„Santaka“ / Kybartiečių „Damsa“ šventė pirmąjį savo jubiliejų

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 4,80 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda 1 t talpos konteinerį metaliniame rėme su išleidimo čiaupu ir jo prailginimu (45 Eur), tokį pat konteinerį be metalinio rėmo (15 Eur). Tinka vandeniui ar kurui laikyti. Gali atvežti. Tel.: 8 686 98 506, 8 686 98 503.
Galioja iki: 2018-09-29 09:19:34

Brangiai išsinuomotų žemės ūkio paskirties žemės. Tel. 8 624 12 402.
Galioja iki: 2018-09-30 10:57:07

Parduoda kiaulę skersti. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2018-10-01 11:50:58



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2008-12-19 17:27

Dalinkitės:  


UAB „Damsa“ direktorė A.Vaičaitienė jubiliejaus iškilmėse dėkojo visiems, kurie padėjo kurti ir puoselėti bendrovę.

Romo ČĖPLOS nuotr.


Kybartiečių „Damsa“ šventė pirmąjį savo jubiliejų

Eglė KVIESULAITIENĖ

Šiomis dienomis, kai visi dejuoja dėl „pjaunančios“ krizės, Kybartų UAB „Damsa“ surengė smagią šventę savo darbuotojams ir svečiams. Įmonė šventė gražų 10 metų jubiliejų.



Šmaikšti šventė

Į smagią šventę, kurią bendrovė organizavo Kybartų parapijos namuose, buvo kviesti visi 53 šiuo metu įmonėje ir jos filialuose dirbantys žmonės. Nepamiršti ir svečiai – įstaigos, su kuriomis bendrovę sieja verslo reikalai, taip pat kolegos verslininkai. Visiems jiems žodį suteikė linksmos renginio vedėjos – „kaimo moterėlės“, „Damsą“ bei jos produkciją pažįstančios jau visą dešimtmetį. Mat bendrovės gaminius ir mėsytę pirkusios dar tada, kai jos buvo galima gauti tik turguje, o dabar skanaujančios ir giriančios kaimiškus lašinukus bei dešrytes.

Šmaikštuolių „moterėlių“ pokštams negalėjo atsispirti ir „Damsos“ produkcijos nepagirti šventėje kalbėję svečiai: rajono Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Jonas Dubauskas, darbo biržos direktorė Alė Stepulaitienė, Turizmo ir verslo informacijos centro direktorė Daiva Riklienė, kiti.

Multimedijos ekrane svečiai galėjo susipažinti su šmaikščiai pateikta bendrovės istorija: nuo tų dienų, kai „badaujantiems“ kybartiečiams pamaitinti Auksė ir Saulius Vaičaičiai įkūrė bendrovę „Damsa“, iki dabartinio laiko, kai bendrovės produkcija maitinasi netgi užsieniečiai. Visiems padėkojusi už tai, kad padėjo kartu kurti tai, ką šiandien turi, bendrovės direktorė Auksė Vaičaitienė ilgamečiams darbuotojams įteikė padėkos raštus. Jaukios šventės metu svečiams koncertavo vilkaviškietės seserys Justė ir Simona Kazakevičiūtės bei Vilkaviškio muzikos mokyklos mokytoja Raimonda Kurauskienė su dukra Eimante.

Linksmą šventės formą A.Vaičaitienė sakė pasirinkusi specialiai, mat nenorėjo oficialaus renginio su rimtomis kalbomis. Juk gyvenime šiuo metu ir taip daug stresų, tad šventes reikėtų leisti linksmiau.



Sunkiausi – pirmieji žingsniai

Bendrovės direktorė A.Vaičaitienė neslėpė, kad per veiklos dešimtmetį nebuvo viskas taip gražu kaip jubiliejaus dieną. Savo veiklą Vaičaičiai pradėjo labai paprastai – supirkinėdami gyvulius ir skerdieną parduodami turguje. Verslas tuo metu sekėsi ir iniciatyviems kybartiečiams to pasirodė maža. Tad mėsą pradėjo pardavinėti didmenininkams, kurie ją vežė į kitų Lietuvos miestų parduotuves, turgus. Tačiau, anot direktorės, tuomet prasidėjo pirmoji verslo krizė: už produkciją didmenininkai nebeatsiskaitė, vilkosi skolų šleifas. Tad Vaičaičiai nutarė steigti savo įmonę ir joje perdirbti mėsą.

Pirmieji mėsos perdirbimo įrenginiai atkeliavo iš Vokietijos, padedant vokiečių verslininkui. Dabar jau dirbama su naujais pažangiais įrengimais. Įmonė yra laimėjusi keletą projektų, todėl yra įsigijusi naują, modernesnę, gamybos įrangą.

Iš pradžių viskas gąsdino: juk maisto gamybos versle pečius slegia ne tik didžiulė atsakomybė, bet ir ypatingi reikalavimai, nuolatinis kontaktas su klientais. Be to, jauniems verslininkams atrodė, kad jie nieko nežino – net nesupranta, kaip pagaminti dešrą ar suktinį. Tačiau palaipsniui viskas augo, dėstėsi į savo vietas.



Pagal senovinius receptus

Šiuo metu įmonė verčiasi mėsos produktų gamyba bei prekyba. Atrodytų, jog Lietuvoje įsikūrę tiek solidžių mėsos perdirbimo įmonių, kad mažai kybartiečių bendrovei rinkoje turėtų pritrūkti vietos. Tačiau Auksės ir Saliaus Vaičaičių įmonė sugeba rasti savo nišą, mat orientuojasi į senoviškus, kaimiškus lietuviškus gaminius.

– Mes pastebėjome, kad žmonės jau atsikando „sintetinio“ maisto ir ieško tikrų, senoviškų gaminių, – aiškino A.Vaičaitienė. – Todėl nuo pat bendrovės įkūrimo ieškojome močiučių, mamų receptų. Jų gaudavome ne tik patys, bet ir visi „Damsos“ darbuotojai siūlydavo, kurdavo, parveždavo iš kaimo močiučių. Mes pasirinkome senolių patirtį atitinkantį gamybos būdą – mėsos paruošimą sūryme, natūralias prieskonines medžiagas, mėsos smulkinimą rankiniu būdu. Įmonės mėsos apdirbimo technologijoje naudojami senoviniai mėsos gaminių receptai bei įranga (kaimiško tipo rūkykla ir kt.). Mėsos gaminiai yra be konservantų, naudojama tik Lietuvoje augintų galvijų ir kiaulių mėsa.

A.Vaičaitienė pasakojo, kad, sukūrus gaminį pagal naują receptą, jį skanauja visas kolektyvas, visi išsako savo nuomonę – tik tuomet receptas atiduodamas masinei gamybai. Dažniausiai maždaug tik po metų naujas gaminys „išsikovoja“ pozicijas, tampa pripažintas ir susiranda nuolatinį pirkėją. Tačiau apie 15 pavadinimų gaminiai pirkėjų yra taip pamėgti, kad jų receptūra nesikeičia jau dešimtmetį. Labiausiai pirkėjai vertina šalto rūkymo senų receptūrų gaminius.



Plečiasi ir į užsienį

Besiplečianti „Damsa“ savo firmines parduotuves įkūrė ne tik Kybartuose, Vilkaviškyje, Kudirkos Naumiestyje, Pilviškiuose ir Marijampolėje, bet savo įmonės produkciją teikia ir didžiųjų miestų vartotojams, nemažai jos iškeliauja į užsienio šalis – Angliją, Airiją, Lenkiją. Atrodo, mėsos produktų perpildyta Lenkijos rinka vis dėlto tokių kaimiškų šalto rūkymo gaminių neturi, tad noriai perka kybartiečių pagamintas dešras ir lašinukus. O kol lietuviai ir jų kaimynai pirmenybę atiduoda kaimiškiems gaminiams, „Damsa“ nebijo nei krizių, nei kitų negandų.

„Damsos“ direktorė visuomet skaudžiai reaguoja į bet kokį skandalą, kai į jį įsivelia maisto gamintojai. Dešimtmetį tokiame versle besisukanti moteris žino: kol maistas pasiekia vartotoją, jis pereina daugybę grandžių, tačiau dažniausiai dėl visų bėdų lieka kaltas gamintojas. Todėl nors ir kaip smagu būtų girdėti pagyras savai produkcijai, visuomet išlieka nerimas, kad tik kas bloga nenutiktų.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Išrinkti geriausi „Metų ūkiai“
* Svečiui iš Vokietijos įteiktos Garbės piliečio regalijos
* Neišmokiusi veltėdžių gyventi visuomenė moka dvigubai
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar kada nors esate nukentėjęs nuo vagių?
Taip, patyriau didelių nuostolių.
Niekada su vagystėmis nesusidūriau.
Nukentėjau nežymiai.
Esu apsidraudęs, todėl jaučiuosi saugiau.



Kalbos patarimai

Ar galima „dirbti pareigose“?
Daiktavardis pareigos žymi darbo ar tarnybos vietoje turimą statusą, bet ne pačią vietą, todėl vietininkas pareigose nevartotinas, pvz.: Jis dirba direktoriaus pareigose (taisoma yra direktorius, dirba direktoriumi, eina direktoriaus pareigas).


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2018 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas