„Santaka“ / Rajono mokyklų valgyklų remontui šiemet skirta mažiau dėmesio

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda dalimis CITROEN BERLINGO (2002 m., dyzelis, 1,9 l, 51 kW), AUDI A4 (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW), VW POLO (1997 m., 1,9 l, dyzelis, 47 kW), VW GOLF IV (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW), VW SHARAN (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW). Tel. 8 699 28 707.
Galioja iki: 2018-12-20 11:04:36

Parduoda Kalėdines sidabrines eglutes (nukirstos ir vazonuose) Pūstapėdžiuose. Galima susitarti dėl atvežimo. Tel.: 8 698 41 635, 8 610 45 499.
Galioja iki: 2018-12-21 15:31:59

Parduoda 0,14 ha namų valdos sklypą Birutės g. 12, Gižuose. Tel. 8 638 42 702/
Galioja iki: 2018-12-24 13:05:53

Skubiai ieškomas butas ilgalaikei nuomai Vilkaviškyje. Tel. 8 674 28 723.
Galioja iki: 2018-12-26 17:47:59

Išnuomoja 2 kambarių butą Alvite (sava pakura) arba parduoda. Tel. 8 647 46 922.
Galioja iki: 2018-12-27 11:48:10

Remontuoja traktorius MTZ, T-40AM, T-25A. Traktoriui T-25A perdaro vairą į hidraulinį. Tel. 8 614 06 842.
Galioja iki: 2018-12-28 22:55:35



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2011-10-12 06:04

Dalinkitės:  


Nors Sūdavos vidurinėje mokykloje trūksta erdvesnių patalpų, tačiau esamomis sąlygomis niekas nesiskundžia.

Autoriaus nuotr.


Rajono mokyklų valgyklų remontui šiemet skirta mažiau dėmesio

Andrius GRYGELAITIS

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai mokyklose tikrino, kaip maitinami rajono moksleiviai.



Keitėsi reikalavimai

Jau nuo praėjusių mokslo metų rajono, kaip ir visos šalies, mokyklose valgiaraščiai yra sudaromi atsižvelgiant į vaikams rekomenduojamas paros maisto medžiagų ir energijos normas. Seniau jie būdavo sudaromi dešimties dienų, o dabar – jau dvidešimties dienų laikotarpiui. Per šį laiką patiekalai negali kartotis.

Valgiaraštyje negali būti jokių draudžiamų produktų, tokių kaip bulvių traškučiai, įvairūs riebaluose virti gaminiai, saldainiai ir kt. Neleidžiama tiekti konservuotų mėsos ir žuvies gaminių, mechaniškai atskirtos mėsos bei jos gaminių, maisto, pagaminto iš genetiškai modifikuotų organizmų.

Pagal naujausius reikalavimus mokinių pietus turi sudaryti karštas patiekalas iš daug baltymų ir angliavandenių turinčių produktų, daržovės, vaisiai arba jų salotos, duona ir gėrimas. Pietų metu turi būti patiekiama pasirinkti 1–3 karšti patiekalai. Vienas iš karštųjų patiekalų privalo būti pagamintas verdant vandenyje, garuose arba būti troškintas. Tas pats karštas pietų patiekalas negali būti tiekiamas dažniau nei kartą per dvi savaites.

„Nors mokyklose stengiamasi laikytis visų šių reikalavimų ir maistas patiekiamas sveikas bei turintis maistinę vertę, tačiau mokiniai per pertraukas bėga į netoli mokyklų esančias parduotuves ir nusiperka nerekomenduojamų produktų, pavyzdžiui, bulvių traškučių. Kyla klausimas: jei mokyklose maitinama pagal geriausias rekomendacijas, bet vaikai vis tiek valgo tai, kas jiems skaniau, ar bus pasiektas koks nors teigiamas rezultatas?“ – svarstė Vilkaviškio rajono valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausioji specialistė – maisto produktų inspektorė Vilija Vasiliauskienė.



Rasta trūkumų

Rajone Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba patikrino 22 mokyklas. Iš jų 16-oje maistas gaminamas vietoje, dar į šešias jis atvežamas termosuose.

Pasak V. Vasiliauskienės, patikrinus valgyklose tiekiamą maistą bei žaliavas, jokių pažeidimų neaptikta.

Daugiausiai kitokio pobūdžio problemų pastebėta Sūdavos vidurinėje mokykloje. Šioje mokymo įstaigoje ne vienus metus besitęsianti problema yra mažos maisto tvarkymo patalpos bei valgykla. Šią situaciją puikiai žino ir rajono Savivaldybės administracija, ir moksleivių maitinimą Vilkaviškio rajone organizuojanti bendrovė „Kretingos maistas“.

Pasak V. Vasiliauskienės, seniau buvo planuota šioje mokymo įstaigoje pastatyti priestatą ir taip išspręsti visas problemas, tačiau kilus finansų krizei tokių ketinimų atsisakyta. Dabar vienintelė išeitis – į mokyklą maistą gabenti termosuose, tačiau tam kol kas prieštarauja mokyklos valdžia.

„Suprantu jų norus, tačiau šią problemą kažkaip reikia spręsti. Aišku, termosuose neatveši vaikams plokštainio ar cepelinų, kuriuos jie taip mėgsta, tačiau kitų išeičių nelabai ir yra“, – tvirtino V. Vasiliauskienė.

Ji pasakojo, kad šioje mokykloje virėjos puikiai atlieka savo pareigas, laikosi visų higienos reikalavimų, tačiau dirbti esamomis sąlygomis joms labai sunku. Dėl patalpų trūkumo Sūdavos vidurinėje mokykloje neužtikrinama būtina 68 laipsnių karščio maisto patiekimo temperatūra, vaikai priversti valgyti per tris, o ne per dvi, kaip yra kitose mokyklose, pertraukas.



Bendruomenė nesiskundžia

Sūdavos vidurinės mokyklos direktorė Laima Pakinkienė patvirtino, jog valgykloje išties trūksta erdvės, tačiau, pasak jos, vaikai jau seniai prie to pripratę ir niekas dėl to nesiskundžia.

„Neįsivaizduoju, kodėl reikėtų uždrausti pas mus vietoje gaminti maistą. Visa mokyklos bendruomenė – mokytojai, vaikai ir jų tėvai – yra patenkinti esamomis sąlygomis ir džiaugiasi gaudami šviežią, skanų ir šiltą maistą“, – tvirtino įstaigos vadovė.

Pasak jos, kai kurie vaikai po pamokų mokykloje lieka ilgesniam laikui, nes priversti laukti autobuso. Dėl šios priežasties jie neretai užsuka į valgyklą.

„Man tėvai kasdien duoda pinigų ir aš juos pravalgau mokykloje. Jei panaikintų mūsų valgyklą, maistas jau nebūtų toks skanus ir valgytų daug mažiau vaikų, nei tai daro dabar“, – mintimis pasidalijo šios mokyklos mokinių prezidentas Vilius Kavaliauskas.

Viena iš mokytojų tvirtino, kad skyriuose, į kuriuos maistas atvežamas termosuose, jis būna praradęs ne tik išvaizdą, bet ir skonį.

„Per daugelį metų esame susikūrę sistemą, kaip nesiblaškant pavalgyti. Valgykloje nuolat budi mokytojai bei aukštesniųjų klasių mokiniai. Seniau būdavo 350 mokinių, dabar – 250. Jei problemų nekilo tuomet, kodėl jų ieškome dabar?“ – retoriškai klausė L. Pakinkienė.



Mažai lėšų remontui

Šiais metais daugumoje rajono mokyklų maitinimo patalpose nebuvo padarytas joks remontas. o jei kur nors ir darytas, tai labai jau paviršutiniškai“, – pastebėjimais pasidalijo V. Vasiliauskienė.

Ji pasakojo, kad remontas ypač reikalingas „Aušros“ gimnazijoje, kurioje maisto sandėliavimo sąlygos neatitinka reikalavimų. Be to, šioje mokymo įstaigoje visiškai neveikia ventiliatoriai, todėl valgykloje nuolatos tvyro nemalonus kvapas, o maisto ruošimo patalpose garai kaupiasi ant sienų bei lubų.

„Situaciją „Aušros“ gimnazijoje žinome. Čia vėdinimo sistema yra pasenusi ir silpnai veikia, dėl to ją kasmet remontuojame. Patalpas vėdiname kontroliuojančių institucijų leidžiamu natūraliu būdu, t. y. pravėrus langus. Naujai vėdinimo sistemai įrengti reikėtų apie 50 tūkstančių litų. Kreipsimės į patalpų savininkes – Vilkaviškio rajono savivaldybės administraciją bei „Aušros“ gimnazijos vadovybę ir ieškosime išeičių iš šios situacijos“, – aiškino VšĮ „Kretingos maistas“ vykdančioji direktorė Alisa Norkuvienė.

Neseniai remontas buvo atliktas Gižų Kazimiero Baršausko pagrindinėje bei Virbalio vidurinėje mokyklose, tačiau kai kuriose vietose dažai nuo sienų ir lubų jau atšokę. Šie trūkumai nėra labai rimti, be to, mokyklų vadovai pažadėjo juos kuo greičiau sutvarkyti.

Geriausia situacija yra Vilkaviškio pagrindinėje mokykloje, mat praėjusiais metais joje buvo atliktas kapitalinis remontas.

Artimiausiu metu VšĮ „Kretingos maistas“ sudarys darbų planą, kuriame turėtų būti numatyta, kaip pašalinti visus trūkumus.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Papildomi tyrimai patvirtino: arseno vandenyje per daug
* Įsirengdama aliejinę moteris galvojo apie šeimos sveikatą
* Modernus žmogus turi jaudintis ne tik dėl savo ateities
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar laikotės sveikos gyvensenos principų?
Laikausi be jokių išlygų.
Stengiuosi jų paisyti.
Sveika gyvensena man nerūpi.



Kalbos patarimai

Apie ar aplink?
Apsupties vietai reikšti vartojama prielinksnio aplink ir galininko konstrukcija. Lietimosi vietai reikšti tinka prielinksnio apie ir galininko konstrukcija. Taigi Mėnulis sukasi aplink Žemę, o ratas – apie ašį.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas