakymas įsigalios 2012 m. liepos 1 dieną. Anksčiau toks aprašas buvo patvirtintas tik mokykloms, o ikimokyklinio ugdymo įstaigos juo kažkodėl vadovautis neturėjo“, – sakė V. Vasiliauskienė.



Pietūs nemokami visiems

Maisto produktų specialistei puikų įspūdį padarė lektoriai iš Suomijos ir Švedijos.

Suomija, anot V. Vasiliauskienės, yra vienintelė šalis pasaulyje, skirianti visiems (ne tik socialiai remtiniems) vaikams nemokamus karštus pietus mokyklose. Taip moksleiviai ne tik gali sveikiau maitintis, bet ir nejaučia diskriminacijos, kad yra iš nepasiturinčios šeimos.

Sudarant valgiaraščius Skandinavijos šalyse atliekamos tėvų ir vaikų apklausos. Vyksta nuolatinis bendravimas tarp mokyklos administracijos, tėvų, vaikų, valgyklos personalo. Parenkami sveiki produktai, tačiau atsižvelgiama ir į vaikų pomėgius.

Pasak pranešėjų, svarbu ne tik sveikas, subalansuotas maistas, bet ir valgymo aplinka.

„Mūsų mokyklų valgyklose per pertraukas – vienas triukšmas. Mokiniai skuba, virėjos pyksta, šaukia ant vaikų. Tokioje aplinkoje ir apetitas gali dingti. Tuo tarpu suomiai įsitikinę, jog patiekalas turi būti skanus, patiektas patraukliai ir valgomas (o ne ryjamas paskubomis) ramioje, malonioje aplinkoje“, – aiškino V. Vasiliauskienė.



(Ne)valgymo (ne)kultūra

Konferencijoje pateikta gerų pavyzdžių, rodančių, kad ir Lietuva turi nemažai patirties sveikatinimo kultūros srityje, tik geruosius pavyzdžius valdžios institucijos turėtų būti suinteresuotos pritaikyti plačiau.

Tokį sveikos mitybos kultūros pavyzdį pateikė vieno Vilniaus privataus vaikų darželio atstovė, perskaičiusi pranešimą „Vaikų (ne)valgymo (ne)kultūra“.

„Mums ekologija – tai švarios mintys, švari siela, švarus kūnas ir darna su aplinka“, – teigė lektorė.

Šios įstaigos veikla pagrįsta ekologijos ir sveikos gyvensenos principais. Pavyzdžiui, pusryčius darželinukai visuomet pradeda žaliuoju kokteiliu. Jame būna įtrintas pienės, dilgėlės lapas ar kitas gėrimą natūraliai nudažantis augalas. Konferencijos dalyviai stebėjosi, kaip šiuolaikiniai vaikai apskritai geria tokį kokteilį. Tačiau, pasak koordinatorės, mažyliai prie sveiko maisto pratinami per malonius, žaismingus užsiėmimus. Vaikai taip įpranta prie sveikos ir kultūringos mitybos, kad to moko ir tėvus.

Tiesa, malonumas leisti vaikus į tokį privatų darželį tėvams per mėnesį kainuoja daugiau nei 1200 litų. Kaip žinia, valstybė vieno vaiko išlaikymui valdiškame darželyje skiria ne mažiau lėšų, bet skirtumas tarp privačių ir valstybinių ugdymo įstaigų – akivaizdus.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Vilkaviškyje kursis Prekybos, pramonės ir amatų rūmų atstovybė
* Trumpoje gatvėje – ilga nesutarimų gija
* Vis daugiau vilkaviškiečių atranda kalanetikos naudą
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar vartojate alkoholį prie savo nepilnamečių vaikų?
To niekada nedarau.
Išgeriu tiek, kad neapsvaigčiau.
Savęs neriboju.
Mano vaikai jau pilnamečiai.
Vaikų neturiu.



Kalbos patarimai

Apkrikštyti ar pakrikštyti?
Bendrinėje kalboje teiktinesnis veiksmažodis pakrikštyti. Jis vartojamas ir Šventojo Rašto vertimuose į lietuvių kalbą.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas