„Santaka“ / Sunkmečiu gelbsti kepiniai

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Reikalingas (-a) pagalbinis darbininkas (-ė) ūkio darbams, mokantis (-i) karves melžti aparatu. Darbas netoli Gražiškių. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-11-29 08:57:12

Parduoda dalimis CITROEN BERLINGO (2002 m., dyzelis, 1,9 l, 51 kW), AUDI A4 (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW), VW POLO (1997 m., 1,9 l, dyzelis, 47 kW), VW GOLF IV (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW), VW SHARAN (1998 m., 1,9 l, TDI, 81 kW). Tel. 8 699 28 707.
Galioja iki: 2018-11-29 10:25:14



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2010-03-19 07:00

Dalinkitės:  


Jonas Puzinavičius savo kepyklos produkciją į prekybos taškus pristato pats.

Autorės nuotr.


Sunkmečiu gelbsti kepiniai

Kristina VAITKEVIČIENĖ

Penkti metai Kybartuose, Gedimino gatvėje, veikia UAB „Kalnija“, kepanti konditerijos gaminius.

Bendrovės vadovas Jonas Puzinavičius sakė, jog verslo imtis tenka trečią kartą, mat turėjęs statybos medžiagomis prekiavusią bendrovę kybartietis jau yra porą kartų bankrutavęs.

– Nepalankūs buvo 1995–1997 metai, – prisiminė verslininkas. – Teko suteikti statybos paslaugų, bet užsakovai neturėjo kuo susimokėti. Taip tęsėsi kelis mėnesius...

O mokesčiai „kapsėjo“, niekam nebuvo įdomu, kad su mumis neatsiskaito biudžetinės įstaigos. Pradėjo skaičiuoti delspinigius, uždėjo baudų. Priskaičiavo apie 200 tūkst. litų. Pusantrų metų pagal suderintą grafiką bandėme mokėti, bet prasidėjo Rusijos krizė.

Vėliau mus visai išstūmė iš medienos verslo. Teko atleisti 50 žmonių ir galop bankrutuoti. Ir taip – keletą kartų: tik atsistoji ant kojų, sukaupi kapitalą ir gauni smūgį po smūgio. Man atėmė ir namą, ir butą. Teko kurtis iš naujo.

Verslininkas pasakojo, kad lygiagrečiai turėjo ir maisto gaminimo „verslelį“. Pamačius, kad su statybinių medžiagų verslu vėl tas pats galas, prieš penkerius metus nutarta pasilikti tik prie kepinių gamybos.

Dabar įmonėje kepama įvairių rūšių sausainių, biskvitinių pyragėlių. Čia nuo seno dirba tos pačios moterys, tad vadovas, prieš priimdamas ką nors į darbą, visada pasitaria su jomis. Mat nori, kad kolektyve būtų gera atmosfera. Iš viso įmonėje dirba 10 žmonių, 7 iš jų – ne visą darbo dieną. Naudojamasi darbo biržos programa „Laikinieji darbai“.

– Kepinius pristatome ne tik į parduotuves, bet prekiaujame ir turguje. Žmonės atpažįsta mūsų produkciją, giria. Mes nenaudojame jokių sintetinių priedų, dedame natūralius kiaušinius, tad „Kalnijos“ gaminiais žmonės patenkinti. Turime savas receptūras, kurias tobulinome keletą metų,– kalbėjo J. Puzinavičius.

Kybartiečių sausainiai yra pigesni už lenkiškus, juos gamina ne automatai, o moterų rankos.

Šiuo metu kepama per 20 rūšių įvairių gaminių. Per dieną iškepama apie pusantro šimto kilogramų.

Labiausiai pirkėjų mėgstami kokosiniai ir avižiniai sausainiai. Pirmuosius pradėjo nuo kybartiečių kopijuoti ir kiti kepėjai.

Kybartuose „Kalnijos“ sausainių galima rasti beveik visose mažose parduotuvėse (į didžiuosius prekybos centrus jų niekas neįsileidžia), Vilkaviškyje jais prekiaujama turguje, „Kampučio“ parduotuvėje ir prie UAB „Medonos mėsa“ prisiglaudusioje konditerijos parduotuvėlėje.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kybartų „vaiduokliui“ Savivaldybė nutarė skirti administratorių
* Ispaniją palikusi siuvėja pamažu savo vietą atranda Vilkaviškyje
* Lopai ant lopų – ir tie patys banguoti
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar vartojate alkoholį prie savo nepilnamečių vaikų?
To niekada nedarau.
Išgeriu tiek, kad neapsvaigčiau.
Savęs neriboju.
Mano vaikai jau pilnamečiai.
Vaikų neturiu.



Kalbos patarimai

Ar galima sakyti „prieinama kaina“?
ikrai galima, kadangi „Dabartinės lietuvių kalbos žodyne“ nurodoma trečioji dalyvio prieinamas reikšmė – „nebrangus, įperkamas“.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas