„Santaka“ / Kopūstas „susirūpino“ palikuoniais

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Reikalingas (-a) pagalbinis darbininkas (-ė) ūkio darbams, mokantis (-i) karves melžti aparatu. Darbas netoli Gražiškių. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-11-29 08:57:12

Parduoda dalimis CITROEN BERLINGO (2002 m., dyzelis, 1,9 l, 51 kW), AUDI A4 (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW), VW POLO (1997 m., 1,9 l, dyzelis, 47 kW), VW GOLF IV (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW), VW SHARAN (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW). Tel. 8 699 28 707.
Galioja iki: 2018-11-29 10:25:14



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2011-01-24 07:00

Dalinkitės:  


Pekininis kopūstas šaldytuve pradėjo leisti lapus.

Autorės nuotr.


Kopūstas „susirūpino“ palikuoniais

Eglė MIČIULIENĖ

Neseniai į redakciją užsuko Dailučių kaime gyvenantis Valdas Stebulis, nešinas pekininiu kopūstu.

Šviesiai žalia gūžė buvo nupjauta, o iš jos centro augalas leido naujus lapus.

Vyriškis labai stebėjosi, kad šis kopūstas sudygo laikomas šaldytuve.

Pasak Valdo, jo žmona iš pekininio kopūsto lapų gamina balandėlius: jie būna labai skanūs ir minkštesni nei iš įprasto baltagūžio kopūsto.

Taigi moteris nupjovė gūžę, o likusią dalį padėjo į šaldytuvą, apsukusi polietileno plėvele.

Šeima labai nustebo, kai po kelių dienų daržovę rado sudygusią.

„Juk kopūstas buvo laikomas vos 6 laipsnių temperatūroje, ir dar žiemos metu. Tikriausiai ten pripurkšta gausybė chemikalų, jei tamsoje ir žemoje temperatūroje augalas sugebėjo sudygti“, – svarstė V. Stebulis.

Be to, vyras pasakojo, jog patys su žmona pavasarį mėgino pekininių kopūstų išsiauginti iš sodinukų, bet šie tik sužydėjo – ir viskas. Pasirodo, šaldytuve kopūstai auga geriau negu lysvėje...

Pakomentuoti šią situaciją paprašėme Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos Vilkaviškio rajono biuro augalininkystės specialisto Kęstučio Bukausko.

– Nieko čia nuostabaus, – paaiškino augalininkystės specialistas. – Šešių laipsnių temperatūra yra augalų vegetacijos pradžia. Be to, kopūstas buvo nupjautas. Liaudiškai kalbant, jei žmogui duotum „į dūdą“, tai jis gintųsi arba bėgtų. Tas pats – ir su augalu. Jis jau buvo pažeistas, todėl stengėsi išleisti lapelius ir auginti palikuonis. Toks gamtos dėsnis.

Tuo labiau kad kopūstas buvo laikomas polietilene, t. y. drėgmėje. Taigi, praėjo ramybės periodas ir augalas pradėjo dygti.

Tas pats būtų, jei nusipirkę morką nuplautume, įkištume į krepšelį ir įdėtume į šaldytuvą: ji irgi išleistų lapelius.

Su chemikalais tai neturi nieko bendro. Paimkite, pavyzdžiui, iš Vokietijos parvežtas bulves – jas apipurškia, kad nedygtų. Jeigu tą bulvę pavasarį įkiši į žemę, tokią vasarą išsikasęs ir rasi. Chemikalais apdorota bulvė tikrai nesudygs. O jei kopūstas dygsta, vadinasi, jis dar gyvas.

Beje, pekininis kopūstas – dvimetis augalas. Vienais metais jis suka gūžę, kitais – pražysta ir brandina sėklas. Taigi, jei jis būtų buvęs su šaknimis, galima augalą sodinti į vazoną ir prisiauginti sėklų.

Dėl lysvėje mėgintų augintų daigų, kurie darže nesuko gūžių, K. Bukauskas aiškino, jog kažkuriame tarpsnyje buvo pažeista technologija, t. y. augimo sąlygos. Tikriausiai daigai pašalo, o gal sėklos buvo netinkamai saugotos. Jei daigai buvo pirkti turguje, nereikėtų atmesti ir tokios galimybės, kad žmogus nusipirko ne pekininių kopūstų, o rapsų daigų. Tai – tie patys kryžmažiedžiai augalai, kurių daigus kartais sunku atskirti netgi specialistui.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Jubiliejų švenčiantis gydytojas savęs be medicinos neįsivaizduoja
* Naujų nesutarimų fone prisimintos senos nuoskaudos
* Vilkaviškio mieste siaučia vandalai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar vartojate alkoholį prie savo nepilnamečių vaikų?
To niekada nedarau.
Išgeriu tiek, kad neapsvaigčiau.
Savęs neriboju.
Mano vaikai jau pilnamečiai.
Vaikų neturiu.



Kalbos patarimai

Ar galima sakyti „prieinama kaina“?
ikrai galima, kadangi „Dabartinės lietuvių kalbos žodyne“ nurodoma trečioji dalyvio prieinamas reikšmė – „nebrangus, įperkamas“.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas