„Santaka“ / Cukrainė – ne tik arbatos gurmanams

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda medų. Gali pristatyti į namus. Tel. 8 620 85 872.
Galioja iki: 2019-01-28 10:50:32

Parduoda OPEL ASTRA CARAVAN (1999 m., 1,7 l, dyzelis, 50 kW, TA iki 2019 m. sausio 31 d., 550 Eur). Tel. 8 653 81 967.
Galioja iki: 2019-01-28 11:12:51

Parduoda VW POLO (2003 m., 1,9 l, dyzelis, TA iki 2020 m. lapkričio mėn.). Tel. 8 694 95 488.
Galioja iki: 2019-01-28 11:14:48

Parduoda prikabinamą namelį-kemperį su baldais, paaugintus įvairaus amžiaus veršelius (telyčaites), mobilųjį telefoną CAT S40, padangas M+S 185 | 65R15 (4 vnt.), rusišką ritininį presą PR-1,6. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2019-01-28 13:09:35



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2010-05-21 07:37

Dalinkitės:  


Saulė Gilaitienė cukrainėje pasiūlys originalių „Rūtos“ fabriko saldumynų ir padės „nepasimesti“ tarp daugiau kaip 50 rūšių arbatžolių.

Romo ČĖPLOS nuotr.


Cukrainė – ne tik arbatos gurmanams

Neseniai Vilkaviškio mieste, Gedimino gatvėje, greta parduotuvės „Sotas“, duris atvėrė cukrainė – patraukli užeiga kavos, arbatos ir saldumynų mėgėjams.

„Sugrįžome į savo senąją vietą. Netgi atsidarėme tą pačią, kaip ir prieš keliolika metų, dieną – balandžio 28-ąją“, – sakė cukrainės savininkė Vida Akramienė. Pastaruoju metu cukrainė buvo įsikūrusi „Norfos“ parduotuvėje, Nepriklausomybės gatvėje, o dabar vėl persikėlė į miesto centrą.

Gedimino gatvė – pati miesto širdis, tad cukrainės savininkė viliasi, jog lankytojų nepritrūks. Tuo labiau kad čia galima gauti to, ko nėra netgi didžiuosiuose mūsų miesto prekybos centruose. Pavyzdžiui, originalios Šiaulių „Rūtos“ saldainių fabriko produkcijos: ne tik dėžutėse supakuotų ar sveriamų saldainių, bet ir iš jų padarytų gėlių, puokščių, šokoladinių varpelių. O ko vertas vien „Didysis šokoladas“, nors ir kaina jo didi – 68 Lt.

Vilkaviškiečiai įprato V. Akramienės parduotuvėse (kita įsikūrusi Vytauto g. 24, tame pačiame pastate, kaip ir SEB bankas) pirkti ir sausainius bei šakočius. Daugeliui patinka čia parduodama Kybartų įmonių „Kalnija“ bei „Milerna“ produkcija, trapūs marijampoliečių ar minkštesni šilutiškių šakočiai.

Tačiau pastaruoju metu bene paklausiausia prekė – „Napoleono“ tešlos lakštai. Gerą reklamą jiems padarė pati cukrainės šeimininkė V. Akramienė, vienam kitam „išdavusi“ savo firminio žuvies torto receptą.

Išradingos šeimininkės ir pačios sugalvoja įvairiausių lakštų pertepimo variantų. Nesvarbu, kuo – kremu, uogiene ar majonezu – bus pertepti „Napoleono“ lakštai, kuo pagardinti, bus skanu ir kiekvienąkart nauja. Širdis džiaugsis ant stalo dedant nenusibodusį ir greitai pagaminamą tortą.

Bet pagrindinė cukrainės vitrina skirta ne pyragams. Joje akys raibsta nuo arbatžolių ir kavos įvairovės. Šių gėrimų gurmanams čia yra iš ko rinktis. Pardavėja Saulė Gilaitienė arbatžolių gali pasiūlyti ir pagal skonį, ir pagal spalvą (gal nedaug kas ragavo baltosios arbatos), ir pagal lytį. Vienos arbatos, sako, labiau tinka moterims, kitos – vyrams.

O jeigu norite, kad stikliniame arbatinuke plikoma arbata dar ir papuoštų stalą, galite rinktis arbatžoles, kurios prasiskleis kaip gėlės žiedas. V. Akramienė sakė, kad vilkaviškiečiai labiausiai mėgsta gerti žaliąsias arbatas.

Kai kas jų paprašo užplikyti arbatos ir pačioje cukrainėje. Turint minutėlę laiko visai smagu prisėsti ant pintų kėdžių prie lango ir stebint miesto gyvenimą pasimėgauti kvapnia arbata, puodeliu kavos ar ką tik suplaktu kokteiliu.

Kas mėgsta ir namuose laikytis arbatos gėrimo ritualų, cukrainėje gali įsigyti tam reikalingų aksesuarų: dėžučių arbatžolėms laikyti, arbatinukų, netgi kalebasą (kalabasą) matei paruošti.



Užsk. 3490






Vidos Akramienės žuvies torto receptas



Tortui reikės: 6 „Napoleono“ tešlos lakštų, indelio majonezo „Hellmann’s“, 100 g rūkytos lašišos, 200 g silkės filė, 1 indelio tepamo varškės sūrio su žalumynais, 2 pomidorų, žiupsnelio svogūnų laiškų, krapų, ikrų pagamintam tortui papuošti.

Torto gamyba nesudėtinga: dedamas lakštas, aptepamas majonezu, išklojamas lašiša, vėl dedamas lakštas, tepamas majonezas, išklojama silke ir t. t. Kiekvieną sluoksnį galima pabarstyti žalumynais, smulkiai supjaustytais pomidorais (pertepimas gali būti paruoštas ir vien su žalumynais). Baigus sluoksniuoti lakštus, torto paviršius ir šonai aptepami varške su žalumynais. Taip paruoštą tortą galima valgyti iš karto.

Tai skanus ir sotus patiekalas.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Į griovius slydo mokinius vežiojantys autobusai
* Žemės ūkio konsultavimo tarnyba: klientų vis daugėja
* Kuriu verslą: kokią įmonės juridinę formą pasirinkti?
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar pažįstate emigrantų, svarstančių grįžti gyventi į Lietuvą?
Taip, ir ne vieną.
Tokių svarstymų negirdėjau.
Aš svarstau galimybę grįžti.
Pažįstu jau ir grįžusiųjų.



Kalbos patarimai

Ar vartotinas žodis „magaryčios“?
Žodis „magaryčios“ yra arabiškos kilmės ( maharig – išlaidos), o į Lietuvą atkeliavo per rytų slavus. Tai tam tikrą susitarimą užtvirtinantis veiksmas, per kurį abi pusės išlenkia taurelę ar pan. Pvz.: Reikės statyti (arba duoti) magaryčių. DLKŽ šis žodis teikiamas su žyma šnek. (šnekamosios kalbos ž.). „Kalbos patarimų“ leidinyje jis vertinamas kaip vengtina vartoti svetimybė, vietoj kurios teikiami atitikmenys: 1. vaišės, išgertuvės; 2. priedas. Pvz.: Skolą grąžino su magaryčiomis (= su priedu ).


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2019 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas